Ιστολόγιο

Πώς να φτιάξετε μια συλλογή κρασιών: Ένας πλήρης οδηγός



Ποτά

Θέλετε να δημιουργήσετε μια αστρική συλλογή κρασιών;

Η αγορά ενός Burgundy Grand Cru Pinot Noir σαν DRC ή Bordeaux First Growth όπως το Chateau Lafite Rothschild για προσωπική κατανάλωση είναι ένα πράγμα.

Το αγοράζετε όμως για επενδυτικούς σκοπούς;

Αυτό είναι ένα εντελώς διαφορετικό παιχνίδι με μπάλα!

Κάντε μερικά λάθη και ολόκληρη η προσπάθειά σας μπορεί να γίνει ξινή!


Λοιπόν, πώς δημιουργείτε μια συλλογή κρασιών και τη μετατρέπετε σε κερδοφόρα επένδυση;

Σε αυτό το άρθρο, έχουμε συγκεντρώσει όλες τις βασικές συμβουλές για να σας βοηθήσουμε να περιηγηθείτε στον κόσμο της συλλογής κρασιού. Θα σας παρουσιάσουμε επίσης σε ένα από ταευκολότεροτρόποι επένδυσης σε μπουκάλια κρασιού το 2020.




Περαιτέρω ανάγνωση

Μπείτε στον κόσμο των υπέροχων Ερυθρών Οίνων αυτός ο απίστευτα χρήσιμος οδηγός κόκκινου κρασιού! Επίσης, δείτε το Τα καλύτερα λευκά κρασιά που δεν πρέπει να χάσετε το 2020!

Αυτό το άρθρο περιέχει:

(Κάντε κλικ στους παρακάτω συνδέσμους για να μεταβείτε σε μια συγκεκριμένη ενότητα)

  • Υπάρχει διαφορά μεταξύ αγοράς κρασιού και συλλογής κρασιού;
  • Πώς να αποφασίσετε ποια κρασιά θα συλλέξετε;
  • 10 βασικές συμβουλές για τη δημιουργία μιας συλλογής κρασιού
  • Τι χρειάζεται κάθε καλή συλλογή κρασιών ‍
  • Πόροι για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια υπέροχη συλλογή κρασιών. ‍
  • Επενδύστε σε μπουκάλια κρασιού και διαχειριστείτε τη συλλογή κρασιών σας μέσω του Wine Club.

Ας ξεκινήσουμε.



Υπάρχει διαφορά μεταξύ αγοράς και συλλογής κρασιού;

Οταν εσύαγοράΈνα μπουκάλι κρασί,το αγοράζετε ειδικά για να το πιείτε.

Ένας συλλέκτης κρασιού συλλέγει κρασιά που ελπίζουνεκτιμώ στην αξίαμε την πάροδο του χρόνου καιμπορεί να πωληθείγια ένα αξιοζήλευτο κέρδος. Δεν αγοράζουν απαραίτητα αυτά τα κρασιά με την πρόθεση να τα καταναλώσουν, αν και μερικές φορές μπορεί να είναι ένα μείγμα και των δύο.

Πώς να αποφασίσετε ποια κρασιά θα συλλέξετε;

Θυμηθείτε, τοβασικός στόχοςτης οικοδόμησης μιας μεγάλης συλλογής κρασιού είναι τελικά να τα πουλήσει για κέρδος αργότερα. Και, εάν ένας συλλέκτης θέλει να κερδίσει κέρδος από ένα μπουκάλι κρασί, πρέπει να αξιολογήσει προσεκτικά αυτούς τους παράγοντες:




A. Τιμές

Αναλύστε την τρέχουσα λιανική τιμή, τις ιστορικές τάσεις των τιμών και το ιστορικό δημοπρασιών των κρασιών.

Γιατί το κάνω ιδιαίτεροσοδειάτα κρασιά έχουν υψηλότερες τιμές;

Ας χρησιμοποιήσουμε για παράδειγμα το μπουκάλι κρασιού Grand Cru. Του ακριβός για δύο λόγους:

1.Το κόστος παραγωγής: Περιλαμβάνει την τιμή των σταφυλιών, την εργασία, το κόστος καλλιέργειας κάθε ποικιλίας σταφυλιών με αυστηρά πρότυπα και το κόστος εμπορίας.

δύο.Το υψηλότεροαντιληπτή τιμήεκλεκτής ποιότητας κρασιών: Η περιοχή του κρασιού, η έλλειψη, καινοτομία παράγοντες (όπως τα μπουκάλια που διασώθηκαν από ένα ναυάγιο) και η προέλευση μπορεί να στείλει τις τιμές του κρασιού στα ύψη.



Β. Περίοδος και διάρκεια ζωής Cellaring

Ένας συλλέκτης πρέπει να γνωρίζει την περίοδο κελάρι ή πόσιμο παράθυρο κρασιών . Υπέροχα κρασιά όπως το Sauvignon Blanc προορίζονται να καταναλωθούν σε 1-3 χρόνια, ενώ μπορείτε να κάνετε κελάρι σε πολλά μπουκάλια Cabernet Sauvignon για 20-50 + χρόνια!



Γ. Προέλευση και γενεαλογία

Ένας συλλέκτης πρέπει να εντοπίσει την προέλευση του μπουκαλιού κρασιού (πηγή, κύκλο ζωής και αποθήκευση) και γενεαλογικό (γενετικά χαρακτηριστικά), συμπεριλαμβανομένων των συνθηκών υπό τις οποίες αποστέλλεται και των συνθηκών στο κελάρι.



Δ. Άλλοι παράγοντες

Επίσης, ρίξτε μια ματιά στα:

  • Vintage εκθέσεις
  • Γευσιγνωσία
  • Όλες οι λεπτομέρειες του οινοποιείου.


Όπως μπορείτε να δείτε, χτίζοντας έναεπικερδής συλλογή κρασιών δεν είναι τόσο απλό όσο η αγορά και η αποθήκευση ακριβών μπουκαλιών στην κάβα σας.

Αλλά μην ανησυχείτε.

Ακολουθούν όλες οι συμβουλές για να σας οδηγήσουν στο σωστό δρόμο:

10 βασικές συμβουλές για τη δημιουργία μιας συλλογής κρασιού

Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια συλλογή κρασιών:



1. Αξιολογήστε το διαθέσιμο εισόδημα και τον προϋπολογισμό σας

Η αγορά ενός μπουκαλιού κρασιού δεν είναι το μόνο κόστος που θα επιβαρυνθείτε. Πρέπει να επενδύσετε στην κατάλληλη αποθήκευση κρασιού , τα έξοδα ασφάλισης και συμβουλών από ειδικούς. Βεβαιωθείτε ότι έχετε υπόψη σας όλα αυτά τα κόστη κατά την αγορά κρασιών.



2. Βρείτε μια αξιόπιστη πηγή

Προτιμάτε να αγοράσετε από ένα οίκος δημοπρασιών , μια αξιόπιστη κάβα ή από έναν έμπορο στο διαδίκτυο;Σε κάθε περίπτωση, βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν ειδικοί που ελέγχουν την αυθεντικότητα των φιαλών.



3. Ελέγξτε τη συσκευασία

Η συσκευασία θα επηρεάσει τη μακροζωία του κρασιού.

Για παράδειγμα, τα μπουκάλια κρασιού με μεγαλύτερο φυσικό φελλό θα έχουν γεύση και γήρανση καλύτερα από ένα με μικρότερο ή συνθετικό φελλό - καθώς το μπουκάλι θα παραμείνει αεροστεγές.



4. Ασφαλίστε τα κρασιά σας

Προστατέψτε ολόκληρη τη συλλογή σας με ένα ασφαλιστήριο συμβόλαιο που καλύπτει θραύση, φυσικές καταστροφές και κλοπή.



5. Παρακολουθήστε τη συλλογή κρασιών σας

Παρακολουθήστε κάθε μπουκάλι, σε ποια κάβα είναι αποθηκευμένη, ποια μπουκάλια ανοίχθηκαν και δοκιμάστε ημερομηνίες με λεπτομερείς νότες γεύσης.



6. Έχετε έναν ισορροπημένο συνδυασμό αμπελώνων και τιμών

Στην ιδανική περίπτωση, ένας νέος συλλέκτης πρέπει να στοχεύει σε ένα ισορροπημένο μείγμα τιμών, νέων κόκκινων και λευκών, καθώς και κάποιου ώριμου κρασιού ή παλαιότερων σοδειών. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια vintage σαμπάνια ή αφρώδη οίνο στο χαρτοφυλάκιό σας!



7. Προσοχή στα πλαστά κρασιά

Να προσεχεις το πλαστές εκδόσεις συλλεκτικών κρασιών . Λάβετε επαγγελματική βοήθεια για να εντοπίσετε ενδεικτικές πινακίδες σε ετικέτες, πώματα, ακόμη και ιζήματα σε παλαιότερα κρασιά.



8. Έχετε στη διάθεσή σας όλη την τεκμηρίωση

Κατάλογος όλων των πρωτότυπων εγγράφων - αποδείξεις αγοράς, κατάλογοι δημοπρασιών, λεπτομέρειες πωλητή. Τραβήξτε φωτογραφίες και σημειώστε το vintage έτος και την αρχική κατάσταση του μπουκαλιού.



9. Αξιολογείτε και αξιολογείτε συχνά τη συλλογή κρασιών σας

Τα γούστα σας μπορεί να εξελίσσονται με την ηλικία. Επομένως, αξιολογείτε περιοδικά τη συλλογή σας. Επίσης, πάρτε έναν επαγγελματία για να αξιολογείτε τη συλλογή κρασιών σας τακτικά και να διατηρείτε ένα ημερολόγιο κελαριών.



10. Μάθετε πώς να μεταπωλήσετε τα μπουκάλια κρασιού σας

Υπάρχουν πολλές δυνατότητες για να μεταπωλήσετε τα κρασιά σας σε λάτρεις του κρασιού και συλλέκτες, όπως μια διαδικτυακή δημοπρασία ή ανταλλαγή κρασιού .


Τι χρειάζεται κάθε καλή συλλογή κρασιών

Τα ακριβά κρασιά πρέπει να χειρίζονται απαλά και να αποθηκεύονται σε κάβα με προσοχή.

Εδώ πρέπει να επενδύσετε:



A. Σωστή αποθήκευση

Οίνος κελάρι σε κακές συνθήκες και θα υποβαθμιστεί γρήγορα και θα γίνει ακατάλληλος για μεταπώληση.

Επενδύστε σε μια καλή κάβα ή ένα ψυγείο κρασιού με βάση τον συμπιεστή για να διατηρήσετε τη σωστή θερμοκρασία, υγρασία και πίεση. Μια ευκολότερη επιλογή είναι να κάψετε τα κρασιά σας με μια επαγγελματική εγκατάσταση κελαριών.



Β. Όργανα σερβιρίσματος

Παρόλο που το κέρδος από τα κρασιά είναι υπέροχο, ορισμένες γιορτές απαιτούν να τα δοκιμάσετε και αυτά!

Αλλά καθώς αυτά είναι τόσο πολύτιμα κρασιά, πρέπει να αντιμετωπίζονται με προσοχή:

Χρησιμοποιήστε τα σωστά γυάλινα σκεύη για να σερβίρετε το κόκκινο ή το λευκό κρασί σας και τα επιδόρπια κρασιά σε έναν φίλο του. Σε αντίθεση με τα γλυκά κρασιά, θα πρέπει να σερβίρετε κόκκινο κρασί σε ευρύτερα, στρογγυλά ποτήρια για να απελευθερώσετε το άρωμά του.

Πάρτε μια καράφα για να τακτοποιήσετε τα ιζήματα πριν σερβίρετε καλό κρασί. Αγοράστε ένα απλό ανοιχτήρι διπλής άρθρωσης με ένα καλό μαχαίρι πάνω του. Και, ένα καλό πώμα όπως αυτό που θα χρησιμοποιούσατε σε σαμπάνια ή μπουκάλι αφρώδους οίνου.

Πόροι για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια υπέροχη συλλογή κρασιών

Υπάρχουν πολλοί διαδικτυακοί πόροι για να βοηθήσετε έναν συλλέκτη να δημιουργήσει κερδοφόρες συλλογές κρασιού.

  • Χρησιμοποιήστε συστήματα παρακολούθησης κελαριών και εφαρμογές επενδύσεων οίνου για να διαχειριστείτε το χαρτοφυλάκιο συλλεκτών σας.
  • Χρησιμοποιήστε ιστότοπους Liv-Ex και δημοπρασίας για παρακολούθηση δεδομένων αγοράς.
  • Ελεγχος vintage σκορ οδηγούς για ενημερωμένες εκδόσεις vintage.
  • Γνωρίστε συλλέκτες και ανταλλάξτε σημειώσεις γευσιγνωσίας σε δημοπρασία, αίθουσα γευσιγνωσίας ή σε φόρουμ όπως το φόρουμ Napa Valley. Παρακολουθήστε ιδιωτικές πωλήσεις και γευσιγνωσία κρασιού ή δύο στα οινοποιεία.
  • Λάβετε εξατομικευμένες υπηρεσίες από έναν ειδικό κρασιού για να βελτιώσετε τη συλλογή σας και να ανακαλύψετε νέα συλλεκτικά κρασιά.
  • Δίκτυο με σομελιέ, ιδιοκτήτες οινοποιείων και άλλους ειδικούς του κλάδου.
  • Ανατρέξτε σε βιβλία και podcast που σχετίζονται με το κρασί για να βελτιώσετε τις στρατηγικές συλλογής κρασιού.

Γνωρίζουμε ότι όλα αυτά ακούγονται σανπολύτρομακτικό έργο!

Ευτυχώς, υπάρχει ένας ευκολότερος τρόπος για να διαχειριστείτε όλα αυτά:


Επενδύστε σε μπουκάλια κρασιού και διαχειριστείτε τη συλλογή κρασιών σας Κλαμπ Κρασιού

Μια εταιρεία επενδύσεων κρασιού σανΚλαμπ Κρασιούθα σας αφήσει να επενδύσετε την αγορά κρασιού σταθερής ανάπτυξης, εύκολα.

Το Wine Club θα σας βοηθήσει να αγοράσετε, να κάνετε κάβα και να πουλήσετε τα κρασιά σας.

Μπορείτε ακόμη και να σας αποσταλούν τα κρασιά σας για να γιορτάσετε μια ειδική περίσταση!



Πώς να επενδύσετε σε μπουκάλια κρασιού μέσω του Wine Club

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι:

  1. Εγγραφείτε στον ιστότοπο του Wine Club.
  2. Μοιραστείτε την όρεξη κινδύνου και τις επενδυτικές προτιμήσεις σας απαντώντας σε ένα ερωτηματολόγιο.
  3. Προσθέστε χρήματα στο λογαριασμό σας.

Τώρα, απλώς παρακολουθήστε τη συλλογή κρασιών σας να μεγαλώνει με την πάροδο του χρόνου!



Ποια είναι τα οφέλη της επένδυσης μέσω του Wine Club;

Το Wine Club επιλέγει, πιστοποιεί, αγοράζει, αποθηκεύει και πωλεί κρασιά που αξίζουν επενδύσειςγια σενα.

Μπορείς:

1. Αγοράστε και πουλήστε εύκολα κρασιά

Το Wine Club προσφέρει μια έξυπνη διαδικτυακή πλατφόρμα που σας επιτρέπει να αγοράζετε και να πουλάτε κρασιά ανά πάσα στιγμή. Μπορείτε επίσης να παραδώσετε μπουκάλια σε εσάς εάν το επιθυμείτε.

2. Παρακολουθήστε εύκολα τη συλλογή κρασιών σας

Μπορείτε εύκολα να παρακολουθείτε το χαρτοφυλάκιό σας και να κάνετε αλλαγές χρησιμοποιώντας τον απλό, διαισθητικό ιστότοπο.

3. Αποθηκεύστε τα κρασιά τέλεια

Τα κρασιά σας θα αποθηκευτούν σε κελάρι κρασιού ή αποθήκη υπό βέλτιστες συνθήκες φωτός, υγρασίας, δόνησης και θερμοκρασίας.

4. Να είστε σίγουροι για την προέλευση και την αυθεντικότητα

Το Wine Club εντοπίζει την προέλευση και ελέγχει την αυθεντικότητα κάθε μπουκαλιού κρασιού.

5. Διαθέστε τις καλύτερες τιμές

Το Wine Club αγοράζει τα κρασιά σας απευθείας από οινοποιούς, εμπόρους κρασιού και ανταλλαγές κρασιών. Έτσι, είστε εγγυημένοι οι καλύτερες τιμές χονδρικής.

6. Πρόσβαση σε μια ειδική συμβουλευτική ομάδα κρασιού

Παίρνετε ένα προσεκτικά επιμελημένο χαρτοφυλάκιο που διαχειρίζεται μια ομάδα Advanced Sommelier και τριών Κύριες σομελιέ υποβοηθούμενη από τεχνητή νοημοσύνη (AI) - οδηγημένα επενδυτικά μοντέλα.

7. Αξιοποιήστε ένα δίκτυο πωλητών σε βάθος

Μπορείτε επίσης να αποκτήσετε πρόσβαση σε ένα δίκτυο βιομηχανίας κρασιού, εκτός από το ότι έχετε προσκληθεί σε περιορισμένες κυκλοφορίες νέων κρασιών και ιδιωτικών πωλήσεων οινοποιείων.

8. Επωφεληθείτε από το χαμηλό συνολικό κόστος

Εκτός από τη χρηματοδότηση του λογαριασμού σας, το μόνο άλλο κόστος θα ήταν μια ετήσια χρέωση 2,85% (2,5% για ένα χαρτοφυλάκιο άνω των 50.000 $).

Αυτή η χρέωση περιλαμβάνει την αγορά των κρασιών σας, τον έλεγχο ταυτότητας, την αποθήκευση, ένα πλήρες ασφαλιστήριο συμβόλαιο στην αγοραία αξία, τη διαχείριση χαρτοφυλακίου και την πώληση. Λαμβάνετε επίσης σημαντικά φορολογικά πλεονεκτήματα, διότι οι αποθήκες δεν χρεώνουν ΦΠΑ ή ειδικούς φόρους κατανάλωσης.

9. Κατέχετε τα κρασιά σας

Σε αντίθεση με άλλες επενδυτικές επιλογές, έχετε τα κρασιά που αγοράζετε μέσω του Wine Club!

Να συμπεράνω...

Η οικοδόμηση μιας κερδοφόρας συλλογής σπάνιων κρασιών μπορεί να είναι μια συντριπτική διαδικασία.

Αλλά αν αναθέσετε ολόκληρη τη διαδικασία συλλογής κρασιού σε μια εξειδικευμένη εταιρεία επενδύσεων οίνου όπως το Wine Club, θα γίνει αεράκι!

Γιατί λοιπόν όχι Εγγραφείτε τώρα και αρχίστε να χτίζετε τη συλλογή κρασιού σας αμέσως;

Συνιστάται