Ποτά
Βρίσκεται ανάμεσα στο Σαν Φρανσίσκο και το Λος Άντζελες στην Κεντρική Ακτή της Καλιφόρνιας Επίσκοπος Σαν Λούις ή «SLO» όπως το αποκαλούν οι γηγενείς Καλιφόρνιοι. Αν και είναι μια μικρή πόλη αγκυροβολημένη από το τοπικό πανεπιστήμιο Cal Poly, είναι σχεδόν πάντα ηλιόλουστη και δεν είναι τόσο νυσταγμένη όσο προτείνει το ψευδώνυμό της. Αν ταξιδεύετε πάνω ή κάτω από την ακτή της Καλιφόρνιας και επισκέπτεστε δημοφιλή σημεία όπως Μοντερέι , Κάστρο Χερστ , ή Αγία Μπάρμπαρα , Το SLO είναι σίγουρα μια άξια στάση στο δρομολόγιό σας. Εδώ πρέπει να ξεκινήσετε.
Μην χάσετε
SLO Farmers ’Market, ευγενική προσφορά της Downtown SLO Farmers’ Market
Υπάρχουν τρία δικαιώματα διέλευσης που δεν ολοκληρώνουν ένα ταξίδι στο SLO. Πρώτα, πρέπει να πάρετε την ιστορία της πόλης με μια επίσκεψη στο Αποστολή San Luis Obispo de Tolosa , η πέμπτη αποστολή στην Καλιφόρνια που θα δημιουργηθεί, και στη συνέχεια περπατήστε ένα τετράγωνο από το Mission Plaza για να σταματήσετε από το αξιοθέατο που είναι γνωστό ως Bubblegum Alley. Ακούγεται χονδροειδές - και για να είμαι ειλικρινής, είναι - αλλά θα χρειαστούν μόνο λίγα λεπτά για να περπατήσετε μέσα από το δρομάκι των 70 ποδιών που είναι πλήρως καλυμμένο με χρησιμοποιημένο κόμμι και από τις δύο πλευρές και μπορεί επίσης να αφήσετε το δικό σας σημάδι ενώ εσείς ' είσαι εκεί.
Το τρίτο που πρέπει να κάνετε, εάν τυχαίνει να επισκέπτεστε την Πέμπτη, είναι να διαβάσετε το διάσημο της Κεντρικής Ακτής Αγορά αγροτών SLO , όπου περισσότεροι από 70 ντόπιοι αγρότες και πωλητές πωλούν φρέσκα προϊόντα και έτοιμα φαγητά (από ταμάλες και κρέπες έως ζεστά churros και mac n ’τυρί quesadillas). Τα καταστήματα στο κέντρο της πόλης παραμένουν ανοιχτά αργά για την περίσταση και υπάρχει επίσης ζωντανή μουσική σε κάθε μπλοκ, ποτά ποτό, τατουάζ χέννας και πολλά άλλα. Η εβδομαδιαία εκδήλωση είναι ο καλύτερος τρόπος να βυθιστείτε στην κουλτούρα της μικρής πόλης του San Luis Obispo.
Κρασί
Ευγενική προσφορά των Malene Wines
Το Central Coast φιλοξενεί επίσης μια αμπελουργική περιοχή παγκόσμιας κλάσης. Ενώ βρίσκεστε κοντά Paso Robles είναι ίσως πιο γνωστό, το Edna Valley AVA, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε μερικά premium chardonnay και pinot noir, τυχαίνει να είναι μόνο 10 λεπτά έξω από το San Luis Obispo - και αργά. Καθώς η περιοχή της Καλιφόρνιας με τη μεγαλύτερη περίοδο καλλιέργειας, αυτά τα κρασιά επωφελούνται από μεγαλύτερο χρόνο αναμονής στους αμπελώνες και αναπτύσσουν έντονες και σύνθετες γεύσεις.
Υπάρχουν δεκάδες οινοποιεία για να διαλέξετε, αλλά σας προτείνουμε να ξεκινήσετε την ημέρα γευσιγνωσίας κρασιού σας σε ένα βασικό SLO, Αμπέλι Edna Valley . Χειροποίητο κρασί για περισσότερα από 30 χρόνια, αυτό το οινοποιείο έχει τελειοποιήσει την τέχνη του δροσερού κλίματος chardonnay. Πιείτε άνετα στο εξωτερικό αίθριο με εκπληκτική θέα στους αμπελώνες και το ηφαίστειο Islay Peak. Ξεκινώντας τον Μάρτιο, Κρασιά Malene θα επιστρέψει ροζέ στη βρύση από το ρεύμα του 1968, σταθμευμένο δίπλα Αμπελώνες Chamisal «Αίθουσα γευσιγνωσίας. Το Chamisal υπάρχει από το 1973 και ήταν ο πρώτος που φυτεύει αμπέλια στην κοιλάδα Edna. Παραγγείλετε μια πτήση στο αίθριο του κήπου με θέα στον πρωτοποριακό, βιώσιμο και εκπληκτικό αμπελώνα τους. Οι κάτοικοι του κρασιού θα βρουν μια βαθιά βουτιά στην περιοχή Edna Valley στο Οινοποιείο Tolosa . Ανεβείτε στο Vineyard Excursion, το οποίο διασχίζει το απίστευτα ποικίλο Edna Ranch 45.000 στρεμμάτων, το οποίο φιλοξενεί 60 διαφορετικούς τύπους εδάφους.
Μπύρα
Ευγενική προσφορά του Central Coast Brewing
Εάν ο λυκίσκος είναι περισσότερο δικός σας, το San Luis Obispo έχει πολλά ζυθοποιεία για να δοκιμάσετε. Πιείτε το δρόμο σας Ζυθοποιία Κεντρικής Ακτής 25 βρύσες (όπως το P-Nut Butter Breakdown, ένα αρωματισμένο βούτυρο με φυστικοβούτυρο) και μετά ξεκινήστε ένα κυνήγι για BarrelHouse Brewing Co. Η τοποθεσία SLO. Συμβουλή: Για να φτάσετε εκεί, πρέπει πρώτα να περάσετε από το Mike's Barber Shop και στη συνέχεια να κατεβείτε τη σκάλα μέχρι το κρυφό speakeasy όπου οι πίντες κρέμονται στους τοίχους από τούβλα και τα 100χρονα εκτεθειμένα δοκάρια.
Στο κέντρο της νυχτερινής ζωής της SLO, SLO Brewing Co. Η αίθουσα βρύσης στο κέντρο της πόλης, γνωστή ως 'The Brew', παραμένει ανοιχτή έως τις 2 π.μ., αλλά άνοιξαν επίσης πρόσφατα μια δεύτερη και μεγαλύτερη τοποθεσία, ' Ο βράχος , 'Όπου μπορείτε να κάνετε μια ξενάγηση στο ζυθοποιείο, να κολλήσετε έξω από τα τζάκια και να δειπνήσετε άνετα στο εστιατόριο τους. Και οι δύο διπλασιάζονται ως τόπος συναυλίας, οπότε ελέγξτε το ημερολόγιο εκδηλώσεων πριν πάτε.
Λίγη Ε & Α
Ευγενική προσφορά των ιαματικών πηγών Sycamore
Συσκευάστε ένα μπουκάλι κρασί που πήρε το σπίτι σας από το απόγευμα της γευσιγνωσίας κρασιού και κάντε κράτηση για ένα ιδιωτικό υδρομασάζ στην πλαγιά του λόφου Θέρετρο Sycamore Mineral Springs . Μουλιάστε ανάμεσα στα δέντρα και αφήστε τις ανησυχίες σας να ξεφύγουν. Για αλλαγή τοπίου, το Pismo Beach απέχει μόλις 15 λεπτά με το αυτοκίνητο από το κέντρο της πόλης SLO. Κάντε μια μέρα στην παραλία για να περπατήσετε στην προβλήτα, αλλά όταν έχετε ξεκουραστεί, νοικιάστε ένα ATV για μια περιπετειώδη βόλτα στους αμμόλοφους. Μια στάση στο Splash Cafe γιατί ένα μπολ με το περίφημο clam chowder αξίζει το ταξίδι στο Pismo από μόνο του.
Κατάστημα
Ευγενική προσφορά της Fromagerie Sophie
Η Higuera Street του Downtown SLO είναι γεμάτη με ιδιόμορφα, ανεξάρτητα καταστήματα και μπουτίκ ρούχων. Μερικά από τα αγαπημένα μας είναι Από τηνagerie Sophie , το σπίτι της πιο νόστιμης επιλογής βιοτεχνίας από την Ευρώπη, που προκαλεί τη νοσταλγία Φτηνές συγκινήσεις , συλλέκτης παλαιών CD, LP και βιντεοπαιχνιδιών, και Rocket Fizz , ένα κατάστημα σόδας ποπ και καραμελών, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε ενδιαφέρουσες γεύσεις σόδας όπως το πράσινο μήλο jalapeno και τα γλυκά.
Δείπνο + ποτό
Ευγενική προσφορά του Scout Coffee
Ως πόλη κολλεγίων, το παιχνίδι καφετέρια του San Luis Obispo είναι ισχυρό (προορίζεται για παν) και υπάρχουν πολλά μοντέρνα σημεία για να πάρετε το πρωί σας. Scout Coffee Co. έχει τη δική τους εταιρεία ψησίματος και δύο ξεχωριστές πανέμορφες τοποθεσίες στο SLO (επισκεφτείτε και τα δύο εάν έχετε χρόνο). Μοντελοποίηση μετά την κουλτούρα του καφέ στο Βερολίνο, Κρέουζμπεργκ έχει funky ονόματα για τα μείγματα τους, όπως το Poor αλλά Sexy, και είναι το είδος του τόπου που θα μπορούσατε να κολλήσετε όλη μέρα και νύχτα, γιατί πωλούν επίσης ποτά.
Αφιερώστε ένα γεύμα στο ταξίδι σας σε ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια του SLO, Γκριλ Firestone . Παραγγείλετε το θρυλικό σάντουιτς tri-tip, μαγειρεμένο σε δρύινη ψησταριά και σερβίρεται με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου. Απολαύστε καλύτερα στο τέλος του SLO Tri-Tip Challenge, το οποίο αποτελείται από πεζοπορία στις τρεις κορυφές της περιοχής (The Madonna, Bishop Peak και το Cal Poly 'P') και ανταμείβετε τον εαυτό σας στο τέλος με ένα σάντουιτς tri-tip από Φλόγα. Λάβετε υπόψη ότι αυτή η πρόκληση θα αντιμετωπίσει το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας σας.
Αν και μια εξαιρετική επιλογή φαγητού για vegan και χορτοφάγους, Κρεοπωλείο λαχανικών έχει και τα αγαθά για τους λάτρεις του κρέατος. Δοκιμάστε πολλά εποχιακά, γευστικά και τοπικά μικρά πιάτα με διεθνή επιρροή, όπως το Forbidden Sesame Cauliflower και το Chimichurri Steak Sticks. Μπορείτε επίσης να πάρετε ένα γρήγορο, αλλά φρέσκο μπουκάλι για φαγητό Μέντα + Τέχνη . Το καφενείο διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από τοστ, σαλάτες, σάντουιτς και μπολ, όπως το Baked Truffle Mac + Cheese φτιαγμένο με μανιτάρια με γκρίνια, γκούντα, παρμεζάνα και κρέμα τρούφας γραβιέρας. Αυτό είναι επίσης ένα εξαιρετικό μέρος για να πάρει ένα αναμνηστικό, καθώς το Mint + Craft μεταφέρει περισσότερα από 300 προϊόντα από περισσότερους από 60 τεχνίτες.
Φαγητό στο Mint + Craft, ευγενική προσφορά του Mint + Craft
Sidecar Cocktail Company είναι ιδανικό για ποτά μετά το δείπνο - πιείτε κλασικά κλασσικά όπως το ομώνυμο ή πρωτότυπα όπως το Cigarettes & Coffee - και το μεσημεριανό γεύμα της επόμενης ημέρας. Το Classic Bloody Mary μπορεί να παραγγελθεί από τη στάμνα, ενώ το The Caveman Bloody Mary είναι φτιαγμένο από βότκα μπέικον με καραμέλα.
Διαμονή
Leroy's στο The Kinney, ευγενική προσφορά του The Kinney
ο SLO Brew Lofts προσφέρουν κομψή, μεγάλη πόλη που ζει σε μια μικρή πόλη (cue Journey'sΜην σταματήσετε τον Believin). Με μόνο πέντε διαθέσιμα, είναι δύσκολο να τα βρείτε, αλλά αν καταφέρετε να τραβήξετε ένα από αυτά τα μοναδικά σχεδιασμένα μαξιλάρια (με ονόματα όπως το Drifter και το Vagabond), μπορείτε να περιμένετε καταλύματα rockstar με τοίχους από τούβλα, φωτεινά χρώματα Crosley πικάπ και άλλες παροχές που θα μπορούσατε να χρειαστείτε κατά τη διάρκεια της διαμονής σας. Εάν κάνετε κράτηση για τις σοφίτες, υπάρχουν πολλά άλλα ξενοδοχεία, όπως τα τούβλα Granada Hotel & Bistro , το οποίο επίσης εκπέμπει δροσερές, αστικές ατμόσφαιρες. Όμορφα δωμάτια σε αυτό το ξενοδοχείο San Luis Obispo διαθέτουν πολυτελείς πινελιές όπως περσικά χαλιά, μαρμάρινα μπάνια και μπουρνούζια. Χαλαρώστε την ημέρα στο κοκτέιλ μπαρ Nightcap των εγκαταστάσεων για το Martini Hour.
Το Kinney σε πηγαίνει πίσω στο σχολείο, αλλά όχι με άσχημο τρόπο. Ο κλασικός κοιτώνας και οι κοινόχρηστοι χώροι του έχουν μια σημαντική και μοντέρνα αναβάθμιση σε αυτό το νέο boutique ξενοδοχείο που αποπνέει νότα τις παλιές καλές μέρες του κολλεγίου με διακόσμηση με θέμα την πανεπιστημιούπολη. Υπάρχει επίσης μια θερμαινόμενη πισίνα, σπα και το μπαρ και εστιατόριο Leroy's, το οποίο προσφέρει vintage Skee-Ball.
Ευγενική προσφορά του Madonna Inn
Funky ταπετσαρία, δυνατά χρώματα, και σε ορισμένες περιπτώσεις, ροκ, σπηλιές τοίχοι χαρακτηρίζουν το Madonna Inn , ένα ίδρυμα του San Luis Obispo που προσελκύει τουρίστες στην Κεντρική Ακτή από το 1958. Επιλέξτε από 110 εντελώς κορυφαία και μοναδικά δωμάτια και σουίτες με ονόματα που ταιριάζουν, όπως Country Gentleman και Time of Your Life.
