Είστε περίεργοι να μάθετε όλα για το Guigal πριν αγοράσετε ένα μπουκάλι για τη συλλογή κρασιών σας;
Έχοντας μερικά από τα καλύτερα κρασιά του Ροδανού, το κτήμα κρασιού E. Guigal (Établissements Guigal) διευθύνεται από μια οικογένεια παθιασμένων οινοποιών και οινολόγων. Η συναρπαστική ιστορία της, οι παραδοσιακές τεχνικές οινοποίησης και η ηλικία, καθιστούν τα κρασιά Guigal ιδιαίτερα περιζήτητα στον κόσμο του κρασιού.
Ας ρίξουμε μια περιήγηση στο E. Guigal Estate και ανακαλύψτε τη συναρπαστική ιστορία του, τη μοναδική οινοποίηση, τη γεύση καιτα καλύτερα κρασιά E. Guigal για επένδυση το 2021.
Επίσης, βρείτεο ευκολότερος τρόπος να επενδύσετε σε αυτά τα εκλεκτά κρασιά!
Το E. Guigal είναι ένα από τα πιο διάσημα κρασιά του Ροδανού που ιδρύθηκε από την Etienne Guigal το 1946, Ampuis (Γαλλία.) Ο γιος της Etienne, Marcel Guigal, διαχειρίζεται αυτήν τη στιγμή.
Ο γιος του Marcel, Philippe Guigal, υπήρξε ενεργός οινοποιός και κατέχει τη θέση του Διευθυντή και Οινολόγου.
Είναι ενδιαφέρον ότι η Guigal διαθέτει μόνο 150 στρέμματα αμπελώνων στο Cote Rotie, το Saint-Joseph, το Ερμιτάζ, το Crozes-Hermitage, το Condrieu και το Chateauneuf du Pape. Παράγουν επίσης μερικά κρασιά από τις ονομασίες Gigondas, Tavel και Côte du Rhône.
Εκτός του ότι είναι ένας λαμπρός παραγωγός κρασιού, η Guigal είναι επίσης μια επιτυχημένη διαπραγματευτική εταιρεία.
Έχουν πρόσβαση στους κορυφαίους αμπελώνες της κοιλάδας του Ροδανού. Αγοράζουν τα καλύτερα σταφύλια από όλη την περιοχή και οινοποιούν 33% Cote Rotie και 45% Κρασιά Condrieu .
Αυτό που είναι εκπληκτικό είναι ότι τα πέτυχαν όλα αυτά σε λιγότερο από 60 χρόνια σε σύγκριση με άλλους διάσημους Ευρωπαίους οινοπαραγωγούς που έχουν περάσει από το 1800 ή νωρίτερα!
Ακόμα και σήμερα, η Marcel και η Philippe Guigal δοκιμάζουν συνεχώς κρασιά (200 την ημέρα κατά μέσο όρο!) Στη συνέχεια επιλέγουν το κορυφαίο 1% αυτών των κρασιών Ροδανού.
Διαβάστε επίσης: Ψάχνετε για κοκτέιλ συνταγές;Δοκιμάστε αυτό Γεύση Sangria ή α Νόστιμο μιμόζα .
Η Etienne Guigal ήρθε στο Ampuis για να πάρει βερίκοκα καθώς η οικογένειά του δεν μπορούσε πλέον να τον φροντίζει.
Στη δεκαετία του 1930, όταν ήταν μόλις 14 ετών, ο αδελφός του Philippe Guigal τον βοήθησε να κερδίσει δουλειά στο ίδρυμα Vidal Fleury, το μεγαλύτερο οινοποιείο του Ροδανού.
Μέσα σε 15 χρόνια, η Etienne πήγε από το κλάδεμα των αμπελώνων και έγινε αρχηγός κελαριών στο Vidal Fleury. Το 1946, ξεκίνησε τη δική του εταιρεία, E. Guigal.
Δυστυχώς, το 1961, η Etienne χτυπήθηκε με τύφλωση και ο Marcel Guigal (ακόμα φοιτητής) έπρεπε να μπεί για να πάρει τη θέση του πατέρα του.
Σήμερα, ο Μάρσελ και ο αδερφός του, μαζί με τις συζύγους τους, εργάζονται αδιάκοπα για να βελτιώσουν την περιουσία του Guigal.
Ας ρίξουμε μια ματιά στα σημαντικά επιτεύγματά τους.
Από μερικά τετραγωνικά μέτρα έως 3 εκτάρια κελάρια, η οικογένεια Guigal αναπτύσσεται και βελτιώνεται με τον ίδιο ακλόνητο προσδιορισμό με τον οποίο ξεκίνησαν.
Διαβάστε περισσότερα: Σας αρέσει το κόκκινο κρασί;Εξερευνήστε το Κρασί Fruity Barbera και Έντονο Malbec .
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στους αμπελώνες E. Guigal που εκτείνονται σε όλη την κοιλάδα του Ροδανού.
Τα πλούσια εδάφη και το βέλτιστο κλίμα είναι αυτό που κάνει τους αμπελώνες E. Guigal το καλύτερο στην ονομασία.
Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για αυτά.
Τα τρία κορυφαία κόκκινα κρασιά Guigal, La Landonne, La Mouline και La Turque (συλλογικά γνωστά ως το La Las), παράγονται σε αυτήν την ονομασία του βόρειου Ροδανού. Αυτό το La Trio ή το Trilogie της Guigal είναι κατασκευασμένο από τους τρεις κορυφαίους αμπελώνες της Cote Rotie.
Οι αμπελώνες εκτείνονται κατά μήκος του ποταμού Reynard στο Cote Brune (ανάντη) και Cote Blonde (κατάντη.)
Τα σχιστόλιθα και σιδερένια εδάφη των αμπελώνων Cote Brune παράγουν έντονα σταφύλια Syrah που είναι γεμάτα χαρακτήρα. Από την άλλη πλευρά, τα αμμώδη εδάφη πλούσια σε ασβεστόλιθο του Cote Blonde είναι ιδανικά για το Syrah, καθώς και για τα σταφύλια Viognier.
Τα κορυφαία κρασιά Cote Rotie περιλαμβάνουν:
Οι αμπελώνες αυτής της ονομασίας του βόρειου Ροδανού είναι αφιερωμένες στα σταφύλια Viognier. Αυτό συμβαίνει επειδή οι απότομες αμπελώνες έχουν καλά στραγγιζόμενα εδάφη - ιδανικά για αυτήν την ποικιλία σταφυλιών.
Το Condrieu παράγει δύο μεγάλα κρασιά:
Διαβάστε επίσης: Ψάχνω για ένα Νόστιμο μπουκάλι σαμπάνιας για την επόμενη εκδήλωσή σας; Επίσης, μπορούμε να σας βοηθήσουμε να βρείτε Το σωστό γυαλί για να το σερβίρετε!
Οι αμπελώνες του Αγίου Ιωσήφ απολαμβάνουν απότομες πλαγιές με νότιο προσανατολισμό και εδάφη γρανίτη - ιδανικά για ποικιλίες σταφυλιών Syrah, Marsanne και Roussanne.
Τα τρία γνωστά κρασιά Saint-Joseph είναι:
Οι αμπελώνες του Guigal's Hermitage βρίσκονται σε βραχώδη εδάφη πλούσια σε γρανίτη. Τα κόκκινα κρασιά της ονομασίας παράγονται από σταφύλια Syrah, ενώ τα λευκά είναι φτιαγμένα από Marsanne και Roussanne.
Εδώ είναι τα δύο μεγάλα κρασιά Ερμιτάζ.
Διαβάστε επίσης: Θέλετε το καλύτερο λευκό κρασί;Εξερευνήστε τις γεύσεις του Πλούσιο Sauvignon Blanc και Αρωματικό κρασί Riesling .
Οι αμπελώνες του Guigal Crozes-Hermitage απολαμβάνουν καλά στραγγιζόμενα ζεστά βότσαλα εδάφη. Είναι αφιερωμένα στα σταφύλια Syrah, Marsanne και Roussanne.
Τα δύο κρασιά Crozes-Hermitage είναι:
ο Chateauneuf Πάπας Οι αμπελώνες αποτελούνται από 13 ποικιλίες σταφυλιών, με τις Grenache, Syrah, Mourvedre και Cinsault να είναι οι κυριότερες.
Τα σταφύλια επωφελούνται από τα ασβεστολιθικά εδάφη και τους ζεστούς ανέμους της περιοχής.
Τα κρασιά Châteauneuf du Pape:
Διαβάστε επίσης: Εξερευνώ Τα πάντα για το Chateauneuf du Pape με αυτόν τον λεπτομερή οδηγό.
Η εξαιρετική διαδικασία οινοποίησης Guigal ξεκινά από τους αμπελώνες, διασφαλίζοντας ότι κάθε αμπέλι έχει τα καλύτερα εδάφη Ροδανού. Πιστεύουν (και δικαίως) ότι τα εδάφη είναι το μυστικό πίσω από έναν συμπυκνωμένο και ισορροπημένο καρπό.
Από την εκκόλαψη έως τη συγκομιδή, οι αμπελώνες παρακολουθούνται συνεχώς και κλαδεύονται. Το επίκεντρο είναι η παραγωγή χαμηλών αποδόσεων για την επίτευξη φυσικών συμπυκνωμένων σταφυλιών.
Η Guigal ακολουθεί τις παραδοσιακές τεχνικές οινοποίησης Ροδανού. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτά.
Στην πραγματικότητα, τα κορυφαία κρασιά Guigal όπως το La Mouline αφήνονται να αναπτυχθούν οπουδήποτε μεταξύ τριών και τεσσάρων ετών.
Κάθε χρόνο η Guigal παράγει περίπου 800 δρύινα βαρέλια για να καλύψει την ετήσια ζήτηση κρασιού.
Διαβάστε επίσης: Κάντε ένα ταξίδι στο Η όμορφη περιοχή κρασιού Chianti με αυτό το περιεκτικό άρθρο.
Είστε έτοιμοι να δείτε μερικά από τα νόστιμα κρασιά που παράγονται στο Guigal;
Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα κρασιά E. Guigal που επενδύουν το 2021.
Με τρία από τα καλύτερα κρασιά της Guigal - La Landonne, La Turque και La Mouline - αυτή η ποικιλία τριών χρονών 2000 είναι ο καλύτερος τρόπος για να εκτιμήσετε την εξαιρετική οινοποίηση της Guigal.
Κατασκευασμένα από τα φρούτα των κορυφαίων αμπελώνων, τα κρασιά παρουσιάζουν το τολμηρό Syrah σταφύλι στα καλύτερά του. Εκτός αυτού, η γήρανση σε δρύινα βαρέλια προσδίδει στα κρασιά πικάντικες και αλμυρές νότες.
Τιμή του 2000 E. Guigal Cote Rotie La Landonne - La Turque - La Mouline Assortment, Rhone: 2.547 $
Ένα από τα κορυφαία κρασιά της Guigal, το 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline αντανακλά το terroir με τις νότες από σκούρα φρούτα.
Η μύτη ανοίγει σε τρούφες και μπαχαρικά. Το κρασί είναι χοντρό στον ουρανίσκο με φινίρισμα με κόκκινα φρούτα.
Τιμή του 1978 E. Guigal Cote Rotie La Mouline: 4.329 $
Διαβάστε επίσης: Βουτήξτε στον κόσμο του Εξωτικό κρασί Zinfandel !
Επιτομή της δύναμης και της κομψότητας, το 2005 E. Guigal Cote Rotie Hommage είναι ένα ποτό που πρέπει να δοκιμάσετε για τους λάτρεις του κρασιού.
Η μύτη εκπέμπει μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά και αρώματα κόκκινων φρούτων. Ο ουρανίσκος έχει πολύπλοκο βάθος που δίνει στο κρασί μακρύ φινίρισμα.
Τιμή του 2005 E. Guigal Cote Rotie Αφιέρωμα στην Etienne Guigal: 605 $
Το 1988 La Landonne του E. Guigal έχει μια λεπτή μύτη με πιπέρι, καπνιστά αρώματα. Ο ουρανίσκος έχει μια βαθιά πολυπλοκότητα των κόκκινων και μαύρων γεύσεων φρούτων.
Τιμή του 1988 E. Guigal Cote Rotie La Landonne: 1,009 $
(Μια άλλη συμβουλή: Εάν είστε λάτρης των φρουτώδους οίνων, δοκιμάστε τα ερυθρά E. E. Guigal Cote du Rhone, ειδικά το Cotes du Rhone Rouge.)
Το πρώτο vintage La Turque, αυτό το μπουκάλι του 1985 από τον E. Guigal, είναι μια τέλεια ισορροπία με πλούσια αρώματα και σύνθετες γεύσεις.
Η μύτη έχει όμορφα και πλούσια καπνιστά αρώματα με λεπτές νότες υγρής γης. Ο ουρανίσκος έχει αξιοσημείωτη οξύτητα με μαύρα φρούτα, κασέτες και νότες ελιάς.
Τιμή του 1985 E. Guigal Cote Rotie La Turque: 1.693 $
Διαβάστε επίσης: Εξερευνώ Νόστιμα κρασιά τριαντάφυλλου από όλο τον κόσμο!
Η Syrah είναι ηλικίας 4 ετών σε νέα γαλλική βελανιδιά και είναι ένα τέλειο παράδειγμα πλούσιου και έντονου κρασιού.
Η σύνθετη μύτη έχει στρωμένες νότες creme de cassis, καπνιστό κρέας, γλυκόριζα, μπαχαρικά και ανοιξιάτικα λουλούδια. Το κρασί έχει βαρύ σώμα, αλλά οι τανίνες είναι λείες και βελούδινες.
Τιμή του 2003 E. Guigal Ermitage Ex-Voto: 547 $