Άρθρο

Ένας οδηγός Zinfandel Lovers για το Lodi

Ανάμεσα στον κόλπο του Σαν Φρανσίσκο και τα βουνά της Σιέρα Νεβάδα βρίσκεται ο Λόντι, η λιτή αδερφή των πιο γνωστών κρασιών Sonoma και της κοιλάδας Napa. Τα πιο δημοφιλή κρασιά της Lodi είναι τα Zinfandels, τα οποία είναι ανθεκτικά κόκκινα, γνωστά για το έντονο, λείο φινίρισμα και τις νότες από μούρα και μπαχαρικά. Μάθετε γιατί αυτή η ποικιλία έβαλε τον Lodi στο χάρτη ως την πρωτεύουσα Zinfandel του κόσμου με αυτό το διήμερο δρομολόγιο.



Ημέρα 1

michael-david-αμπελώνες-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Μάικλ Ντέιβιντ Αμπελώνες
4580 W. Αυτοκινητόδρομος 12
Lodi, CA 95242
(209) 368.7384
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 38 κριτικές
Κράτηση: Απαιτείται για ομάδες οκτώ ή περισσότερων
Οδηγίες: Τοποθεσία ένα μίλι από το σημείο όπου το Interstate 5 συναντά τον αυτοκινητόδρομο 12

Αυτός ο αμπελώνας ονόμασε τα Zinfandels Lust, Gluttony, Sloth, Rage και το vintage 7 Deadly Zins του 2012 για έναν λόγο - οι ποικιλίες είναι όλες αμαρτωλές νόστιμες. Ενώ έρχεστε για το κρασί, μπορείτε να μείνετε και να παίζετε στο Michael David Vineyards όλη την ημέρα. Πιάσε μια από τις διάσημες πίτες στο αρτοποιείο, απολαύστε ένα πλούσιο πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα στο Farm Cafe και επισκεφθείτε τη βάση για τα φρούτα και τα λαχανικά κειμηλιού. Συμβουλή εσωτερικού: Ο σεισμός Zin με οινόπνευμα 15% του Μάικλ Ντέιβιντ, που περιγράφεται ως «πάνω από την κορυφή και θρυμματίζεται στις φλέβες», προέρχεται από έναν παλιό αμπελώνα του Λόντι που φυτεύτηκε την ίδια στιγμή του μεγάλου σεισμού του Σαν Φρανσίσκο του 1906.

βαν-διαμάντια-οικογένεια-αμπελώνες-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Οικογενειακοί αμπελώνες του Van Ruiten
340 W. Αυτοκινητόδρομος 12
Lodi, CA 95242
(209) 334-5722
TripAdvisor: 5 αστέρια, 8 κριτικές
Κράτηση: Δεν απαιτείται
Οδηγίες: Από τον Μάικλ Ντέιβιντ Αμπελώνες, κατευθυνθείτε ανατολικά στον αυτοκινητόδρομο 12 για 3,9 μίλια και ο αμπελώνας είναι στα δεξιά.

Τις τελευταίες πέντε δεκαετίες, η οικογένεια Βαν Ρουτεέν καλλιεργεί σταφύλια στην περιοχή του Λόντι, αφού ο Ολλανδός μετανάστης Τζον Βαν Ρουτέν εγκαταστάθηκε στην περιοχή μετά τον Β 'Παγκόσμιο Πόλεμο. Αφού δοκιμάσετε κρασιά στην άνετη αίθουσα γευσιγνωσίας, χαλαρώστε στο αίθριο με ένα γεύμα για πικνίκ με θέα στους αμπελώνες. Δοκιμάστε το 2011 Reserve Sideways Zinfandel, το οποίο έχει παλαιωθεί σε γαλλική βελανιδιά, δίνοντας στο κρασί μια ποιότητα βανίλιας που συμπληρώνει τις νότες από μούρα, φραγκοστάφυλα και καφέ. Συμβουλή εσωτερικού: Οι Van Ruitens εισήγαγαν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές στον αμπελώνα τους. Για παράδειγμα, δημιούργησαν κουτιά κουκουβαγιών για να ενθαρρύνουν αυτούς τους νυχτερινούς θηρευτές να κρατήσουν τον πληθυσμό τρωκτικών στον αμπελώνα.

σβήστε-αμπελώνες-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Διαγραφή αμπελώνων
1301 Armstrong Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 368-2446
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 5 κριτικές
Κράτηση: Απαιτείται για ομάδες οκτώ ή περισσότερων
Οδηγίες: Από τους αμπελώνες της οικογένειας Van Ruiten, κατευθυνθείτε ανατολικά στον αυτοκινητόδρομο 12 για 0,7 μίλια και, στη συνέχεια, στρίψτε δεξιά στην Lower Sacramento Road. Συνεχίστε σε αυτόν τον δρόμο για 2,1 μίλια, στρίψτε αριστερά στην Armstrong Street και μετά από 0,6 μίλια, το Borra Vineyards θα είναι στα αριστερά σας.

Γνωστή για τα νόστιμα κόκκινα κρασιά της, η οικογένεια Borra έχει ιταλικές ρίζες από τρεις γενιές και πάνω από 100 χρόνια. Το παλιό αμπέλι Zinfandels του Borra Vineyards παρουσιάζει την περίπλοκη φύση του terroir της περιοχής Lodi. Καλλιεργημένο στο αγρόκτημα Gill Creek Ranch των 135 στρεμμάτων του Borra με θέα στον ποταμό Mokelumne, ο αμπελώνας παράγει σκοτεινά, παρακμάζοντα Zinfandels που είναι φρουτώδη, ισορροπημένα με μια νύξη μπαχαρικών. Απολαύστε ένα ποτήρι από πολλές κόκκινες ποικιλίες του Borra στην ρουστίκ αίθουσα γευσιγνωσίας. Συμβουλή εσωτερικού: Αν αισθάνεστε τολμηροί, δοκιμάστε το 2012 Finesse, ένα πλούσιο κόκκινο μείγμα που είναι 59% Zinfandel (καθώς και 16% Merlot, 14% Syrah, 11% Cabernet Sauvignon).



Ημέρα 2

κλίνκερ-τούβλο-οινοποιείο-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Οινοποιείο Clinker Brick
15887 Βόρεια Άλπεις Rd.
Lodi, CA 95240
(209) 333-1845
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 31 κριτικές
Κράτηση: Απαιτείται για ομάδες οκτώ ή περισσότερων
Οδηγίες: Η τοποθεσία είναι 2,75 μίλια ανατολικά από όπου τέμνονται οι αυτοκινητόδρομοι 12 και αυτοκινητόδρομος 99

Το 'Old Vine' αποκτά νέο νόημα στο οινοποιείο Klinker Brick Winery, όπου οι αμπελώνες Zinfandel φυτεύτηκαν στις αρχές του 1900. Έξι γενιές της οικογένειας Felton έχουν φροντίσει για τα αμπέλια Zinfandel, τα οποία φυτεύτηκαν κατά μήκος της ονομασίας ποταμών Mokelumne του Lodi και των λόφων Clements. Μια ισορροπία από μούρα και ζεστά μπαχαρικά ενοποιούν τα αναγνωριστικά των Klinker Brick's Zins, αλλά κάθε vintage έχει το δικό του ξεχωριστό προφίλ γεύσης από μαύρο κεράσι και κάρδαμο έως γλυκές νότες φρούτων και αλμυρή μαύρη πιπεριά. Στεγάζεται σε ένα ευρύχωρο ρουστίκ αχυρώνα, η αίθουσα γευσιγνωσίας έχει μια γοητευτική ποιότητα και στο αίθριο μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι κρασί ενώ χαλαρώνετε σε μια από τις καρέκλες που φτιάχνονται από βαρέλια κρασιού. Συμβουλή εσωτερικού: Πάρτε σπίτι ένα μπουκάλι Old Ghost, που προέρχεται από τα καλύτερα Old Vine Zins Klinker Brick που παράγει κάθε χρόνο.

jeremy-wine-co-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Jeremy Wine Co.
6 W. Pine St.
Lodi, CA 95240
(209) 367-3773
TripAdvisor: 5 αστέρια, 8 κριτικές
Κράτηση: Απαιτείται για ομάδες οκτώ ή περισσότερων
Οδηγίες: Από το οινοποιείο Klinker Brick, κατευθυνθείτε προς τα βόρεια στην East Pine Street για 1,5 χλμ. Και στρίψτε αριστερά στην East Victor Road. Προχωρήστε κάτω από αυτόν τον δρόμο για 3,2 μίλια, στρίψτε αριστερά στην Beckman Road για 0,2 μίλια και στρίψτε δεξιά στην Pine Street.

Ένα οινοποιείο μπουτίκ με μια άνετη αίθουσα γευσιγνωσίας στην καρδιά του ιστορικού κέντρου Lodi, η Jeremy Wine Co. παράγει μικρές παρτίδες κρασιού. Τα ξηρά και φρουτώδη Zinfandels ηλικίας σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια είναι χαρακτηριστικά της Jeremy Wine Co. Ξεκινώντας την καριέρα του στο κρασί στο Lodi το 1990, ο ιδιοκτήτης και οινοποιός Jeremy Trettevik μπορεί να σας δώσει την προοπτική του εσωτερικού για τα Zinfandels της περιοχής. Ελάτε έτοιμοι να τον πιέσετε με ερωτήσεις. Συμβουλή εσωτερικού: Αγοράστε μία από τις ξαναγεμισμένες κανάτες κρασιού του Jeremy και ζητήστε από το προσωπικό της αίθουσας γευσιγνωσίας να το γεμίσει με το αγαπημένο σας κρασί.

δρυός-αγρόκτημα-αμπελώνες-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Οι αμπελώνες του Oak Farm
23627 Devries Rd.
Lodi, CA 95242
(209) 365-6565
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 4 κριτικές
Κράτηση: Απαιτείται για ομάδες έξι ή περισσότερων
Οδηγίες: Από την Jeremy Wine Co., κατευθυνθείτε δυτικά στην οδό West Pine προς τη North School Street για 0,8 μίλια, στρίψτε αριστερά στη λωρίδα South Ham και συνεχίστε για 0,3 μίλια, στη συνέχεια στρίψτε δεξιά στη λεωφόρο West Lodi. Συνεχίστε σε αυτόν τον δρόμο για 1,3 μίλια, στον κύκλο κυκλοφορίας πάρτε τη δεύτερη έξοδο και συνεχίστε στη λεωφόρο West Lodi. Στρίψτε δεξιά στην North Davis Road και συνεχίστε για 4.1 μίλια, όπου θα στρίψετε αριστερά στην West Peltier Road. Μετά από ένα μίλι σε αυτόν τον δρόμο, στρίψτε δεξιά στο Devries Road, και το οινοποιείο θα είναι μόλις 0,7 μίλια κάτω από το δρόμο.

Αυτός ο μικρός αμπελώνας ονομάστηκε κατάλληλα για τις τεράστιες βελανιδιές στο ιστορικό κτήμα των 60 στρεμμάτων. Πιείτε το βραβευμένο Zinfandel 2012 (Wegat Vineyard) στη βεράντα του τριανταφυλλιού ή στην ολοκαίνουργια πανέμορφη αίθουσα γευσιγνωσίας 2.600 τετραγωνικών ποδιών. Συμβουλή εσωτερικού: Τα σαββατοκύριακα, απολαύστε μια VIP περιήγηση στους αμπελώνες, το μαξιλάρι και το βαρέλι του οινοποιείου (περιλαμβάνει πλήρη γεύση).

Οινοποιεία Lodi κλέβουν αργά τα φώτα της δημοσιότητας ένα μπουκάλι Zinfandel κάθε φορά. Παρόλο που είναι μικρό σε σύγκριση με τις αδελφικές περιοχές της κομητείας Sonoma και της κοιλάδας Napa, το Lodi έχει μια αναπτυσσόμενη σκηνή κρασιού με αμπελώνες που δημιουργούν κορυφαία κρασιά. Αν ψάχνετε για νόστιμα κόκκινα και μια συναρπαστική περιπέτεια κρασιού από την πεπατημένη, κάντε το Λόντι τον προορισμό σας.


Συνιστάται