Ποτά
Ψάχνετε για τις καλύτερες μάρκες κρασιού στον κόσμο;
Μπορεί να έχετε συναντήσει εκατοντάδες οινοποιούς από τις περίφημες περιοχές κρασιού της Γαλλίας, των ΗΠΑ, της Ιταλίας, της Γερμανίας, της Αυστραλίας και άλλων.
Αλλά ποιες μάρκες θα διαλέξετε; Και, πώς επιλέγετε τα καλύτερα κρασιά από το χαρτοφυλάκιό τους;
Μην ανησυχείς. Θα το κάνουμε απίστευτα εύκολο για εσάς.
Σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψετε 10 καλύτερες μάρκες οινοποίησης και τα κορυφαία κρασιά τους. Θα βρείτε επίσης τον ευκολότερο τρόπο να αγοράσετε μπουκάλια κρασιού από αυτά - είτε θέλετε να τσακίζετε ποτήρια για να γιορτάσετε μια περίσταση είτε να επενδύσετε σε κρασιά μακροπρόθεσμα.
Περαιτέρω ανάγνωση
Θέλετε να μάθετε τα πάντα ερυθρό κρασί σαν το Beaujolais Nouveau ή εξαιρετικές σαμπάνιες σαν Ντομ Περίινγκον; Επίσης, εξερευνήστε τους καλύτερους τρόπους για να σχεδιάσετε το τέλειο κάβα για τη συλλογή κρασιών σας!
Αυτό το άρθρο περιέχει:
(Κάντε κλικ στους παρακάτω συνδέσμους για να μεταβείτε σε μια συγκεκριμένη ενότητα)
Οι καλύτερες μάρκες κρασιών και κρασιά στον κόσμο 2021
- Château Lafite Rothschild
- Château Lafite Rothschild, Pauillac
- Carruades de Lafite, Pauillac
- Penfolds
- Πενφλντ Γκράντζ
- Penfolds Bin 311 Chardonnay
- Marchesi Antinori
- Τιγκανέλο
- Σολάια
- Λούις Ρόιντερ
- Πρώτη Premier
- Κρύσταλλο
- Κτήμα Harlan
- Κτήμα Harlan 2010
- Κτήμα Harlan 2005
- Οινοποιείο Egon Müller, Scharzhof
- 2016 Scharzhofberger Riesling Kabinett
- Scharzhof Riesling QbA
- Ουρλιάζοντας αετός
- 2016 Screaming Eagle, The Flight
- Screaming Eagle 2001
- Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2011
- Domaine de la Romanée-Conti
- 2007 Grands-Echezeaux, Domaine de la Romanée-Conti
- La Tâche, Domaine de la Romanée-Conti
- Domaine Etienne Guigal
- Côte-Rôtie, La Mouline, E. Guigal
- Côte Rôtie, La Turque, E. Guigal
- Moët & Chandon
- Ντομ Περίντζον
- Moet Imperial
Ας βουτήξουμε.
Οι καλύτερες μάρκες κρασιών και κρασιά στον κόσμο 2021
Επιλέξαμε χειροκίνητα τις κορυφαίες 10 μάρκες από τις καλύτερες περιοχές οινοποίησης και δύο από τα πιο συναρπαστικά κρασιά τους το καθένα.
1. Château Lafite Rothschild (Μπορντό)
Το Château Lafite Rothschild είναι ένα διαβαθμισμένο κτήμα κρασιού First Growth στο Μπορντό φημισμένο για τα ακριβά κόκκινα κρασιά του. Ο αμπελώνας 112 στρεμμάτων χωρίζεται σε τρία: τις πλαγιές γύρω από το Château, το οροπέδιο Carruades και 4,5 εκτάρια στο Saint Estèphe.
Οι κύριες ποικιλίες σταφυλιών είναι Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot.
Château Lafite Rothschild, Pauillac
Αυτό το βασικό κόκκινο κρασί του Μπορντό είναι κατασκευασμένο από 80-95% Cabernet Sauvignon, 5-20% Μέρλοτ , και έως και 5% Cabernet Franc και Petit Verdot (εκτός από το τρύγο του 1994 και το 1961 vintages). Είναι εκλεπτυσμένο, γεμάτο σώμα, τανικό, και έχει χαρακτηριστικές νότες από σκούρα μούρα, γη, κέδρο και μπαχαρικά πούρων.
Carruades de Lafite, Pauillac
Το δεύτερο κρασί του Château Lafite οφείλει το όνομά του στην ομάδα οικόπεδων στο οροπέδιο Carruades, δίπλα στα αμπέλια του Chateau στην κορυφή του λόφου. Είναι ένα μείγμα 50-70% Cabernet Sauvignon, 30-50% Merlot, 0-5% Cabernet Franc και Petit Verdot.
Παρόλο που έχει παρόμοια χαρακτηριστικά με το Grand Vin, έχει μια μοναδική προσωπικότητα λόγω του υψηλότερου ποσοστού Merlot και των οικόπεδων από τα οποία προέρχεται. Είναι βελούδινο και κομψό, με αρώματα ώριμων μούρων, γλυκού καπνού, κακάου και καρυκευμάτων.
2. Penfolds (Αυστραλία)
Penfolds , ιδρύθηκε στην Αδελαΐδα το 1844, είναι ένας από τους παλαιότερους παραγωγούς κρασιού της Αυστραλίας. Ακολουθούν τρεις ξεχωριστές μορφές παραγωγής κρασιού - έναν αμπελώνα, μία περιοχή, μια πολλαπλή περιοχή και ένα μείγμα πολλαπλών ποικιλιών. Οι κυρίαρχες ποικιλίες σταφυλιών είναι Shiraz, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir , Pinot Gris , Chardonnay και Riesling .
Πενφλντ Γκράντζ
Το Penfolds Grange είναι ένα μείγμα πολλαπλών περιοχών, πολλαπλών ποικιλιών και θεωρείται ευρέως ως αντικείμενο συλλεκτών. Αυτό το ισοδύναμο Αυστραλιανής Πρώτης Ανάπτυξης παράγεται κυρίως από σταφύλια Syrah και ένα μικρό ποσοστό Cabernet Sauvignon και έχει τιμή οπουδήποτε πάνω από 500 $.
Όσον αφορά την εμπειρία Grange, ένα μπουκάλι του Bin 95 Grange Shiraz 2014 είναι πικάντικο, έντονο και έχει νότες από βελανιδιά και ώριμη τανίνη. Όσον αφορά την τιμή, ένα Penfolds Grange θα σας κοστίσει πάνω από 500 $.
Penfolds Bin 311 Chardonnay
Το Bin 311 Chardonnay χρησιμοποιεί φρούτα που προέρχονται από τους Adelaide Hills, Tasmania και Tumbarumba. Αυτό το κρασί προσφέρει ανόργανη οξύτητα, γεύσεις εσπεριδοειδών και σύνθετα αρώματα crème brûlée, ώριμα λευκά νεκταρίνια και ροδάκινα, που ενθουσιάζουν κάθε λάτρη του κρασιού.
Το 2016 Yattarna Chardonnay με ψητά αμύγδαλα έχει πέτρες φρούτων και βανίλιας.
3. Marchesi Antinori (Ιταλία)
Το Marchesi Antinori είναι ένα ιταλικό οινοποιείο της οποίας η ιστορία χρονολογείται από το 1300. Ο κύριος αμπελώνας βρίσκεται στην ονομασία Chianti Classico στη Φλωρεντία, αν και ο οινοποιός λειτουργεί σε άλλες χώρες.
Τιγκανέλο
Το Tignanello είναι το πιο διάσημο από τα κρασιά του Antinori. Παίρνει το όνομά του από έναν αμπελώνα 47 στρεμμάτων στο κτήμα Santa Cristina. Είναι κατασκευασμένο από 85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon και 5% Cabernet Franc και λατρεύεται για την οξύτητα, τη φρεσκάδα και τη λιτότητα.
Το Tignanello είναι αγαπημένο στους επενδυτές κρασιού. Για παράδειγμα, το vintage 2016 (τιμή περίπου 80 $) εκτιμάται περισσότερο από 15% ετησίως από την κυκλοφορία του.
Σολάια
Το Solaia ή «το ηλιόλουστο» είναι ένας αμπελώνας 10 στρεμμάτων δίπλα στο Tenuta Tignanello στο Chianti Classico. Τα κόκκινα κρασιά της Τοσκάνης με το ίδιο όνομα παρασκευάζονται από 75% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc και 20% Sangiovese. Έχει γήινες γεύσεις και αρώματα βελανιδιάς, καπνού, σοκολάτας, μαύρων φρούτων, δέρματος και καπνού.
Με πάνω από 250 $, είναι πιο ακριβό από το αδελφό του κρασί Tignanello, αλλά είναι εξίσου δημοφιλές στους επενδυτές. Το vintage 2016 εκτιμάται περισσότερο από 8% ετησίως από την κυκλοφορία του.
4. Louis Roederer (Σαμπάνια)
Ο Louis Roederer είναι ένα σπίτι σαμπάνιας που εδρεύει στο Ρεμς της Γαλλίας και είναι μία από τις τελευταίες οικογενειακές εταιρείες που απομένουν, που εξακολουθούν να διευθύνονται από τους Roederers. Η αμπελουργική έκταση εκτείνεται σε 240 εκτάρια σε τρεις συνοικίες της Σαμπάνιας: το Montagne de Reims, την Côte des Blancs και το Vallée de la Marne.
Πρώτη Premier
Αυτή η κομψά περίπλοκη, μη εκλεκτής ποιότητας σαμπάνια συνδυάζει τέσσερα vintage κρασιά σε ένα μείγμα 40% Chardonnay, 40% Pinot Noir και 20% Pinot Meunier. Είναι υπέροχα κρεμώδες με χαρακτηριστικά τοστ και αμύγδαλο.
Κρύσταλλο
Το πρώτο Prestige Cuvée (κορυφαία σαμπάνια) της περιοχής έγινε από τον Louis Roederer το 1876 για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις του Τσάρου Αλέξανδρου Β. Σήμερα, αυτό το Cuvée παράγεται με ανάμειξη 40% Chardonnay και 60% Pinot Noir.
Αυτό το μεταξωτό κρασί έχει οξύτητα, φρουτώδη αρώματα, ποιότητα ορυκτών και λευκά φρούτα και νότες εσπεριδοειδών.
Αυτό θεωρείται ευρέως ως μία από τις πιο δημοφιλείς σαμπάνιες για επενδύσεις και συλλογή. Το vintage του 1996 έχει περισσότερο από τετραπλασιαστεί αξία από την κυκλοφορία του.
5. Κτήμα Harlan (κοιλάδα Napa)
Κτήμα Harlan είναι μια οινοποιός στην κοιλάδα Napa της Καλιφόρνια που παράγει μίγματα σε στυλ Μπορντό. Το κτήμα Napa Valley έχει 40 στρέμματα κάτω από αμπέλι με 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 8% Cabernet Franc και 2% Petit Verdot.
Τα κρασιά Cabernet Sauvignon είναι ένα από τα πιο ακριβά και σεβαστά από την περιοχή της κοιλάδας Napa.
Κτήμα Harlan 2010
Το υπέροχο Harlan Estate 2010 είναι πλούσιο και γεμάτο σώμα, στρωμένο με εκφραστικά σκούρα κόκκινα και μαύρα φρούτα, σκελίδες, μενθόλη και δερμάτινες νότες. Αυτό το κρασί Napa Valley είναι καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια ηλικίας μπουκαλιών και πίνει καλά τα επόμενα 30 χρόνια.
Κτήμα Harlan 2005
Το Harlan Estate 2005 είναι ένα κόκκινο μείγμα Napa Valley σε στιλ Μπορντό με πλούσιο, φρουτώδες στιλ. Θα βρείτε νότες από βατόμουρα, βατόμουρα, βιολέτες, ανοιξιάτικα λουλούδια και μολύβι μολύβδου με απαλό φινίρισμα. Αφήστε αυτό το κρασί Napa Valley ζεστό στο ποτήρι σας για να το δοκιμάσετε στο γοητευτικό του καλύτερο!
6. Οινοποιείο Egon Müller, Scharzhof (Γερμανία)
Το Weingut Egon Müller, Scharzhof, είναι μια οικογενειακή γερμανική οινοποιία στην υποπεριοχή της κοιλάδας Saar του Mosel στη Γερμανία. Ανήκει στον οινοποιό Egon Müller IV και λειτουργεί αποκλειστικά με σταφύλια Riesling.
Θα συναντήσατε τα εξαιρετικά κρασιά που παρασκευάζονται στον αμπελώνα Scharzhofberg κοντά στο Wiltingen.
Τα κρασιά Weingut Egon Müller πωλούνται σε ασυναγώνιστες τιμές και χαιρετίζονται από ορισμένους ως «το Romanée-Conti of Riesling». Η τιμή Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese διατίθεται κατά μέσο όρο στα 13.000 $.
Ταυτόχρονα, πωλούν επίσης μια σειρά από κρασιά σε πιο προσιτές τιμές, όπως το Egon Muller Scharzhof Qualitats Riesling του 2017 που πωλείται στα 50 $ +.
2016 Scharzhofberger Riesling Kabinett
Αυτό το Riesling είναι πλούσιο και σύνθετο στον ουρανίσκο με ποιότητα φυτικών ορυκτών που συμπληρώνεται από μούρο, γη, μόσχο και νότες μήλου. Προσφέρει μια πολύ καθαρή και φρέσκια μύτη με πικάντικα αρώματα. Ενώ έχει νόστιμη γεύση όταν καταναλώνεται σε νεαρή ηλικία, έχει επίσης μεγάλες δυνατότητες γήρανσης.
Scharzhof Riesling QbA
Το κρασί Scharzhof QbA κάνει μια υπέροχη εισαγωγή στο Egon Muller Rieslings. Τα σταφύλια προέρχονται από τους αμπελώνες του Müller's Saarburg και Wawern και τους αμπελώνες Wiltinger Braunfels και Kupp. Αυτό το ελαφρύ, αλλά έντονο κρασί έχει ουρανίσκο που διαθέτει γεύσεις ασβέστη και σχιστόλιθο και μεσαίο ουρανίσκο ροδάκινου.
7. Ουρλιάζοντας αετός (κοιλάδα Νάπα)
Το Screaming Eagle Winery and Vineyards βρίσκεται στο Oakville, στην περιοχή κρασιού Napa Valley. Τα κρασιά λατρείας Napa Valley παράγονται σε περιορισμένες ποσότητες (μόνο περίπου 500 περιπτώσεις ετησίως) και έχουν υψηλές τιμές. Αυτοί οι αμπελώνες της κοιλάδας Napa είναι φυτεμένοι με Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και μια μικρή ποσότητα Sauvignon Blanc.
Όλα ξεκίνησαν όταν ο κτηματομεσίτης, Jean Philips, άρχισε να αποκτά επιλεγμένα οικόπεδα αμπέλου τη δεκαετία του 1980. Αργότερα, ο κορυφαίος χειριστής αμπελώνων της κοιλάδας Napa Robert Mondavi την παρότρυνε να στραφεί στην οινοποίηση. Έτσι, το 1992, η Screaming Eagle ξεκίνησε την οινοποιία της με το πρώτο vintage από τον οινοποιό Heidi Barrett.
2016 Screaming Eagle, The Flight
Αυτό το κόκκινο κρασί Napa Valley είναι φτιαγμένο από Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon σταφύλια. Είναι γεμάτο σώμα, εκλεπτυσμένο και εκφραστικό, με στίγματα με νότες από μαύρες ελιές, λεβάντα, φουντούκια, βατόμουρα και βιολέτες.
Screaming Eagle 2001
Μόνο 450 περιπτώσεις αυτού του συνδυασμού Cabernet Sauvignon, Merlot και Cabernet Franc Napa Valley γίνονται μέσα σε ένα χρόνο. Αδιαφανές με μια εντυπωσιακή πυκνή μπλε-μοβ απόχρωση, αυτό το έντονο κρασί Napa Valley εμφανίζει creme de cassis, λουλούδια και γλυκόριζες.
Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2011
Το Screaming Eagle Sauvignon Blanc θεωρείται ως το πιο ακριβό Sauvignon Blanc που έχει πωληθεί ποτέ σε μέση τιμή $ 5.900 +. (Το Cabernet Sauvignon συγκεντρώνει κατά μέσο όρο 3.600 $.) Μόνο 30 θήκες παράγονται σε ένα χρόνο και πωλούνται «εσωτερικά» και σε επιλεγμένους πιστούς θαυμαστές των εμπορικών σημάτων.
Το vintage 2016 είναι ένα λευκό ξηρό με άχυρο χρώμα που προσφέρει στη μύτη εσπεριδοειδή, λίτσι, σκόνη όπλου και ορυκτά. Είναι γεμάτο σώμα με υψηλή οξύτητα και λευκή πιπεριά στο στόμα.
