Άρθρο

10 πολυτελή θέρετρα κρασιού για απόδραση σε αυτόν τον χειμώνα



Ποτά

Ενώ οι τέλειες χειμερινές διακοπές μπορεί να κάνουν μερικούς ανθρώπους να ονειρεύονται μέρες που περνούν δίπλα σε φωτιά αφού χτυπήσουν τις πλαγιές, τείνουμε να έλκουμε προς τις πιο ζεστές περιοχές Wine Country σε όλο τον κόσμο. Και, μετά από μια κουραστική μέρα εξερεύνησης και γευσιγνωσίας κρασιού, δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να χαλαρώσετε παρά σε ένα πολυτελές καταφύγιο. Έχουμε συγκεντρώσει 10 πολυτελή θέρετρα Wine Country για να ξεφύγουμε αυτόν τον χειμώνα - όλα προσφέροντας μια γεύση της καλής ζωής χωρίς να βλέπουμε ούτε μια νιφάδα χιονιού.

Ράντσο Calistoga

Ευγενική προσφορά του Calistoga Ranch


Calistoga, Καλιφόρνια, Ηνωμένες Πολιτείες

Περιοχή κρασιού: Κοιλάδα Νάπα

Αυτό το δωμάτιο 50 Κοιλάδα Νάπα η πολυτελής απόδραση βρίσκεται σε 157 στρέμματα σε ένα ιδιωτικό φαράγγι, λίγα μόλις λεπτά από την πόλη Calistoga. Το παρθένο σκηνικό, γεμάτο με αρχαίες βελανιδιές, ρέματα και μια λίμνη, ορίζει τον τόνο για το φυσικό περιβάλλον του θέρετρου, το οποίο φαίνεται να θολώνει τις γραμμές μεταξύ εσωτερικής και εξωτερικής ζωής. Οι ρουστίκ, ιδιωτικοί ξενώνες είναι διακοσμημένοι με χαλαρωτικούς συνδυασμούς χρωμάτων, ενώ οι μεγάλες βεράντες με τζάκια εσωτερικού / εξωτερικού χώρου και υδρομασάζ ενθαρρύνουν τους επισκέπτες να απολαύσουν το φυσικό περιβάλλον. Αληθινή στην παράδοση της Calistoga ως προορισμού για Ε & Α, Το Auberge Spa είναι ένα αναστηλωτικό καταφύγιο, όπου οι θεραπευτικές θεραπείες, οι ιδιωτικές πισίνες και τα δωρεάν μαθήματα γιόγκα παρέχουν πολλές ευκαιρίες για να χαλαρώσετε το σώμα και το μυαλό. Ίσως δεν θέλετε ποτέ να φύγετε.

580 Lommel Rd, Calistoga, CA 94515, (888) 947-6442

Η κατοικία

Ευγενική προσφορά του Facebook: La Residence


Franschhoek, Νότια Αφρική

Περιοχή κρασιού: Franschhoek Wine Valley

Το La Residence βρίσκεται σε μια ιδιωτική έκταση 30 στρεμμάτων που περιβάλλεται από αμπελώνες, οπωρώνες με δαμάσκηνα και εκπληκτική θέα στην κοιλάδα Franschhoek, αποπνέει κομψότητα και μεγαλείο γαλλικού στιλ στη χώρα της Νότιας Αφρικής. Ο χώρος είναι πολυτελής και κομψός, με μεγάλους πολυελαίους που κρέμονται από θολωτές οροφές, μαύρο και άσπρο μαρμάρινο δάπεδο και περίτεχνα έπιπλα σε όλο. Οι 11 σουίτες και οι πέντε σουίτες του ξενοδοχείου και οι πέντε σουίτες Vineyard εμφανίζουν περαιτέρω τον αέρα της πολυτέλειας του ξενοδοχείου, κάθε δωμάτιο είναι διακοσμημένο με τα δικά του χρωματικά σχέδια και στοιχεία σχεδίασης για μια πρόσθετη γεύση εξατομικευμένης πολυτέλειας. Αναμένετε εμπειρίες γευμάτων πέντε αστέρων από το πρωί έως το βράδυ, όπως ο πλούσιος μπουφές πρωινού και εποχικά δείπνα με ζεύγη κρασιών. υπάρχει λόγος για τον οποίο η κοιλάδα Franschhoek είναι γνωστή ως η γκουρμέ πρωτεύουσα της Νότιας Αφρικής.

Elandskloof Road, Franschhoek, 7690, Νότια Αφρική,+27 021 671 7068


Το Vines Resort & Spa

Ευγενική προσφορά του Facebook: Vines of Mendoza


Μεντόζα Αργεντινή

Περιοχή κρασιού: Uco Valley

Επιτυγχάνοντας μια ισορροπία μεταξύ ρουστίκ και κομψού, μοντέρνου και άνετου, το Vines Resort & Spa είναι ένας πολυτελής προορισμός Wine Country με ένα εξαιρετικό σκηνικό στα Όρη των Άνδεων. Οι 21 ιδιωτικές βίλες είναι σύγχρονες και ευρύχωρες, με παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή, τζάκια εσωτερικού / εξωτερικού χώρου και μερικά επιλεγμένα με ιδιωτικά καταστρώματα με μπανιέρες ή πισίνες. Είτε έρχεστε να χαλαρώσετε και να χαλαρώσετε είτε να εκπληρώσετε τον εξερευνητή μέσα σας, θα βρείτε πολλά για να σας κρατήσουν απασχολημένους στο The Vines. Από την ανατολή του ηλίου με ιππασία με τοπικά γκουτσο έως γιόγκα στον αμπελώνα, θεραπείες αποκατάστασης σπα και προσαρμοσμένες συνεδρίες ανάμειξης κρασιού, είναι εύκολο να γεμίσετε κάθε στιγμή αφύπνισης με κάποιο είδος περιπετειώδους, εκπαιδευτικής ή χαλαρωτικής δραστηριότητας. Στο τέλος της ημέρας, κατευθυνθείτε στο εστιατόριο του θρυλικού σεφ της Αργεντινής Francis Mallmann, Επτά πυρκαγιές , για να απολαύσετε τοπικό φαγητό εμπνευσμένο από τη μαγειρική ανοιχτής φλόγας που έγινε γνωστή, συμπεριλαμβανομένων βοδινού και λαχανικών της Αργεντινής από τους κήπους του θερέτρου.

Επαρχιακή διαδρομή 94, km 11, M5565, Mendoza, Αργεντινή, +54 261 461 3900


Έξι αισθήσεις

Ευγενική προσφορά των έξι αισθήσεων


Κοιλάδα Douro, Πορτογαλία

Περιοχή κρασιού: Douro Valley

Αυτό το εκσυγχρονισμένο αρχοντικό του 19ου αιώνα, που βρίσκεται ψηλά σε έναν λόφο με θέα στα πεζούλια της μαγευτικής κοιλάδας Douro και του ποταμού παρακάτω, είναι μια απόλαυση για τις αισθήσεις - και οι έξι, για να είμαστε ακριβείς. Περιμένετε να τρώτε καλά, να πίνετε καλά, να αισθάνεστε καλά και να ζείτε καλά κατά τη διάρκεια της διαμονής σας εδώ, χάρη στις πολλές υπέροχες δυνατότητες και ανέσεις του ξενοδοχείου. Προχωρήστε στο σπα για να απολαύσετε μια περιποίηση που περιλαμβάνει τοπικά λεμόνια και ελαιόλαδο ή απολαύστε ένα χαλαρό μπάνιο σε μια από τις εσωτερικές ή εξωτερικές πισίνες. Μπορείτε επίσης να καθίσετε στο φιλόξενο τραπέζι του Chef για να δοκιμάσετε φαγητό που προετοιμάζεται μπροστά σας, χρησιμοποιώντας συστατικά που καλλιεργούνται στον οργανικό κήπο του ξενοδοχείου. Εναλλακτικά, ίσως προτιμάτε μια διαδραστική, καθοδηγούμενη γεύση κορυφαίου πορτογαλικού κρασιού στη Βιβλιοθήκη Κρασιού, με περισσότερα από 700 μπουκάλια. Οι επιλογές είναι φαινομενικά ατελείωτες σε αυτό το πορτογαλικό κρησφύγετο.

Quinta Vale de Abrão, 5100-758 Samodães, Lamego, Πορτογαλία, +351 254 660 600


Η Λουίζ

Ευγενική προσφορά του The Louise


Κοιλάδα Barossa, Αυστραλία

Περιοχή κρασιού: Κοιλάδα Μπαρόσα

Φαγητό, κρασί και πολυτελείς ανέσεις περιμένουν σε αυτό το ειδυλλιακό καταφύγιο αμπελώνων στην φημισμένη κοιλάδα Barossa της Αυστραλίας. Περιτριγυρισμένες από εκατοντάδες στρέμματα αμπελώνων, οι 15 άρτια εξοπλισμένες σουίτες προσφέρουν πολυτελή κλινοσκεπάσματα, τζάκια και ιδιωτικές βεράντες με υπαίθριο ντους ψιλής βροχής. Ενώ είναι εύκολο να περάσετε τις ημέρες σας χαλαρώνοντας στο κατάλυμα, απολαμβάνοντας ένα μασάζ στο δωμάτιο ή παίζοντας ένα παιχνίδι Bocce, το Louise προσφέρει επίσης μια σειρά από αποκλειστικές εκδρομές, όπως αερόστατο ζεστού αέρα, πρωινό με τα καγκουρό και ιδιωτικό γεύμα και γευσιγνωσίες κρασιού με κορυφαίους οινοπαραγωγούς. Τη νύχτα, μην χάσετε φαγητό στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, Ονομασία , αναγνωρίζεται ως ένας από τους κορυφαίους προορισμούς φαγητού της Νότιας Αυστραλίας. Εδώ, μπορείτε να απολαύσετε εποχικά εστιασμένα φαγητά και κρασί από τη μεγάλη λίστα, που σερβίρεται στον οικείο, κομψό χώρο.

375 Seppeltsfield Road, Marananga SA 5355, Αυστραλία, +61 8 8562 2722

Βικ Χιλή

Ευγενική προσφορά του Vik Chile


Millahue, Χιλή

Περιοχή κρασιού: Κοιλάδα Millahue

Αυτό το ντιζάιν ξενοδοχείο και οινοποιείο βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου, στη μέση ενός απομακρυσμένου αμπελώνα 11.000 στρεμμάτων στο Millahue της Χιλής, σε καταπληκτική τοποθεσία, προσφέροντας θέα 360 μοιρών στη γύρω κοιλάδα και στα βουνά των Άνδεων. Κάθε μία από τις 22 σουίτες περιλαμβάνει σύγχρονα έργα τέχνης από καλλιτέχνες από όλο τον κόσμο, βαμβακερά κλινοσκεπάσματα Egyption και παράθυρα από το δάπεδο μέχρι την οροφή με την εκπληκτική κοιλάδα. Κάντε μια ξενάγηση στο υπερσύγχρονο οινοποιείο και δοκιμάστε κρασί παγκόσμιας κλάσης, κάντε μια βόλτα με άλογο μέσα από τον αμπελώνα ή κάντε μια βόλτα με ποδήλατο βουνού σε ένα κοντινό μονοπάτι - όλα περιλαμβάνονται με μια διαμονή εδώ. Μετά από μια μέρα περιπέτειας, θα λατρέψετε να χαλαρώσετε με μια θεραπεία vinotherapy στο σπα, χρησιμοποιώντας προϊόντα φτιαγμένα από σταφύλια VIK και, στη συνέχεια, περιποιηθείτε τον εαυτό σας σε μια γαστρονομική εμπειρία πολλαπλών πιάτων που περιλαμβάνει φαγητά εμπνευσμένα από τη Χιλή σε συνδυασμό με σπιτικά κρασιά.

Millahue s / n, San Vincente de Tagua Tagua, VI Χιλή, +569 6193 1754


Breckenridge Lodge

Ευγενική προσφορά του Facebook: Breckenridge Lodge NZ


Napier, Νέα Ζηλανδία

Περιοχή κρασιού: Hawkes Bay

Για όσους απολαμβάνουν γκουρμέ φαγητό σε συνδυασμό με κρασί της Νέας Ζηλανδίας, το Breckenridge Lodge στη περιοχή κρασιού Hawkes Bay της Νέας Ζηλανδίας είναι το ιδανικό μέρος. Αυτό το φιλικό, πολυτελές B&B βρίσκεται πολύ κοντά σε πολλά από τα καλύτερα οινοποιεία της περιοχής και τα πέντε ιδιωτικά δωμάτια προσφέρουν θέα στους γύρω αμπελώνες. Με ιδιαίτερη έμφαση στις εξαιρετικές εμπειρίες φαγητού και κρασιού, ο ιδιοκτήτης και ο διεθνής σεφ Malcolm Redmond δημιουργεί επιλογές πρωινού και δείπνου αξίας πέντε αστέρων. Μαθήματα μαγειρικής, γεύματα που περιέχουν συστατικά που καλλιεργούνται επί τόπου και προαιρετικά ζευγάρια κρασιού από το προσωπικό κελάρι του Redmond, προσθέτουν στο φιλόξενο περιβάλλον αυτού του γραφικού πολυτελούς οίκου στο Βόρειο Νησί.

1 Breckenridge Lane, Napier 4183, Νέα Ζηλανδία, +64 6844 9411

Συνάντηση Guadalupe

Ευγενική προσφορά της συνάντησης Guadalupe


Μπάχα, Μεξικό

Περιοχή κρασιού: Valle de Guadalupe

Το Encuentro Guadalupe βρίσκεται σε ένα βουνό στην περιοχή κρασιού Valle de Guadalupe του Μεξικού, είναι ένα καταφύγιο στην έρημο όπως κανένα άλλο. Τα 22 μπανγκαλόου είναι χτισμένα γύρω από ογκόλιθους στην πλαγιά του βουνού, όπου οι σύγχρονες, μινιμαλιστικές κατασκευές προκαλούν ένα άλλο κόσμο που θα προσελκύσει τους λάτρεις της επιστημονικής φαντασίας και τους λάτρεις του σχεδιασμού. Τα δωμάτια μπορεί να διαθέτουν μόνο τα γυμνά είδη, αλλά ακόμη περισσότερο λόγο να βγείτε έξω και να απολαύσετε το εκπληκτικό τοπίο της ερήμου, να κάνετε μια βουτιά στην πισίνα ή να βγείτε έξω για να δοκιμάσετε κρασί. Ενώ υπάρχουν πολλά μέρη σε όλο το ξενοδοχείο για να απολαύσετε την εκτεταμένη θέα στην κοιλάδα, η βεράντα του λόμπι αποτελεί ένα ιδιαίτερα γραφικό μέρος για να απολαύσετε σπιτικό merlot ή nebbiolo καθώς ο ήλιος δύει. Απλά φροντίστε να αφήσετε τα παιδιά πίσω, καθώς αυτό το μοναδικό ξενοδοχείο είναι μόνο για ενήλικες

Km. 75, Carretera Tecate- Ensenada, Valle de Guadalupe, 22750 Ensenada, B.C., Μεξικό, +52 646 155 2775

Βίλα La Coste

Ευγενική προσφορά του Villa La Costa


Προβηγκία, Γαλλία

Περιοχή κρασιού: Προβηγκία

Το γαλήνιο Villa La Coste βρίσκεται στην πλαγιά ενός λόφου στην καρδιά ενός ιδιωτικού, βιοδυναμικού αμπελώνα, που περιβάλλεται από ελαιώνες και λεβάντα. Σχεδιασμένο να είναι σε αρμονία με το φυσικό περιβάλλον, το Villa La Coste γοητεύει με την αρχιτεκτονική του ομορφιά, ευρύχωρες σουίτες, εντυπωσιακή συλλογή έργων τέχνης και υπέροχη θέα στο τοπίο της Προβηγκίας. Οι 28 σύγχρονες σουίτες είναι κομψές και διακριτικές, εξοπλισμένες με έπιπλα στα μέσα του αιώνα και έγχρωμη παλέτα από λευκούς και ουδέτερους γήινους τόνους - μερικές ακόμη και με ιδιωτικές πισίνες - ενώ μοντέρνες πολυτέλειες όπως δωρεάν WiFi και 24ωρη υπηρεσία δωματίου προσθέτουν το Villa & rsquo; προσφορές. Λούισον , το εστιατόριο με αστέρι Michelin του ξενοδοχείου, σερβίρει υψηλή τοπική κουζίνα χωρίς την προσποίηση και πολλά από τα υλικά προέρχονται απευθείας από τους κήπους του ξενοδοχείου. Μην εκπλαγείτε αν βρεθείτε να σχεδιάζετε μια μόνιμη μετακίνηση στη Γαλλία αφού έχετε μια γεύση από τον τρόπο ζωής της Προβηγκίας σε αυτό το πολυτελές ξενοδοχείο.

2750 Route de la Cride, 13610 Le Puy-Sainte-Reparade, Γαλλία, +33 4 42 50 50 00

Hotel & Spa Do Vinho

Ευγενική προσφορά του Hotel & Spa Do Vinho


Vale dos Vinhedos, Βραζιλία

Περιοχή κρασιού: Vale dos Vinhedos

Το Hotel & Spa Do Vinho βρίσκεται στην καρδιά της χώρας κρασιού της Βραζιλίας, και φτάνει μέσω ενός μεγάλου, δεντρόφυτου δρόμου, καλωσορίζει με το εντυπωσιακό λόμπι της Τοσκάνης, το δωρεάν τοπικό αφρώδες κατά το check-in και την υπέροχη θέα στη γύρω κοιλάδα - μια περιοχή που θυμίζει περισσότερο την ύπαιθρο της Τοσκάνης από αυτήν που συνήθως συσχετίζετε με τη Βραζιλία. Καθένα από τα 128 βασιλικά, όμορφα δωμάτια προσφέρουν λίγη ευρωπαϊκή κομψότητα, ενώ οι ανέσεις το καθιστούν εύκολο να χαλαρώσετε και να χαλαρώσετε. Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια αναζωογονητική θεραπεία vinotherapy στο σπα, το οποίο διαθέτει σάουνα και θερμαινόμενη πισίνα και, στη συνέχεια, απολαύστε ένα πικνίκ στο χώρο. Πηγαίνετε στο γυμναστήριο ή παίξτε ένα παιχνίδι τένις, απολαύστε τα αρώματα ενός τοπικού κρασιού ενώ απολαμβάνετε το ηλιοβασίλεμα από μια από τις μεγάλες βεράντες και δειπνήστε σε ένα από τα εστιατόρια του ξενοδοχείου, στη συνέχεια σηκωθείτε και κάντε τα ξανά την επόμενη ημέρα.

Rodovia RS 444 Km 21 - Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, RS, 95701-600, Βραζιλία, +55 54 2102-7200


- 8 ξενοδοχεία Temecula που είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν -

- Περιήγηση στη χώρα του κρασιού της Γερμανίας: The Mosel And The Pfalz -


Συνιστάται