Άρθρο

16 Καλύτερες εκδηλώσεις στο Φεστιβάλ Τροφίμων και Κρασιού στην Καλιφόρνια πριν από το καλοκαίρι

Ανεξάρτητα από το εάν ονομάζετε το Golden State το σπίτι σας ή όχι, θα θελήσετε να περάσετε χρόνο στην Καλιφόρνια αυτόν τον χειμώνα και την άνοιξη. Το «εκτός εποχής» στην Καλιφόρνια λάμπει, και όχι μόνο λόγω εκείνων των γεμάτων ηλιοφάνεια ημερών - υπάρχουν τόνοι διασκεδαστικών φεστιβάλ φαγητού και κρασιού αυτήν την εποχή του χρόνου που αξίζει να σημειωθεί. Από το Σαν Ντιέγκο έως τη Σομόνα και οπουδήποτε ενδιάμεσα, ακολουθούν οι επιλογές μας για τα καλύτερα φεστιβάλ φαγητού και κρασιού της Καλιφόρνια για να ζήσετε πριν το καλοκαίρι είναι επίσημα εδώ. Εξάλλου, δεν υπάρχει καλύτερος τρόπος να απομακρυνθούν αυτά τα χειμερινά μπλουζ από το να διασκεδάζουμε κάτι.

Κάρμελ

Προετοιμασία φαγητού στο Pebble Beach Food & Wine, ευγενική προσφορά του Pebble Beach Food & Wine


Pebble Beach Food & Wine

16 - 19 Απριλίου 2020
Παραλία με βότσαλα
Κόστος: 150 $ - 1.750 $ +

Ένα από τα μεγαλύτερα φεστιβάλ κρασιού και φαγητού της Καλιφόρνιας επιστρέφει για το 13ο έτος, καλωσορίζοντας 100 διασημότητες σεφ και 250 φημισμένα οινοποιεία για τέσσερις ημέρες ηδονιστικής διασκέδασης. Από demo μαγειρέματος έως σεμινάρια κρασιού, τεράστιες γευσιγνωσίες έως αποκλειστικά πάρτι, το PBFW είναι μια εντυπωσιακή επική εμπειρία που δεν θα θέλατε να χάσετε.

Κοιλάδα Νάπα

Σούσι από το Morimoto στο BottleRock Napa Valley, ευγενική προσφορά του Tim Hans


Γεύση του Γιούντβιλ

21 Μαρτίου 2020
Γιούντβιλ
Κόστος: 175 $

Η γαστρονομική πρωτεύουσα του Napa Valley προσφέρει μια γευστική γροθιά κατά τη διάρκεια της 27ης ετήσιας γεύσης του Yountville, όταν πάνω από 50 εστιατόρια, οινοποιεία και μουσικοί ερμηνευτές συγκεντρώνονται σε ένα σημείο για να γιορτάσουν το καλύτερο φαγητό και κρασί της Νάπα. Είτε έρχεστε να δοκιμάσετε τσιμπήματα από διασημότητες σεφ, να μάθετε μια νέα μαγειρική δεξιότητα κατά τη διάρκεια μιας επίδειξης μαγειρικής, να δοκιμάσετε κρασί από παραγωγούς παγκόσμιας κλάσης ή να ακούσετε ζωντανή μουσική, το Taste of Yountville είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει όλες τις αισθήσεις.



BottleRock Napa Valley

22-24 Μαΐου 2020
Έκθεση Napa Valley
Εισιτήρια: Οι τιμές ποικίλλουν, εξαντλούνται

Παρόλο που το BottleRock Napa Valley είναι πρώτα απ 'όλα ένα φεστιβάλ μουσικής, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι αυτό το δημοφιλές φεστιβάλ Napa Valley το φέρνει όταν πρόκειται για φαγητά και ποτά. Πολλά από τα πιο φημισμένα εστιατόρια της Νάπα θα είναι στη διάθεσή σας για να σερβίρουν νόστιμο φαγητό για πεινασμένους λάτρεις του φεστιβάλ και θα υπάρχει άφθονο κρασί παγκόσμιας κλάσης, χειροποίητη μπύρα και οινοπνευματώδη ποτά για να συνεχίσει το πάρτι. Το BottleRock Napa Valley μπορεί να εξαντληθεί, αλλά αν κάνατε ένα εισιτήριο εγκαίρως, θα ανταμειφθείτε με λαχταριστό ναύλο, κρασί και μια απίστευτη σειρά ζωντανής μουσικής για να γεμίσετε την επιθυμία της καρδιάς σας.


WineCountry Inspo: Πριν κάνετε κράτηση α Κοιλάδα Νάπα δωμάτιο ξενοδοχείου, δείτε το αποκλειστικό μας Προνόμια ξενοδοχείου WineCountry . Όταν κάνετε κράτηση χρησιμοποιώντας έναν από τους κωδικούς προσφοράς, μπορείτε να απολαύσετε προνόμια όπως δωρεάν αναβαθμίσεις δωματίου, μπουκάλια κρασί στο δωμάτιο και πιστώσεις σπα σε πολλά από τα καλύτερα ξενοδοχεία και πανδοχεία του Napa Valley.

Παλμ Σπρινγκς

Palm Desert Food & Wine Festival, ευγενική προσφορά του Greater Palm Springs


Φεστιβάλ Φαγητού & Κρασιού Palm Desert

27 - 29 Μαρτίου 2020
Καζίνο ζεστού νερού
Κόστος: Οι τιμές ποικίλλουν, $ 40 +


Τώρα στο δέκατο έτος, το Palm Desert Food & Wine είναι μια γαστρονομική γιορτή που προβάλλει κουζίνα από τοπικούς σεφ, εξαιρετικό κρασί, χειροποίητη μπύρα και πολλά άλλα. Εδώ, θα μπορείτε να παρακολουθήσετε επιδείξεις μαγειρικής, πίνοντας χειροποίητα εδέσματα και κρασί και να απολαύσετε λιχουδιές από μερικούς από τους κορυφαίους σεφ του έθνους, όπως η Carla Hall, η Elizabeth Falkner και η Curtis Stone. Αν και τα γευστικά γεύματά σας θα είναι ευχαριστημένα, το Palm Desert Food & Wine δεν έχει να κάνει με τις επικουρικές απολαύσεις. Τα έσοδα από την εκδήλωση επωφελούνται από το Coachella Valley FIND Food Bank.

Paso Robles

Ευγενική προσφορά του Hospice du Rhone


Εμπειρία Rhone Rangers 2020

16 Φεβρουαρίου 2020
Κέντρο εκδηλώσεων Paso Robles
Κόστος: 48 $ - 101 $

Το 2020 Rhone Rangers Experience είναι μια διασκεδαστική και εκπαιδευτική ημερήσια εκδήλωση στο Paso Robles, παρέχοντας την ευκαιρία να δοκιμάσετε και να μάθετε για τα αμερικανικά κρασιά ποικιλίας Rhône από τους ανθρώπους που τα παράγουν. Η φετινή εκδήλωση περιλαμβάνει μεσημεριανό γεύμα κρασιού, σεμινάριο, γευσιγνωσία και σιωπηλή δημοπρασία, με περισσότερους από 75 παραγωγούς να ρίχνουν κρασί στους παρευρισκόμενους για να πιουν και να γευτούν.



Vintage Paso Zinfandel Σαββατοκύριακο

20 - 22 Μαρτίου 2020
Διάφορα οινοποιεία στο Paso Robles
Κόστος: 45 $ - 80 $


Το Vintage Paso αποτίει φόρο τιμής στο σταφύλι της πολιτιστικής κληρονομιάς της Καλιφόρνιας μέσω μιας ποικιλίας εμπειριών που εστιάζουν στη zinfandel. Πλήρης με ένα σεμινάριο, μεσημεριανό γεύμα οινοποιών και διάφορες εκδηλώσεις σε διαφορετικά οινοποιεία, το Vintage Paso υπόσχεται ότι θα έχετε πολλά νόστιμα κρασιά zinfandel για να απολαύσετε το Σαββατοκύριακο (και πιθανώς και μερικά μωβ δόντια).



Hospice du Rhône Paso Robles

23 - 25 Απριλίου 2020
Κέντρο εκδηλώσεων Paso Robles
Κόστος: 100 $ + 995 $ για πάσο Σαββατοκύριακου

Το Hospice du Rhône είναι απαραίτητο για όσους λατρεύουν τις ποικιλίες Rhône, όπου πάνω από 150 εθνικοί και διεθνείς παραγωγοί Rhône συγκεντρώνονται στο Πάσο για ένα πλήρες σαββατοκύριακο διασκέδασης με κρασί. Αναμείνετε μια ποικιλία εκπαιδευτικών σεμιναρίων με επικεφαλής πάνελ οινοποιών, ένα γεύμα με ροζέ, ζωντανή δημοπρασία και ενθουσιώδη δείπνα σε αυτήν την πολύ αγαπημένη διετή εκδήλωση.

WineCountry Inspo: Χρειάζεστε ένα μέρος για να μείνετε Paso Robles ; Διαβάστε τις επιλογές μας για το 10 καλύτερα ξενοδοχεία & πανδοχεία στο Paso Robles .

Σαν Ντιέγκο

Φεστιβάλ Χωρίς Φραγμούς, Ευγενική προσφορά του Uncorked


Uncorked: Φεστιβάλ κρασιού του Σαν Ντιέγκο

28 Μαρτίου 2020
Embarcadero Marina Park North, Σαν Ντιέγκο
Κόστος: 60 $ 75 $ για VIP

Αυτό το φεστιβάλ χαρούμενου κρασιού περιλαμβάνει πάνω από 200 κρασιά και μηλίτες από όλο τον κόσμο (συμπεριλαμβανομένου ενός αφρώδους μπαρ με ποικιλία αφρωδών οίνων), καθώς και ζωντανό DJ και πολλά τοπικά φορτηγά. Ακόμη περισσότερο, το Uncorked ωφελεί το τοπικό μη κερδοσκοπικό, Urban Surf 4 Kids, ώστε να μπορείτε να πιείτε για καλό σκοπό.



Φεστιβάλ κρασιού Καλιφόρνιας

29 - 30 Μαΐου 2020
Park Hyatt Aviara Resort Golf Club & Spa, Carlsbad
Κόστος: Τα εισιτήρια θα κυκλοφορήσουν στις 15 Φεβρουαρίου 2020

Το California Wine Festival επιστρέφει στην κομητεία του Σαν Ντιέγκο, ξεκινώντας με ένα αριστοκρατικό ηλιοβασίλεμα και μια σπάνια υπόθεση κρασιού με μερικά πιο δύσκολο να βρεθούν κρασιά από όλο τον κόσμο. Το Σάββατο, η διασκέδαση συνεχίζεται με μια ζωντανή γευσιγνωσία κρασιού στην παραλία, με πάνω από 100 κρασιά, τοπικές μπύρες, φαγητό και ζωντανή μουσική. Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε σε αυτήν την εκδήλωση τον Μάιο, θα πραγματοποιηθεί ένα μήνα πριν από το Dana Point.

Σαν Φρανσίσκο

Ευγενική προσφορά του San Francisco Wine Chronicle


Γευσιγνωσία διαγωνισμού κρασιού San Francisco Chronicle

15 Φεβρουαρίου 2020
Κέντρο Fort Mason
Κόστος: 75 $ - 95 $

Ο διαγωνισμός κρασιού του San Francisco Chronicle στον μεγαλύτερο διαγωνισμό κρασιών της Βόρειας Αμερικής στον κόσμο, με πάνω από 7.000 κρασιά που αξιολογήθηκαν από μια ομάδα κριτών κρασιού από όλη τη χώρα. Η δημόσια γευσιγνωσία, που πραγματοποιήθηκε στο Fort Mason Center του Σαν Φρανσίσκο, διαθέτει περισσότερους από 1.500 νικητές χρυσών μεταλλίων στο χέρι για τους λάτρεις του κρασιού να δοκιμάσουν κατά τη διάρκεια μερικών ωρών.

Αγία Μπάρμπαρα

World of Pinot Noir, ευγενική προσφορά της Tenley Fohl Photography


Κόσμος του Pinot Noir

5 - 7 Μαρτίου 2020
Το θέρετρο Ritz-Carlton Bacara
Κόστος: 65 $ + 1.500 $ για ένα σαββατοκύριακο

Ο ετήσιος κόσμος του Pinot Noir (WOPN) επιστρέφει στη Σάντα Μπάρμπαρα για ακόμη ένα έτος εκπαιδευτικών σεμιναρίων, μεσημεριανού γεύματος, γευσιγνωσιών και γευμάτων πολλαπλών μαθημάτων που επικεντρώθηκαν - το μαντέψατε - pinot noir. Διαθέτει περισσότερα από 250 οινοποιεία από όλο τον κόσμο και πολλές ευκαιρίες να βυθιστείτε σε όλα τα πράγματα, είναιομέρος για να είστε αν είστε οπαδός του φημισμένου σταφυλιού της Βουργουνδίας.



Σάντα Μπάρμπαρα Μαγειρική Εμπειρία

13 - 15 Μαρτίου 2020
Διάφορες τοποθεσίες σε όλη τη Σάντα Μπάρμπαρα
Κόστος: Οι τιμές ποικίλλουν, 40 $ - 350 $ 995 $ για ένα Platinum Pass

Αυτή η εναρκτήρια τριήμερη εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία με το Ίδρυμα Παιδιού της Τζούλια, εμπνέεται από τη μοναδική κάτοικο της Σάντα Μπάρμπαρα, Τζούλια Παιδί και την αγάπη της για φαγητό και ποτό. Η κατάλληλη ονομασία Culinary Experience διαθέτει μια επιμελημένη συλλογή ειδικών εκδηλώσεων και γευστικών μαθημάτων που γιορτάζουν την γενναιοδωρία της περιοχής - σκεφτείτε τα βασικά στοιχεία της δημιουργίας και της ζύμωσης - κάθε ένα έχει σχεδιαστεί για να εμπλουτίσει, να εκπαιδεύσει και να διασκεδάσει.

WineCountry Inspo: Αν Αγία Μπάρμπαρα καλεί το όνομά σας, αφιερώστε λίγο χρόνο για να διαβάσετε το δικό μας Οδηγός επισκεπτών για πρώτη φορά στη Σάντα Μπάρμπαρα για όλα τα καλύτερα μέρη για να πιείτε, να φάτε, να παίξετε και να μείνετε.

Σόνα

Artisan Cheese Festival, Ευγενική προσφορά της Καλιφόρνια Artisan Cheese Festival


Φεστιβάλ Garagiste: Βόρεια έκθεση

15 Φεβρουαρίου 2020
Αίθουσα Μνημείων Βετεράνων Sonoma, Sonoma
Κόστος: 65 $ - 90 $ 130 $ για VIP πάσο

Για να δοκιμάσετε δύσκολα να βρείτε κρασιά από ανερχόμενους παραγωγούς, κατευθυνθείτε στο 3ο ετήσιο Φεστιβάλ Garagiste στο Sonoma. Σε αυτήν την οικεία εκδήλωση, θα μπορείτε να δοκιμάσετε κρασιά μικρής παραγωγής από ολόκληρο το Sonoma, το Napa, το Mendocino και το Santa Cruz, όλα κατασκευασμένα από μικρούς, παθιασμένους παραγωγούς που αξίζει να ανακαλύψετε.



Φεστιβάλ τυριών καλλιτεχνών Καλιφόρνιας

27 - 29 Μαρτίου 2020
Κέντρο εκδηλώσεων Sonoma County, Santa Rosa
Κόστος: 25 $ - 150 $

Λάτρεις των γαλακτοκομικών, σημειώστε: το California Artisan Cheese Festival επιστρέφει στη Santa Rosa για 14η φορά, εκπληρώνοντας τις φαντασιώσεις κάθε λάτρη των τυριών με ένα γεμάτο σαββατοκύριακο διασκέδασης. Από demo σεφ έως εκδρομές σε αγρόκτημα και κρεμώδη, γευσιγνωσίες τυριών έως διαγωνισμούς, το Artisan Cheese Festival είναι μια ευκαιρία να βυθιστείτε στους παραγωγούς τυριών της Καλιφόρνιας από ένα βολικό σημείο.

WineCountry Inspo: Ψάχνετε για μια υπέροχη εμπειρία για να απολαύσετε στο Sonoma με τους δικούς σας όρους; ο Gourmet Food & Wine Tour Sonoma είναι μια καθοδηγούμενη προοδευτική εμπειρία εστιατορίου, που προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να απολαύσουν τέσσερα μαθήματα από το τραπέζι στο τραπέζι σε συνδυασμό με κρασί.

Temecula

Φεστιβάλ μπαλονιών και κρασιών Temecula Valley, ευγενική παραχώρηση της επίσκεψης Temecula Valley


12ο ετήσιο φεστιβάλ παρακμής σοκολάτας και κρασιού της Pechanga

6 - 7 Μαρτίου 2020
Pechanga Resort, Temecula
Κόστος: 60 $ - 90 $ 35 $ ​​- 40 $ για καθορισμένα εισιτήρια οδηγού

Οι ερασιτέχνες και οι λάτρεις του κρασιού δεν θα θέλουν να χάσουν αυτήν την ετήσια διήμερη εκδήλωση στο Pechanga Resort, το οποίο ξεκινά την Παρασκευή με μια νόστιμη ποικιλία από σοκολάτες και αρτοσκευάσματα, αφρώδη κρασιά, οινοπνευματώδη και επιδόρπια κρασιά. Η γιορτή συνεχίζεται μέχρι το Σάββατο, το οποίο αφορά όλο το κρασί, προσφέροντας μια παγκόσμια επιλογή κρασιών για να δοκιμάσετε παράλληλα με μια σειρά από γαστρονομικές δημιουργίες από τους σεφ του Pechanga Resort.



Φεστιβάλ μπαλονιών και κρασιού Temecula Valley

29 - 31 Μαΐου 2020
Περιφερειακό πάρκο Lake Skinner, κοιλάδα Temecula
Κόστος: Οι τιμές ποικίλλουν, 35 $ - 200 $ +

Αυτό το τριήμερο φεστιβάλ συγκεντρώνει μπαλόνια ζεστού αέρα και κρασί, όπως υποδηλώνει το όνομα, καθώς και ζωντανή μουσική, φαγητό και διασκέδαση για μια μοναδική γιορτή στην κοιλάδα Temecula. Κάντε μια περιήγηση με μπαλόνια στην ανατολή, στη συνέχεια περάστε το απόγευμα, δοκιμάζοντας κρασί, απολαμβάνοντας ζωντανή διασκέδαση ή συμμετέχοντας σε έναν αγώνα βαρελιού κρασιού. Όλα είναι δυνατά σε αυτήν την πολύ αγαπημένη παράδοση της Temecula Valley, που γιορτάζει τώρα την 37η χρονιά της.

WineCountry Inspo: Χρειάζομαι περισσότερο Temecula έμπνευση? Δείτε το 12 καλύτερα οινοποιεία Temecula για επίσκεψη ή μάθετε πώς να έχετε Η τέλεια απόδραση Σαββατοκύριακου στην παλιά πόλη Temecula .


- 20 καλύτερα ξενοδοχεία Country Country για επίσκεψη το 2020 -

- Κορυφαία 10 οινοποιεία για επίσκεψη στη Νότια Καλιφόρνια -


Συνιστάται