Άρθρο

72 ώρες στο Healdsburg: Ένας ταξιδιωτικός οδηγός

Χάιλντσμπουργκ υπήρξε από καιρό ένας προορισμός για τουρίστες που θέλουν να εξερευνήσουν τις οινοπαραγωγικές περιοχές της περιοχής, αλλά αυτό το αγαπημένο χωριό έχει υποστεί μεταμόρφωση τα τελευταία χρόνια. Σήμερα, μια επίσκεψη σε αυτήν τη γραφική πόλη σημαίνει πρόσβαση σε μοντέρνα εστιατόρια, δροσερά καφέ και εκλεκτικές μπουτίκ. Ρίξτε μια ματιά στον οδηγό μας για την απόλυτη εμπειρία του Σαββατοκύριακου.



Που να μείνω

h2-ξενοδοχείο
Πηγή εικόνας: Yelp

Ξενοδοχείο H2
Λεωφόρος Healdsburg 219
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-2202
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 405 κριτικές

Το φιλικό προς το περιβάλλον H2 Hotel απέχει μόλις 1 λεπτό με τα πόδια από την πλατεία. Αυτό το boutique ξενοδοχείο είναι γοητευτικό και πιστοποιημένο με LEED, προσφέροντας 36 μοντέρνα και κομψά δωμάτια με βιολογικό και βιώσιμο σχεδιασμό.

Συμβουλή εσωτερικού: Προγραμματίστε για τουλάχιστον ένα γεύμα στο εστιατόριο του ξενοδοχείου, το κομψό και εκλεπτυσμένο Spoonbar. Αναμένετε αυξημένες γεύσεις ρουστίκ κουζίνας όπως τα ζυμαρικά meyer λεμόνι ricotta gnudi και ψητό μαύρο angus tenderloin.

haydon-street-inn-b-and-b-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Haydon Street Inn
Οδός Haydon 321
Healdsburg, CA 95448
(707) 395-6548
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 364 κριτικές

Για μια σπιτική εμπειρία, μείνετε στο ιστορικό Haydon Street Inn. Αυτό το πολυτελές bed and breakfast στεγάζεται σε μια βικτοριανή βασίλισσα της Άννας το 1912, λίγα μόλις τετράγωνα από το Sonoma Plaza, και είναι καλά εξοπλισμένο και προσφέρει γκουρμέ πρωινό.

Συμβουλή εσωτερικού: Ρωτήστε για το νέο ξυλόφουρνο του καταλύματος. Ο ιδιοκτήτης John Harasty είναι πρώην εκτελεστικός σεφ και θα συνδυάσει φρέσκια πίτσα σε μερικές από τις γευσιγνωσίες κρασιού που πραγματοποιούνται στις εγκαταστάσεις.



Πού να δοκιμάσετε

Dry-Creek-Vineyard
Πηγή εικόνας: Yelp

Αμπελώνας Dry Creek
3770 Lambert Bridge Road
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-1000
TripAdvisor: 5 αστέρια, 421 κριτικές

Δοκιμάστε τη δεύτερη γενιά, οικογενειακή επιχείρηση Dry Creek Vineyard, το πρώτο νέο οινοποιείο που χτίστηκε στην Dry Creek Valley μετά την απαγόρευση. Αυτό το όμορφο κατάλυμα είναι ένα χαλαρωτικό μέρος για να απολαύσετε μερικά Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc και Zinfandel. Ζητήστε να δοκιμάσετε το Mariner, ένα μείγμα κόκκινου κρασιού 91 βαθμών με γεύσεις κόκκινων φρούτων και μαύρης σοκολάτας.

Συμβουλή εσωτερικού: Πηγαίνετε από το Dry Creek General Store εκ των προτέρων, και πάρτε μερικά σάντουιτς για να πάρετε στον αμπελώνα

j-αμπελώνες
Πηγή εικόνας: Yelp

J Αμπελώνες
11447 Old Redwood Highway
Healdsburg, CA 95448
(888) 594-6326
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 152 κριτικές

Μπείτε στο J Vineyards περπατώντας κάτω από την καμάρα. Στη συνέχεια, καθίστε, χαλαρώστε και απολαύστε λίγο αφρώδες κρασί στο Bubble Room ή κατευθυνθείτε προς τη βεράντα για να απολαύσετε μερικά Pinot Noir και Vin Gris σε συνδυασμό με μικρά τσιμπήματα. Η ατμόσφαιρα είναι χαμηλού τόνου, αλλά κομψή.

Συμβουλή εσωτερικού: Για να μάθετε για τη διαδικασία παρασκευής αφρώδους οίνου, εγγραφείτε στο J Tour and Tasting και ρίξτε μια ματιά στις τεχνικές παραγωγής.

χυτά κρασιά-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Κρασιά
8500 Dry Creek Road
Geyserville, CA 95441
(707) 431-1225
TripAdvisor: 5 αστέρια, 37 κριτικές

Το Cast Wines βρίσκεται στην κοντινή Geyserville και προσφέρει μια μικρότερη, πιο οικεία εμπειρία από πολλά γειτονικά οινοποιεία. Γευσιγνωσίες γίνονται στη βεράντα όπου οι επισκέπτες δοκιμάζουν τέσσερις από τις τρέχουσες κυκλοφορίες απολαμβάνοντας το βουκολικό τοπίο.

Συμβουλή εσωτερικού: Αφού δοκιμάσετε, επισκεφθείτε το Diavola Pizzeria για μεσημεριανό για πίτσα με ξυλόφουρνο και salumi.



Πού να δειπνήσετε

Flying-Goat-Coffee
Πηγή εικόνας: Flying Goat Coffee, Yelp

Καφές κατσίκα
324 Center Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-9081
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 182 κριτικές

Για γρήγορο πρωινό ή απογευματινή παραλαβή, πάρτε ένα φλιτζάνι καφέ και ένα κρουασάν στο φωτεινό και ευάερο Flying Goat Coffee ακριβώς έξω από το Healdsburg Plaza.

Συμβουλή εσωτερικού: Διατίθενται μη γαλακτοκομικά ποτά καφέ και ψημένα προϊόντα χωρίς γλουτένη.

πίνακας κιμωλίας-v2
Πηγή εικόνας: Yelp

Μαυροπίνακας
29 North Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-8030
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 256 κριτικές

Απολαύστε εποχιακά μικρά πιάτα και δημιουργικά κοκτέιλ σε αυτό το hot spot ακριβώς έξω από το Healdsburg Plaza. Η κουζίνα είναι εφευρετική και το εστιατόριο διαθέτει μια κομψή, μοντέρνα ατμόσφαιρα. Τα μπισκότα χοιρινού κρέατος είναι πάντα αγαπημένα.

Συμβουλή εσωτερικού: Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να απολαύσετε το επιδόρπιο 'candy bar', ένα νόστιμο σκεύασμα από φιστίκι, μπράουνις, παγωτό μαντολάτο και καραμέλα. Ή ίσως ένα ντόνατ με μπέικον σφενδάμου για συνδυασμό αλμυρού και γλυκού.

στεγνή κουζίνα
Πηγή εικόνας: Dry Creek Vineyard, Yelp

Κουζίνα Dry Creek
Λεωφόρος Healdsburg 317
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-0330
TripAdvisor: 4 αστέρια, 655 κριτικές

Το Dry Creek Kitchen είναι ο πεμπτουσιώδης προορισμός για φαγητό Country Country του Healdsburg. Ανυψωμένη και κομψή, η εμπειρία είναι πάντα ο τέλειος γάμος της άψογης εξυπηρέτησης και της κορυφαίας νέας αμερικανικής κουζίνας που δημιουργήθηκε από τον ιδιοκτήτη και τον σεφ Charlie Palmer.

Συμβουλή εσωτερικού: Για μια πραγματική βραδιά απόλαυσης, εξετάστε το μενού γευσιγνωσίας πέντε πιάτων.

σκοτώστε μας
Πηγή εικόνας: Yelp

Λατινική κουζίνα του Mateo
Λεωφόρος Healdsburg 214
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-1520
TripAdvisor: 4 αστέρια, 183 κριτικές
Μετά από μια μέρα γευσιγνωσίας κρασιού, χαλαρώστε στο ύπαιθρο στο αίθριο του κήπου του Mateo's Cocina Latina, όπου το μοναδικό μείγμα των ριζών Yucatán του Chef Mateo τονίζεται με γαλλικές ακμές, ενώνονται σε τοπικά πιάτα.

Συμβουλή εσωτερικού: Μετά το δείπνο, πηγαίνετε για επιδόρπιο στο Noble Folk Pie and Ice Cream, όπου το παγωτό δημιουργικής τέχνης συνδυάζεται με σπιτική πίτα.

υπόστεγο
Πηγή εικόνας: Yelp

ΥΠΟΣΤΕΓΟ
25 North Street
Healdsburg, CA 95448
(707) 431-7433
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 181 κριτικές

Το SHED είναι ένας σύγχρονος και κομψός προορισμός για ψώνια και φαγητό, προσελκύοντας φαγητούς, καπνιστές και κηπουρούς: τη διασταύρωση των αγροτικών και αστικών προσφορών του Healdsburg. Προγραμματίστε αρκετό χρόνο για να διαβάσετε το δροσερό μείγμα προϊόντων και υπέροχο φαγητό σε αυτό το ισχίο, ευάερο χώρο και να μείνετε για μεσημεριανό γεύμα στο καφέ και να καθίσετε έξω ανάμεσα στα αναπτυσσόμενα χόρτα που εμφανίζονται στο μενού.

Συμβουλή εσωτερικού: Δείτε τις ενδιαφέρουσες σπιτικές γεύσεις παγωτού, όπως κουρκούμη καρότου.



Πραγματα να κανεις

Εκδρομές Rivers-Edge-Kayak-and-Canoe
Πηγή εικόνας: River's Edge Kayak and Canoe Trips, Yelp

Εκδρομές στο River's Edge Kayak και κανό
Λεωφόρος Healdsburg 13840
Healdsburg, CA 95448
(707) 433-7247
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 34 κριτικές

Απολαύστε την γαλήνια ομορφιά του ρωσικού ποταμού με ένα ταξίδι καγιάκ από το River's Edge. Περιμένετε πολλά αξιοθέατα άγριας φύσης και πολλές παραλίες για όχθη.

Συμβουλή εσωτερικού: Μετά από ένα απόγευμα περιπέτειας, κατευθυνθείτε στο Bear Republic Brewery για μια πτήση μπύρας και ναύλου μπύρας.

στούντιο-όμορφο-γυαλί
Πηγή εικόνας: Yelp

Στούντιο Bel Vetro
1441 Grove Street
Healdsburg, CA 95448
(617) 686-4194

Οι λάτρεις της σύγχρονης τέχνης και οι σχεδιαστές θα λατρέψουν τον εκθεσιακό χώρο του Studio Bel Vetro, όπου εκτίθενται χειροποίητα γυαλιά και φωτιστικά. Όλα είναι χειροποίητα, συμπεριλαμβανομένων προσαρμοσμένων, εξειδικευμένων φωτιστικών, από επιτραπέζιες λάμπες έως αυθεντικά σχεδιασμένους διακοσμητικούς πολυελαίους Reticello σε βενετσιάνικο στιλ.

Συμβουλή εσωτερικού: Εάν είστε στην αγορά για ένα μοναδικό κομμάτι, μιλήστε με τους σχεδιαστές σχετικά με μια προσαρμοσμένη παραγγελία.

Ρουχισμός
Πηγή εικόνας: Punch Clothing, Yelp, Facebook

Ρούχα διάτρησης
711 4th Street
Santa Rosa, CA 95404
(707) 526-4766

Το Boutique Punch Clothing ειδικεύεται στις τρέχουσες τάσεις μόδας των γυναικών σε ρούχα και αξεσουάρ σχεδιαστών. Η εστίαση είναι στην ποιότητα, καλοφτιαγμένα προϊόντα όπως δερμάτινα είδη και βαμβάκι, όλα κατασκευασμένα στις ΗΠΑ.

Συμβουλή εσωτερικού: Το Costeaux French Bakery απέχει μόλις ένα τετράγωνο. Προχωρήστε βόρεια για να σταματήσετε για μερικά γλυκά γαλλικού στιλ μετά από ψώνια.

Δεν είναι πιθανό να γεμίσετε με μια μόνο επίσκεψη στο γραφικό Healdsburg. Προσπαθήστε να απολαύσετε όσο το δυνατόν περισσότερα από το τοπίο, την κουζίνα και τη γευσιγνωσία κρασιού, και στη συνέχεια ξεκινήστε να σχεδιάζετε να επιστρέψετε σύντομα. Υπάρχουν πολλά να κάνουμε σε αυτήν την ειδυλλιακή πόλη Wine Country.


Συνιστάται