Άρθρο

12 πράγματα που πρέπει να κάνετε στη Χιλ Τέξας Χώρα

Το Texas Hill Country δεν αφορά μόνο τους καουμπόηδες, το κρέας και τα longhorns. Υπάρχει άφθονη τέχνη, πολιτισμός, γκουρμέ φαγητό και, ναι, ακόμη και μια ακμάζουσα σκηνή κρασιού. Αν κατευθύνεστε προς το Lone Star State, εξερευνήστε μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα πράγματα που προσφέρει αυτή η περιοχή.



Πιάσε ένα πιάτο

δύο-αεράκι-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Το Inn στο Dos Brisas Restaurant
10000 Champion Drive
Ουάσιγκτον, TX 77880
(979) 277-7750
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 56 κριτικές
Κρατήσεις: Απαιτείται τουλάχιστον 24 ώρες νωρίτερα για τους επισκέπτες που δεν μένουν στο πανδοχείο

Η δοκιμή του Texas Hill Country μπορεί να δώσει στους επισκέπτες μια αυθεντική αίσθηση για αυτήν την γωνιά του Τέξας. Για ένα κομψό γεύμα, το εστιατόριο στο The Inn at Dos Brisas χρησιμοποιεί όλα τα υλικά από το τραπέζι στο τραπέζι με έμφαση στην τοποθεσία και τη διαθεσιμότητα. Το μενού αλλάζει καθημερινά, αλλά η πάπια, ο βίσωνας, το αρνί και το κουνέλι έχουν κοσμήσει όλα τα πιάτα του εστιατορίου. Συμβουλή εσωτερικού: Οι λάτρεις του κρασιού χαίρονται: υπάρχει μια κάβα 7.000 μπουκαλιών.

ottos-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Ότο
316 East Austin Street
Fredericksburg, TX 78624
(830) 307-3336
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 262 κριτικές
Κρατήσεις: Δεν γίνονται δεκτές εκτός από κρατήσεις για μεγάλα πάρτι (6-10 άτομα) στο Stammtisch

Για ένα πιο χαλαρό γεύμα, το Otto's στο East Austin Street δίνει μια γερμανική πινελιά στα βασικά της Τέξας. Η πάπια και τα ορτύκια με πλούσιες γερμανικές πινελιές, όπως το σπαζέ και το λάχανο τουρσί κοσμούν το μενού, μαζί με cheesecake με ζαχαρωμένα πεκάν. Παρά την αίσθηση του φαγητού, το εστιατόριο είναι μικρό και οικείο ώστε να ταιριάζει σε ένα ρομαντικό δείπνο. Συμβουλή εσωτερικού: Για να ικανοποιήσετε έναν λαχταριστό λαχταριστό, παραγγείλετε το καπνιστό, αλμυρό Wurst Platte.

το-αλάτι-γλείψιμο-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Το αλάτι γλείψιμο
18001 Farm-to-Market 1826
Driftwood, TX 78619
(512) 858-4959
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 1.659 κριτικές
Κρατήσεις: Δεν απαιτείται αλλά συνιστάται

Το Τέξας γνωρίζει το μπάρμπεκιου του, και λίγα εστιατόρια το γνωρίζουν καλύτερα από το The Salt Lick. Αυτή η ταπεινή ένωση «cue» προσφέρει πιάτα σε στιλ καφετέριας γεμάτες με στήθος, τσαγκάρη και μακαρόνια και τυρί. Παραγγείλετε όλα τα οικογενειακά στυλ για μια πραγματική γεύση αυτής της γνήσιας γιορτής του Τέξας. Συμβουλή εσωτερικού: Πιάσε ένα μπουκάλι τοπικό κρασί ή μπύρα από τα πολλά καταστήματα της περιοχής - το The Salt Lick είναι BYOB.



Ένα κρύο, ή δύο

pecan-street-brewing-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Pecan Street Brewing
106 Ανατολικό Πεκάν Drive
Johnson City, TX 78636
(830) 868-2500
TripAdvisor: 4 αστέρια, 214 κριτικές

Εάν τα οινοποιεία δεν είναι απόλυτα δικά σας και θα προτιμούσατε να είστε βασκικοί στην ελπιδοφόρα καλοσύνη, ένα ζυθοποιείο πρέπει να βρίσκεται στη λίστα των στάσεων μέσω του Texas Hill Country. Το Pecan Street Brewing παρασκευάζει τους δικούς του Βέλγους, IPA, μπίρες σιταριού και μπίρες, ενώ μπορείτε να πάρετε μια μπουκιά ενώ δοκιμάζετε τις προσφορές τους. Υπάρχει ακόμη ένα Holiday Ale με κολοκύθα και ντόπια πεκάν για εποχιακή γεύση. Επιλέξτε να καθίσετε στο παιδικό σταθμό γερμανικού στιλ για μια αυθεντική και διασκεδαστική ατμόσφαιρα ενώ απολαμβάνετε ένα ποτό (υπάρχει ακόμη και μια αίθουσα χορού για πότε, ξέρετε - συμβαίνει μπύρα). Εσωτερική συμβουλή : Η αίθουσα χορού προσφέρει ζωντανή μουσική από Παρασκευή έως Κυριακή.

πραγματική-αλ-ζυθοποιία-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Πραγματική Ale Brewing
231 San Saba Ct
Blanco, TX 78606
(830) 833-2534
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 32 κριτικές

Εάν επισκέπτεστε το Blanco, καρφιτσώστε το Real Ale Brewing στο δρομολόγιο. Το νερό από τον κοντινό ποταμό Blanco είναι το πρώτο συστατικό για τις μπύρες του ζυθοποιείου, οι οποίες δεν είναι παστεριωμένες και αφιλτράριστες. Οι περιηγήσεις της εγκατάστασης μπορούν να διαρκέσουν λίγο, οπότε να είστε προετοιμασμένοι να περπατήσετε λίγο. Εάν απλώς σκάει για ένα ποτό και ένα δάγκωμα, φέρτε τα κατοικίδια ζώα - το ζυθοποιείο είναι φιλικό προς τον σκύλο. Συμβουλή εσωτερικού: Σταματήστε από το ζυθοποιείο την Παρασκευή, μεταξύ 3 και 4 μ.μ. Υπάρχουν δωρεάν περιηγήσεις - με μια δωρεάν ατελείωτη δοκιμή μπύρας!



Το παλιό, σκονισμένο, μονοπάτι κρασιού

texas-wine-trail-680
Πηγή εικόνας: Inwood Estates Winery & Bistro

Μονοπάτι κρασιού του Τέξας
Johnson City, TX 78636
(872) 216-9463
TripAdvisor: 5 αστέρια, 4 κριτικές

Με περισσότερα από 46 οινοποιεία που ποικίλλουν σε κοντινή απόσταση από ένα μίλι έως αρκετά μίλια μεταξύ τους, το μονοπάτι Texas Hill Country Wineries προσφέρει την ευκαιρία να εξερευνήσετε μερικές από τις προσφορές της περιοχής, ελέγχοντας την υπέροχη εξοχή. Οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου είναι νικητής μιας περιπέτειας στο μονοπάτι του κρασιού: αγριολούλουδα την άνοιξη. ρομαντικές εκδηλώσεις τον Φεβρουάριο. και μήνα κρασί τον Οκτώβριο. Τα οινοποιεία διαφέρουν, αλλά πολλά προσφέρουν σταφύλια καθώς και υπαίθρια σημεία για να καθίσετε και να απολαύσετε τις ήπιες θερμοκρασίες που έρχονται την άνοιξη. Συμβουλή εσωτερικού: Σταματήστε στο Inwood Estates Winery & Bistro από Πέμπτη έως Κυριακή για μπάρμπεκιου στήθος και νευρώσεις.

Τέξας-κρασί-εκδρομές-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Περιηγήσεις με κρασί στο Τέξας
3021 South State Highway 16
Fredericksburg, TX 78624
(830) 997-8687
TripAdvisor: 5 αστέρια, 104 κριτικές

Για περισσότερες από μια ξενάγηση, μπορείτε να επισκεφθείτε τρία οινοποιεία με μόνο 89 $ τις καθημερινές με το Texas Wine Tours. Οι οδηγοί μπορούν να φιλοξενήσουν ομάδες από δύο έως 20, για άνετη, μικρή παρτίδα από την εξοχή, το κρασί και την ατμόσφαιρα. Συμβουλή εσωτερικού: Όταν προσπαθείτε να ταιριάξετε όσο το δυνατόν περισσότερο σε μια επίσκεψη, κατευθυνθείτε στο Brew Wine & Spirits Tour, το οποίο διαθέτει ένα ζυθοποιείο, δύο οινοποιεία και ένα αποστακτήριο.



Κορυφή στο παρελθόν

πρωτοπόρος-μουσείο-680
Πηγή εικόνας: Facebook

Μουσείο Pioneer
325 W. Μάιν
Fredericksburg, TX 78624
(830) 990-8441
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 124 κριτικές

Για να ρίξετε μια ματιά σε ό, τι είχε να προσφέρει η Χιλ Χιλ Χώρα στους πρώτους εποίκους, σταματήστε από το Μουσείο Pioneer. Μια εξωτερική συλλογή σπιτιών, καταστημάτων και αχυρώνων, το διαδραστικό ιστορικό συγκρότημα είναι μια εκπαιδευτική, διασκεδαστική επιλογή για παιδιά και οικογένειες. Η αυτο-καθοδηγούμενη περιοδεία δίνει επίσης στους επισκέπτες την ευκαιρία να ακούσουν μέσω ηχητικής περιήγησης καθώς εξερευνούν περισσότερα από 300.000 αντικείμενα από την εποχή. Συμβουλή εσωτερικού: Τα περισσότερα από τα εκθέματα και τα κτίρια είναι σε εξωτερικούς χώρους, γι 'αυτό προγραμματίστε τους καλοκαιρινούς μήνες.



Κάντε μια βουτιά ή δείτε τα αξιοθέατα

wimberley-blue-hole-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Μπλε τρύπα Wimberley
100 Blue Hole Rd
Wimberley, TX
(512) 660-9111
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 168 κριτικές

Εάν βρίσκεστε στην πολιτεία Lone Star κατά τη διάρκεια της ζέστης του καλοκαιριού, το Wimberley Blue Hole είναι ένας δροσιστικός τρόπος για να νικήσετε τη ζέστη. Τροφοδοτείται από φυσικές πηγές από τον ποταμό San Gabriel, το νερό παραμένει δροσερό όλο το χρόνο. Οι λαοί της περιοχής είναι παθιασμένοι με αυτό το κρυφό κόσμημα, αποτρέποντας τους προγραμματιστές ακινήτων που ήθελαν να χτίσουν στην περιοχή εδώ και χρόνια. Συμβουλή εσωτερικού: Απελευθερώστε το εσωτερικό παιδί σας: υπάρχουν ταλαντώσεις σχοινιών για τολμηρό άλματα στην μπλε τρύπα.

μαγεμένο-ροκ-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Μαγεμένος βράχος
16710 Ranch Rd. 965
Fredericksburg, TX 78624
(830) 685-3636
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 986 κριτικές

Η έξοδος στην έρημο του Τέξας μπορεί να γίνει σχεδόν οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, χάρη στην ήπια πτώση, το χειμώνα και την άνοιξη. Για μια γρήγορη βόλτα και εκπληκτική θέα, κατευθυνθείτε προς το Enchanted Rock όπου, αφού κάνετε check in στα κεντρικά γραφεία του πάρκου, μπορείτε να κάνετε σακίδιο πλάτης στον τρούλο ροζ γρανίτη όπου κυριαρχούν οι πικνίκ, τα αστέρια και η ύπαιθρο. Συμβουλή εσωτερικού: Αυτή είναι μια απότομη και προκλητική αύξηση. Αν και ανταμείβει, μπορεί να μην είναι το καλύτερο για τα παιδιά.



Πάρτε τρένο ή κατευθυνθείτε υπόγεια

σπηλιά-χωρίς-όνομα-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Σπήλαιο χωρίς όνομα
325 Kreutzberg Rd.
Boerne, TX
(830) 537-4212
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 140 κριτικές

Το σπήλαιο χωρίς όνομα στο Boerne έχει έξι περιηγήσεις για να διαλέξετε, καθεμία από τις οποίες περνάει μέσα από το συνεχώς δροσερό σπήλαιο 66 μοιρών γεμάτο με φυσικούς σχηματισμούς όπως σταλακτίτες και σταλαγμίτες. Αυτό το ανώνυμο φυσικό θαύμα είναι επίσης λιγότερο γνωστό σε σύγκριση με άλλα σπήλαια της περιοχής, οπότε υπάρχει συνήθως μια ευκαιρία για μια πιο προσωπική εμπειρία, χωρίς τα πλήθη. Συμβουλή εσωτερικού: Υπάρχει ένα μηχάνημα σπασίματος για να το ελέγξετε. Διαλέξτε το βράχο σας και θα το κόψουν στο μισό για ένα μοναδικό αναμνηστικό.

hill-country-flyer-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Hill Country Flyer
401 Ε. Whitestone Blvd.
Σουίτα C-100
Cedar Park, TX 78613
(512) 477-8468
TripAdvisor: 3,5 αστέρια, 21 κριτικές

Το Hill Country Flyer, ένα τρένο που διασχίζει την καρδιά του Texas Hill Country, είναι διαθέσιμο για ημερήσιες εκδρομές. Ολόκληρη η οικογένεια θα πάρει ένα λάκτισμα από τη διέλευση του ποταμού San Gabriel και θα σταματήσει στο Burnet κατά τη διάρκεια της διαδρομής μετ 'επιστροφής 66 μιλίων. Μετά από όλα: πότε ήταν η τελευταία φορά που ήσουν σε πραγματικό τρένο; Τα ιστορικά σιδηροδρομικά αυτοκίνητα είναι πιο άνετα στις αρχές της άνοιξης και πέφτουν όταν ο καιρός δεν είναι πολύ ζεστός. Συμβουλή εσωτερικού: Κατά τη διάρκεια του ταξιδιού σας, θα υπάρξει μια παράλειψη δύο ωρών στο Burnet, οπότε ελέγξτε τις τοπικές επιλογές φαγητού για μια μπουκιά και σταματήστε από πολλά από τα ιστορικά καταστήματα της πόλης.

Με άφθονη φυσική ομορφιά, φαγητό στο σπίτι, και ένα περίεργο κλαδί της αμερικανικής ιστορίας το δικό του, Χώρα του Τέξας είναι ένας συχνά παραμελημένος αλλά εξαιρετικά ανταμείβοντας προορισμός για τους ταξιδιώτες που είναι αρκετά περίεργοι για να ρίξουν μια ματιά σε ένα μοναδικό κομμάτι της Αμερικανικής Δύσης.


Συνιστάται