Ιταλικό κόκκινο κρασί (Ποικιλίες σταφυλιών, το καλύτερο κρασί για αγορά το 2021)

Είστε περίεργοι για τον κόσμο του ιταλικού κόκκινου κρασιού και τα καλύτερα για αγορά;

Από απλά κρασιά κατανάλωσης έως πολυπόθητους συλλεκτικούς θησαυρούς (ειδικά αυτούς από την Τοσκάνη και το Πιεμόντε) - θα τα βρείτε όλα στον συναρπαστικό ιταλικό κόσμο του κόκκινου κρασιού.

Ποιοι είναι οι διαφορετικοί τύποι ιταλικών Κόκκινα κρασιά ; Ποιες είναι οι διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών που χρησιμοποιούνται; Ποια είναι τα καλύτερα ιταλικά κόκκινα που πρέπει να έχετε συλλέξτε στο κελάρι κρασιών σας ;

Σε αυτό το άρθρο, θα σας καθοδηγήσουμε στο ιταλικό σύστημα ονομασιών και τα καλύτερα σταφύλια που καλλιεργούνται εδώ. Θα ανακαλύψετε επίσης μερικά από τατα καλύτερα ιταλικά κοκκινομάλλα για αγορά το 2021καιο πιο έξυπνος τρόπος συλλογής τους!

Περαιτέρω ανάγνωση

Ανακαλύπτω οι καλύτερες μάρκες κρασιού στον κόσμο το 2020. Αν θέλετε να διαλέξουμε ένα κρασί για μια γιορτή, δοκιμάστε το νόστιμο Γαλλικό κόκκινο Beaujolais Nouveau και το vintage σαμπάνια Ντομ Πριγκόν!

Αυτό το άρθρο περιέχει

• Ιταλικό κόκκινο κρασί ‍
• Ετικέτες ιταλικού κόκκινου κρασιού και πρότυπα ποιότητας ‍
• Δημοφιλή ιταλικά σταφύλια κόκκινου κρασιού ‍
• Το καλύτερο ιταλικό κόκκινο κρασί (ανά περιφέρεια) 2021 (Συμπεριλαμβάνονται οι τιμές, οι γευσιγνωσίες) ‍
• Πιεμόντε (Πιεμόντ)

1. 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG
2. 2010 Giuseppe Mascarello και Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG
3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG
4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG
5. 2014 Falletto από τον Bruno Giacosa 'Le Rocche di Castiglione Falletto

• Τοσκάνη

1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri
2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG
3. 2015 Masseto Toscana IGT
4. 2015 Case Basse από τον Gianfranco Soldera Toscana IGT
5. 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore

• Άλλες ιταλικές περιοχές κόκκινου κρασιού και τα κρασιά τους

1. Βένετο
2. Εμίλια Ρομάνια
3. Σικελία (Σικελία)
4. Αμπρούτσο
5. Καμπανία
6. Αγορά
7. Νότιο Τιρόλο
8. Friuli Venezia Giulia

Ιταλικά κόκκινα κρασιά

Πάνω από 500 διαφορετικά Οι ποικιλίες σταφυλιών καλλιεργούνται στην Ιταλία , 350 εκ των οποίων χρησιμοποιούνται για την παρασκευή κρασιών, και πάνω από 100 από αυτά χρησιμοποιούνται σε ιταλικά ερυθρά κρασιά (ή Rosso).

Ας ρίξουμε μια πρώτη ματιά στον τρόπο με τον οποίο επισημαίνονται τα κόκκινα ιταλικά κρασιά, οι ταξινομήσεις ποιότητας και το ιταλικό σύστημα ονομασιών.

Ιταλικές ετικέτες κρασιού και πρότυπα ποιότητας

Η συντομογραφία που βρίσκετε στις ιταλικές ετικέτες κόκκινου κρασιού χρησιμοποιείται για να δείξει την ποιότητα και την κατηγορία του ιταλικού κρασιού.

Υπάρχουν πέντε κύριες κατηγορίες ιταλικών κρασιών.

• VdT: Το VdT vino είναι «Επιτραπέζια Κρασιά» που προορίζονται για καθημερινή χρήση.
• IGT ή τυπική γεωγραφική αναγνώριση: Η ταξινόμηση IGT δημιουργήθηκε μετά από DOC και DOCG. Αυτά τα κρασιά πρέπει να υποβληθούν σε μερικούς ποιοτικούς ελέγχους.
• VQPRD: Το VQPRD σημαίνει «Ποιοτικό κρασί που παράγεται σε μια συγκεκριμένη περιοχή».
• DOC ή ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης: Οι κανονισμοί για κάθε κρασί DOC ορίζουν το χρώμα του κρασιού, την περιοχή παραγωγής, τις επιτρεπόμενες ποικιλίες σταφυλιών, τα επίπεδα αλκοόλης και τις τεχνικές οινοποίησης.
• DOCG ή ελεγχόμενη και εγγυημένη ονομασία προέλευσης: Το DOCG είναι η υψηλότερη ονομασία ποιότητας οίνου στην Ιταλία. Οι επιτρεπόμενες αποδόσεις ποικιλίας είναι χαμηλότερες. Κάθε κρασί πρέπει να περάσει μια λεπτομερή τεχνική ανάλυση και δοκιμή για να λάβει τη σφραγίδα έγκρισης από το Υπουργείο Γεωργίας.

Το 1963, η Ιταλία ξεκίνησε για πρώτη φορά το σύστημα ονομασίας της. Υπάρχουν τέσσερις κύριες κατηγορίες στο Ιταλικό Σύστημα Ονομασίας - από τη Vini, η ταξινόμηση για επιτραπέζια κρασιά έως την υψηλότερη κατάταξη του Vini DOP που πρέπει να ακολουθεί αυστηρούς κανόνες οινοποίησης.

Περαιτέρω ανάγνωση:

Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα για τα γαλλικά κρασιά και τις περιοχές κρασιών, ρίξτε μια ματιά σε αυτούς τους ενημερωτικούς οδηγούς:

Τα καλύτερα γαλλικά κρασιά για αγορά το 2021

Καλύτερες περιοχές γαλλικού κρασιού

‍

‍

Δημοφιλείς τύποι ιταλικού κόκκινου κρασιού και ποικιλίες σταφυλιών

Η Ιταλία παράγει μερικές από τις πιο γευστικές ποικιλίες σταφυλιών. Εδώ είναι τα πιο δημοφιλή ιταλικά σταφύλια κόκκινου κρασιού.

1. Sangiovese

Ένα σταφύλι μοβ χρώματος, το σταφύλι Sangiovese παράγει έντονες γεύσεις βύσσινου με λεπτά γήινα αρώματα. Αν και δεν είναι τόσο αρωματικό όσο άλλα σταφύλια κόκκινου κρασιού, είναι ένα βασικό σταφύλι στα κρασιά Chianti.

Τα Super Tuscans, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Chianti, Carmignano, Vino Nobile di Montepulciano είναι μερικά από τα καλύτερα κρασιά φτιαγμένα από σταφύλια Sangiovese.

Περιφέρειες που καλλιεργούνται: Τοσκάνη, Ούμπρια, Καμπανία και Ρομάνια

Δυναμικό γήρανσης: Οι επιλεγμένοι vintages μπορούν να είναι ηλικίας από 10 έως 20 ετών.

2. Barbera

Το Barbera είναι το τρίτο πιο φυτευμένο σταφύλι κόκκινου κρασιού στην Ιταλία. Δεν είναι τόσο ταννικό όσο το Primitivo αλλά το Μπαρμπέρα Το σταφύλι παράγει πολύ όξινο ιταλικό κρασί με υφή.

Το Barbera d'Asti είναι ένα από τα καλύτερα κρασιά που παρασκευάζονται από σταφύλια Barbera. Οι αλμυρές γεύσεις αυτού του σταφυλιού εκφράζονται καλύτερα σε ένα κρασί Barbera d'Asti.

Περιοχές που παράγονται: Πιεμόντε, Εμίλια-Ρομάνια, Απουλία, Καμπανία, Σικελία και Σαρδηνία

Δυναμικό γήρανσης: Έως 15 χρόνια

3. Nebbiolo

Εάν το σταφύλι Sangiovese σχετίζεται με κρασιά Chianti, τότε Σταφύλι Nebbiolo σχετίζεται με το Barolo και Μπαρμπαρέσκο κρασιά. Τα κρασιά Nebbiolo, ειδικά από το Πιεμόντε, έχουν την καλύτερη γεύση μετά από χρόνια.

Το σταφύλι κόκκινου κρασιού Nebbiolo παράγει κρασιά ολικής αλέσεως που είναι πολύ ταννικά με όμορφα αρώματα λουλουδιών.

Τα καλύτερα κρασιά που παράγονται από αυτό το σταφύλι είναι το Barbaresco και το Barolo που είναι ιδανικά για κάβωση.

Περιοχές που παράγονται: Πεδεμόντιο

Δυναμικό γήρανσης: 20+ χρόνια

4. Μοντεπουλτσιάνο

Εγγενής στην κεντρική Ιταλία, το κόκκινο σταφύλι Montepulciano (δεν σχετίζεται με το Vino Nobile di Montepulciano) είναι γνωστό ότι παράγει βαθιά ερυθρά κρασιά με απαλές γεύσεις και απαλές τανίνες.

Για περισσότερα σχετικά με το κρασί Montepulciano d'Abruzzo, ρίξτε μια ματιά αυτό το λεπτομερές άρθρο .

Περιοχές που παράγονται: Ανατολικό Abruzzo, Marche και Molise

Δυναμικό γήρανσης: Έως 15 χρόνια

5. Κόλπο

Αυτό το ιταλικό σταφύλι θεωρείται ως φτωχός ξάδελφος των Nebbiolo και Barbera. Αλλά αυτό το κόκκινο σταφύλι είναι δημοφιλές στους λάτρεις του τοπικού κρασιού. Οι γεύσεις φρούτων κυριαρχούν στα κρασιά Dolcetto και οι μαλακές τανίνες του το καθιστούν ένα υπέροχο επιτραπέζιο κρασί.

Περιοχές που παράγονται: Πεδεμόντιο

Δυναμικό γήρανσης: 2-4 χρόνια

6. Nero d'Avola

Επίσης γνωστό ως Calabrese, το Nero d'Avola είναι η πιο ευρέως αναπτυγμένη ποικιλία σταφυλιών στη Σικελία.

Το σκούρο χρώμα των μούρων και των υψηλών τανινών καθιστούν το nero d'avola έναν κατάλληλο συνεργάτη ανάμειξης για να δημιουργήσει πλούσια, γεμάτα κόκκινα κρασιά. Θα βρείτε επίσης το όνομα 'Calabrese' αντί για 'Nero d'avola' στις ιταλικές ετικέτες κρασιού.

Περιοχές που παράγονται: Σικελία, Καλαβρία

Δυναμικό γήρανσης: 10 + χρόνια

7. Αγλιανικο

Ένα κόκκινο σταφύλι που παράγει κρασιά με υψηλή οξύτητα και σταθερές τανίνες. Το Aglianico είναι ένα εξαιρετικό κρασί για γήρανση. Το Young Aglianico είναι πολύ ταννικό και συγκεντρωμένο στη φύση.

Περιοχές που παράγονται: Βασιλικάτα και Καμπανία

Δυναμικό γήρανσης: 10 έως 15 χρόνια

8. Negroamaro

Με ιστορία που ξεκινά 1500 χρόνια, το Negroamaro είναι βασικό συστατικό των κρασιών της Απουλίας. Διάσημοι για τις μεσαίες τανίνες και τις γεύσεις φρούτων μούρων, τα κρασιά Negroamaro έχουν επίσης μια υπόδειξη γήινων γεύσεων και μπαχαρικών.

Παραγωγή περιοχής: Απουλία

Δυναμικό γήρανσης: 5-10 χρόνια

9. Corvina

Ένα βασικό συστατικό του Κρασιά Valpolicella , Τα σταφύλια Corvina είναι γνωστά για τις γεύσεις του βύσσινου, το έντονο κόκκινο χρώμα και την ελαφριά δομή τους.

Παραγωγή περιοχής: Βένετο

Δυναμικό γήρανσης: 10 έως 20 χρόνια

Καλύτερο ιταλικό κόκκινο κρασί (ανά περιφέρεια) 2021 - Συμπεριλαμβάνονται τιμές, Σημειώσεις δοκιμής

Εδώ είναι μερικά από τα καλύτερα που θα μπορούσατε να αγοράσετε - είτε να συνδυάσετε με το κλασικό ιταλικό φαγητό σας είτε ως μακροπρόθεσμη επένδυση!

Πιεμόντε (Πιεμόντ)

Τα πιο γνωστά κρασιά από το Πιεμόντε είναι το Barolo και το Barbaresco από το σταφύλι Nebbiolo. Τα άλλα κόκκινα σταφύλια που καλλιεργούνται εδώ περιλαμβάνουν τα Barbera, Dolcetto, Freisa, Bonarda, Grignolino, Croatina, Quagliano και Pelaverga.

Μεταξύ των λευκών κρασιών (Bianco), το Moscato d'Asti είναι εξαιρετικό Λευκό ιταλικό κρασί ειδικά στις περιοχές Asti και Alba. Αυτά τα κρασιά είναι γνωστά για τα αρώματά τους και τις γλυκές αλκοολούχες γεύσεις τους. Τα κρασιά Zinfandel (Primitivo) αποτελούν εξαιρετικό υποκατάστατο του Moscato d'Asti καθώς είναι ξηρά, γλυκά και έχουν ισχυρό σώμα.

Φροντίστε να δείτε αυτά τα κόκκινα κρασιά από το Πιεμόντε:

1. 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG

Τα κρασιά Barolo και Barbaresco του Πιεμόντε είναι μερικά από τα καλύτερα κρασιά Nebbiolo που κατασκευάζονται στην Ιταλία. Αυτό το κρασί Barolo είναι 100% Nebbiolo κρασί που μπορεί να μεγαλώσει από 20 έως 40 ετών. Είναι τολμηρό και γεμάτο σώμα με πλούσιες γήινες και πικάντικες γεύσεις.

Το σταφύλι Nebbiolo προσδίδει πλούσιες σε κρασί γεύσεις σκούρων φρούτων, καθιστώντας το τέλειο να συνδυαστεί με αρνί ή οποιοδήποτε κλασικό ιταλικό πιάτο.

Μέση τιμή του 2010 Giacomo Conterno Monfortino Barolo Riserva DOCG: 1.658 $

2. 2010 Giuseppe Mascarello και Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG

Αυτό το κρασί έχει κυρίαρχη γήινη γεύση, τέλεια ισορροπημένη με νότες κόκκινων φρούτων. Είναι ξηρό και πολύ όξινο, όπως το αντίστοιχο Barbaresco και μπορεί να ωριμάσει για περίπου 25 χρόνια.

Μέση τιμή του 2010 Giuseppe Mascarello και Son Monprivato Ca d'Morissio, Barolo Riserva DOCG: 803 $

3. 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG

Αυτό το τολμηρό και τανικό κρασί είναι γνωστό για την ξηρή και όξινη υφή του και μπορεί να ωριμάσει για τουλάχιστον 15 χρόνια. Αν και δεν είναι τόσο ξηρό όσο τα κρασιά Lambrusco, αυτό το Barolo αφήνει ένα δροσιστικό φινίρισμα. Τα σταφύλια Nebbiolo δίνουν στο κρασί μια γεύση από βύσσινο κεράσι. Αυτό το Barolo συνδυάζεται τέλεια με βοδινό και αρνί.

Μέση τιμή του 2004 Giuseppe Rinaldi Barolo DOCG: 437 $

4. 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG

Αυτό το κρασί Nebbiolo προσφέρει έντονες γήινες γεύσεις στον ουρανίσκο με κυρίαρχες νότες μπαχαρικών και ξινά κόκκινα μούρα. Το μοναδικό αλμυρό κρασί μπορεί να γεράσει για πάνω από 20 χρόνια.

Μέση τιμή του 2013 Giacomo Conterno Barolo Riserva DOCG: 1.356 $

5. 2014 Falletto του Bruno Giacosa 'The Rocks of Castiglione Falletto

Ένα κλασικό κόκκινο κρασί Nebbiolo, το Le Rocche di Castiglione Falletto είναι ένα από τα πιο αλμυρά που παρασκευάζεται από την ποικιλία σταφυλιών. Στο στόμα, μπορείτε να δοκιμάσετε γεύσεις σκούρου μούρου με κλασικούς γήινους τόνους κρασιών Nebbiolo.

Μέση τιμή 2014 Falletto από τον Bruno Giacosa «Le Rocche di Castiglione Falletto»: 419 $

Τοσκάνη

Οι λόφοι και οι θερμές, εύκρατες παράκτιες περιοχές της Τοσκάνης είναι γνωστές για τα κρασιά Chianti, Brunello di Montalcino και Vino Nobile di Montepulciano. Αυτά τα κλίματα είναι ιδανικά για την καλλιέργεια των γηγενών σταφυλιών Sangiovese που κάνουν εξαιρετικά κρασιά όπως το Chianti Classico από την περιοχή Chianti.

Θα βρείτε επίσης ιταλικά κόκκινα κρασιά 'Super Tuscan'Ορνέλαια, Sassicaia , Le Pergole Torte και Tignanello που κατασκευάστηκαν χρησιμοποιώντας μη ιθαγενή σταφύλια όπως το Cabernet Sauvignon και το Merlot.

Παρακολουθήστε αυτά τα εξαιρετικά κρασιά κάτω από τον ήλιο της Τοσκάνης!

1. 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri

Αυτό το εξωτικό και καλά δομημένο κρασί της Τοσκάνης είναι ένα καλό παράδειγμα των Super Tuscans. Είναι φτιαγμένο από μείγμα Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon. Το Cabernet Sauvignon στο Tenuta προσφέρει μοναδικές γεύσεις.

Μέση τιμή του 2016 Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri: 332 $

2. 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG

Αυτό το κρασί από την ονομασία Brunello di Montalcino είναι τόσο δημοφιλές όσο το Chiantis με έντονα αρώματα και μοναδικές γεύσεις.

Το κόκκινο κρασί Brunello Montalcino του 2006 είναι φτιαγμένο από το ιταλικό σταφύλι Sangiovese από την ονομασία Brunello di Montalcino και έχει έντονη δομή και ψηλές τανίνες.

Μέση τιμή του 2006 Basse di Gianfranco Soldera Brunello Montalcino Riserva DOCG: 708 $

3. 2015 Masseto Toscana IGT

Ένα άλλο εξαιρετικό υποκατάστατο του Chianti, το Masseto Toscana IGT είναι ένα ευέλικτο που μπορεί να συνδυαστεί τέλεια με σχεδόν κάθε ιταλικό πιάτο. Είναι ελαφρώς όξινο με γεύσεις βατόμουρου και φρουτώδους δαμάσκηνου και μπορεί να ωριμάσει για 10 έως 20 χρόνια.

Μέση τιμή 2015 Masseto Toscana IGT: 890 $

4. 2015 Case Basse από τον Gianfranco Soldera Toscana IGT

Αυτό το τολμηρό δομημένο ιταλικό κόκκινο κρασί είναι 100% Sangiovese και συχνά συγκρίνεται με τα πλούσια Chianti Classico και Lambrusco. Στον ουρανίσκο, το φραγκοστάφυλο και το μαύρο κεράσι κυριαρχούν στις δρυς γεύσεις και τα αρώματα των κόκκινων κερασιών και μπαχαρικών.

Μέση τιμή 2015 Case Basse di Gianfranco Soldera Toscana IGT: 590 $

5. 2015 Ορνέλαια Vintage Artist Special Edition Bolgheri Superiore

Αυτό το ιταλικό κόκκινο της Τοσκάνης είναι φτιαγμένο σε στυλ Bordeaux Blend χρησιμοποιώντας Cabernet Sauvignon, Μέρλοτ και Cabernet Franc και είναι τόσο δημοφιλές όσο το Chianti Classicos από την περιοχή. Είναι τολμηρό και δομημένο με γεύσεις κόκκινων φρούτων και νότες μπαχαρικών, που μπορεί να μην βρείτε σε ένα κλασικό Chianti.

Μέση τιμή του 2015 Ornellaia Vendemmia d'Artista Special Edition Bolgheri Superiore: 437 $

Τώρα ας δούμε τοάλλαΙταλικές περιοχές κόκκινου κρασιού και μερικά από τα καλύτερα κρασιά που μπορείτε να δοκιμάσετε.

Άλλες ιταλικές περιοχές κόκκινου κρασιού και τα κρασιά τους

1. Βένετο

Το Βένετο μπορεί να μην είναι τόσο μεγάλο όσο οι περιοχές κρασιού του Πιεμόντε και της Τοσκάνης, αλλά παράγει εξαιρετικά δημοφιλή ιταλικά ερυθρά κρασιά όπως τα Valpolicella και Amarones.

Θα βρείτε ποικιλίες σταφυλιών όπως Chardonnay, Malbec, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Pinot Nero και Carmenere που καλλιεργούνται στην περιοχή του Βένετο.

Ακολουθεί μια πρόταση ζευγαρώματος φαγητού ειδικά για τα κρασιά Amarone από την περιοχή του Βένετο - ταιριάζουν καλύτερα με παλαιωμένο τυρί και κλασικό ιταλικό φαγητό.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή του Βένετο:

1. 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone του Valpolicella Classico Επιλογή DOCG

‍(Μέση τιμή 2011 Giuseppe Quintarelli Amarone della Valpolicella Classico Επιλογή DOCG: 1.446 $)

2. 2012 Από τον αμπελώνα Forno Romano Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG

(Μέση τιμή του 2012 Dal Forno Romano Monte Lodoletta Vineyard, Amarone della Valpolicella DOCG: 329 $)

2. Εμίλια-Ρομάνια

Η περιοχή κρασιού Emilia Romagna βρίσκεται ανάμεσα στο Βένετο και την Τοσκάνη στα βόρεια της Ιταλίας. Έτσι, τα κόκκινα κρασιά Romagna διαθέτουν μοναδικές γεύσεις και επιρροές και από τις δύο περιοχές. Τα σταφύλια που καλλιεργούνται εδώ είναι Lambrusco, Barbarossa, Ancellota και Sangiovese.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή Emilia-Romagna:

1. 2012 Conde 'Massera' Merlot, Εμίλια-Ρομάνια

‍

(Μέση τιμή του 2012 Conde 'Massera' Merlot, Emilia-Romagna: 134 $)

2. 2010 Umberto Cesari «Tauleto» Sangiovese Rubicone IGT, Εμίλια Ρομάνια

(Μέση τιμή του 2010 Umberto Cesari 'Tauleto' Sangiovese Rubicone IGT, Emilia Romagna: 96 $)

3. Σικελία (Σικελία)

Η Σικελία στη Νότια Ιταλία είναι ένα από τα μεγαλύτερα νησιά της Μεσογείου και μια από τις παλαιότερες αμπελουργικές περιοχές της Ευρώπης. Από την Αίτνα έως τη Μάρσαλα, τα κρασιά της Σικελίας απολαμβάνουν μεγάλη δημοτικότητα στη χώρα και στο εξωτερικό.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή της Σικελίας:

1. 2017 Frank Cornelissen «Magma» Terre Siciliane Rosso IGT

(Μέση τιμή του 2017 Frank Cornelissen «Magma» Terre Siciliane Rosso IGT: 263 $)

2. 2015 Graci 'Arcuria Above The Well' Etna Rosso

(Μέση τιμή του 2015 Graci 'Arcuria Sopra Il Pozzo' Etna Rosso: 146 $)

4. Abruzzo

Τα ποτάμια που διατρέχουν αυτήν την ορεινή περιοχή του κρασιού καθιστούν τα οικόπεδα αμπελώνων εξαιρετικά εύφορα. Σε αντίθεση με το Lazio, ομόλογό του στην κεντρική Ιταλία, το Abruzzo είναι μια κυρίαρχη περιοχή κόκκινου κρασιού.

Το σταφύλι κόκκινου κρασιού, το Montepulciano είναι το αστέρι της περιοχής και αποτελεί βασικό συστατικό στα περισσότερα κρασιά Abruzzo.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή Abruzzo:

1. 2006 Αγρόκτημα Valentini Montepulciano d'Abruzzo

(Μέση τιμή του 2006 Valentini Montepulciano d'Abruzzo Farm: 306 $)

2. 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo

(Μέση τιμή του 2010 Emidio Pepe Montepulciano d'Abruzzo: 162 $)

5. Καμπανία

Γνωστή για τις ποικιλίες λευκού κρασιού Fianco και Greco, η Campania στη Νότια Ιταλία παράγει επίσης μερικά από τα καλύτερα ιταλικά ερυθρά κρασιά όπως το Aglianico. Το Aglianico είναι η πιο ευρέως παραγόμενη ποικιλία σταφυλιών Campania και ακολουθεί η Barbera.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή της Καμπανίας:

1. 2010 Joaquin 'της εταιρείας

(Μέση τιμή του 2010 Joaquin 'Della Società': 132 $)

2. 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Pompeian Red IGT

(Μέση τιμή του 2010 Mastroberardino Villa dei Misteri Rosso Pompeiano IGT: 194 $)

6. Περπατήστε

Η Marche στην ανατολική Ιταλία είναι γνωστή για τα λευκά κρασιά της και για λίγους κόκκινους χρωματισμούς. Ένα ιταλικό κόκκινο από το Marche θα παρασκευάζεται κυρίως από σταφύλια Montepulciano ή Sangiovese που δίνουν στα κρασιά σκοτεινές φρουτώδεις γεύσεις.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή Marche:

1. 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT

(Μέση τιμή του 2015 Oasi degli Angeli Kurni Rosso Marche IGT: 114 $)

2. 2010 The Pollenza Marche IGT

(Μέση τιμή του 2010 Il Pollenza Marche IGT: 66 $)

7. Νότιο Τιρόλο

Βρίσκεται στη βόρεια Ιταλία, οι γερμανικές επιρροές στην περιοχή αντικατοπτρίζονται στα κρασιά της. Οι πιο ευρέως φυτευμένες ποικιλίες σταφυλιών της περιοχής είναι η Schiava που παράγει κρασιά με χαμηλά επίπεδα αλκοόλ και τανίνης.

Κρασιά για αγορά από το Νότιο Τιρόλιγκον:

1. 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol

‍ ‍

(Μέση τιμή του 2016 Girlan 'Vigna Ganger' Riserva Pinot Noir Alto Adige - Sudtirol: 146 $)

2. 2015 Waldgries κατοικία 'Roblinus de Waldgries' Lagrein Alto Adige

(Μέση τιμή του Roblinus de Waldgries του Ansitz Waldgries, Lagrein Alto Adige: 96 $)

8. Friuli-Venezia Giulia

Οι οινοποιοί Friuli-Venezia Giulia δημιουργούν εξαιρετικά κρασιά από ένα μείγμα γηγενών και ξένων ποικιλιών σταφυλιών που είναι πλούσια σε γεύση και αλμυρή γεύση στον ουρανίσκο.

Κρασιά για αγορά από την περιοχή Friuli-Venezia Giulia:

1. 2006 Miani «Calvari» Refosco Colli Orientali del Friuli

(Μέση τιμή 2006 Reficoii 'Calvari' Refico Colli Orientali del Friuli: 727 $)

2. 2009 Miani Buri Ανατολικοί Λόφοι του Friuli Merlot

(Μέση τιμή του 2009 Miani Buri Colli Orientali del Friuli Merlot: 325 $)

Λοιπόν, πώς αγοράζετε τα καλύτερα ιταλικά ερυθρά, χωρίς να κατακλύζεστε από τη γκάμα σταφυλιών, γεύσεων και κρασιών;

Πώς μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αγοράζετε ένα αυθεντικό μπουκάλι στις καλύτερες τιμές;

Θα σας πούμε πώς!