Ιστολόγιο

Masseto - Οινοποιία, καλύτερα κρασιά, τιμές (2021)

Θέλετε να εξερευνήσετε περισσότερα για το κρασί Masseto προτού επενδύσετε σε αυτό;

Όσον αφορά το Super Tuscans, το Masseto ξεχωρίζει - στο ίδιο επίπεδο με τα καλύτερα της Βουργουνδίας και του Μπορντό. Αυτό το κρασί εμφανίστηκε τη δεκαετία του 1980 με μια μη συμβατική απόφαση να φτιάξει κρασί σε στιλ Μπορντό από τον Merlot και να προστεθεί στην επανάσταση της Σούπερ Τοσκάνης που ξεκίνησε ο Tignanello και Sassicaia .

Αλλά τι κάνει το κρασί Masseto τόσο μοναδικό; Πώς φτιάχνεται;

Είναι το Masseto ένα καλό κρασί για το επενδυτικό σας χαρτοφυλάκιο;

Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα πάντα για το Masseto - την ιστορία του, την παραγωγή του, τους αμπελώνες και πολλά άλλα! Έχουμε ακόμη και μια λίστα μεοκτώ εκπληκτικά κρασιά Massetoγια να αγοράσετε το 2021 καιο καλύτερος τρόπος να επενδύσετε σε αυτά!



Περαιτέρω ανάγνωση

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την επένδυση στο κρασί; για να ξεκινήσετε .

Σε αυτό το άρθρο, θα καλύψουμε:

  • Μια γρήγορη εισαγωγή στο Masseto
  • Μια σύντομη ιστορία του Masseto
  • Ο αμπελώνας Masseto
  • Το οινοποιείο Masseto
  • Massetino - Το δεύτερο κρασί
  • 8 από τα αγαπημένα μας Masseto Vintages
  1. 1990 Masseto Toscana IGT
  2. 1988 Masseto Toscana IGT
  3. 1991 Masseto Toscana IGT
  4. 2001 Masseto Toscana IGT
  5. 2004 Masseto Toscana IGT
  6. 2006 Masseto Toscana IGT
  7. 2010 Masseto Toscana IGT
  8. 1998 Masseto Toscana IGT
  • Πώς να επικυρώσετε ένα μπουκάλι Masseto
  • Επένδυση στο Masseto Wine
  • Επενδύστε εύκολα στο Masseto και σε άλλα εκλεκτά κρασιά με το Wine Club
  • Αποκτήστε αυτό το σούπερ Τοσκάνης για τη συλλογή σας‍

Μια γρήγορη εισαγωγή στο Masseto

Μαζέτο

Το Masseto είναι το εμβληματικό κόκκινο κρασί με βάση το Merlot που κατασκευάστηκε από την Tenuta dell'Ornellaia με την ταξινόμηση IGT Toscana. (Το όνομα προέρχεται από το terroir στο οποίο φυτεύεται - 'masso' στα ιταλικά σημαίνει λίθος ή βράχος.)

Μέχρι το 2019 κατασκευάστηκε στον αμπελώνα Ornellaia που βρίσκεται κρυμμένος στην ακτή της Τοσκάνης, κοντά στο Bolgheri. Το 2019,το οινοποιείο Massetoεγκαινιάστηκε και το κρασί έχει κατασκευαστεί εκεί από τότε.


Αυτό το μοναδικό κρασί ποικιλίας είναι γνωστό για τα πλούσια φρούτα, τα σύνθετα αρώματά του και την πυκνή ταννική δομή. Θεωρείται ως η απόλυτη έκφραση ενός αμπελώνα μιας ποικιλίας!

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στη συναρπαστική ιστορία του.


Μια σύντομη ιστορία του Masseto

Μια σύντομη ιστορία του Masseto

Το Masseto δημιουργήθηκε περίπου την ίδια εποχή με την Ornellaia (ένα μείγμα του Cabernet Sauvignon, Μέρλοτ και Cabernet Franc) στη δεκαετία του 1980 από Tenuta dell'Ornellaia's ιδρυτής Marchese Lodovico Antinori.

Η πλαγιά, όπου βρίσκεται ο αμπελώνας Masseto, δεν ήταν η ιδανική τοποθεσία για τα αμπέλια Merlot. Όμως, ο Lodovico Antinori ήθελε να παράγει κρασιά σε στιλ Μπορντό, έπαιρνε ρίσκο και τα φυτεύει ενάντια σε κάθε συμβουλή, παράδοση και πιθανότητες.

Ο Αντινόρι ήθελε να φυτέψει τον Merlot για να διαφοροποιήσει την περιουσία του από τη Sassicaia της Nicolo Incisa.

Το πρώτο vintage του Masseto κυκλοφόρησε το 1986 και έλαβε άμεση αναγνώριση. Η φήμη του κρασιού Masseto συνέχισε να αυξάνεται μέχρι τη δεκαετία του 1990.


Το οινοποιείο ανήκε από κοινού στους Robert Mondavi και Marchesi De Frescobaldi από το 2002 έως το 2005. Η οικογένεια Frescobaldi (παραγωγοί του Brunello di Montalcino) ανέλαβε το κρασί Ornellaia και Masseto το 2005 και σήμερα κατέχει και τα δύο.

Το 2008, το Masseto έγινε το πρώτο ιταλικό κρασί που πωλήθηκε μέσω της Place de Bordeaux (το περίπλοκο σύστημα των διαπραγματευτών που πωλούν κρασί Bordeaux στον υπόλοιπο κόσμο.)

Το 2012, για να αναγνωρίσει την αυξανόμενη σημασία του κρασιού με βάση το Merlot, το όνομα του οινοποιείου άλλαξε από 'Tenuta dell'Ornellaia' σε 'Ornellaia e Masseto' για να τιμήσει τα δύο κορυφαία κρασιά.

Το 2019, άνοιξε το οινοποιείο Masseto με τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του.

Το Masseto συνεχίζει να απολαμβάνει παγκόσμια επιτυχία υπό τον διευθυντή και τον οινοποιό Axel Heinz (σε συνεννόηση με τον οινολόγο Michel Rolland.)

Διαβάστε επίσης: Μην αφήνετε το λάθος Ποτήρι σαμπάνιας βγάλτε το αφρό από το δικό σας Αγαπημένη σαμπάνια .

Επίσης, ανακαλύψτε την αγαπημένη μας συνταγή για ένα Mimosa και ένα Γοητευτικό κοκτέιλ σαμπάνιας .

Ο αμπελώνας Masseto

Ο αμπελώνας Masseto

Ο αμπελώνας Masseto είναι μια έκταση 6,6 εκταρίων, η οποία χρησίμευσε ως λατομείο αργίλου στο παρελθόν.

Ο Andre Tchelistcheff, ένας διάσημος οινολόγος, αναγνώρισε το Masseto Hill ότι έχει μεγάλες δυνατότητες για το σταφύλι Merlot - χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε πηλό, με βότσαλα και εδάφη με άμμο κατά μήκος των άνω και κάτω τμημάτων.

Το Masseto Vineyard έχει τρία εύκολα αναγνωρίσιμα τμήματα:

  • Το έδαφος στην κορυφή του λόφου ('Masseto Alto') αποτελείται από χαλαρό μπλε πηλό, άμμο και βότσαλο. Αυτό το μείγμα δίνει στο κρασί την ευγενή του χλιδή.
  • Το 'Masseto Centrale' βρίσκεται στο κέντρο του αμπελώνα. Υπάρχει κλίση 10% στην πλαγιά με πηλό Pliocene, που καθορίζει τον χαρακτήρα αυτού του terroir. Αυτό το terroir προσδίδει συγκέντρωση, δύναμη και ταννική δομή στο κρασί.
  • Το τρίτο τμήμα του αμπελώνα είναι γνωστό ως «Masseto Junior». Αυτές οι σειρές αναπτύσσονται σε εδάφη με λιγότερο πηλό και δίνουν στο κρασί τη γενναιοδωρία, το πλάτος και την απαλότητα του.

Τα σταφύλια Merlot ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους σε αυτά τα τμήματα, έτσι οι διαχειριστές αμπελώνων πρέπει να παρακολουθούν προσεκτικά και να συγκομίζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.

Κάθε δέμα που συλλέγεται ωριμάζει και οινοποιείται ξεχωριστά. Περνούν ζύμωση και διαβροχή για 25-30 ημέρες.

Η ανάμειξη των διαφόρων δεμάτων γίνεται μετά από ένα χρόνο γήρανσης. Οι οινοποιοί γερνούν το τελευταίο μείγμα σε νέα γαλλικά βαρέλια βελανιδιάς για ένα ακόμη έτος.

Ας δούμε τι νέο υπάρχει στο οινοποιείο Masseto που εγκαινιάστηκε το 2019.

Το οινοποιείο Masseto

Οινοποιείο Masseto

Σχεδιασμένο από τους Ιταλούς αρχιτέκτονες Zito & Mori, το οινοποιείο διαθέτει κορυφαία συστήματα οινοποίησης, ένα ανανεωμένο κελάρι και ένα σπήλαιο κρασιού που προβάλλει κάθε vintage του Masseto.

Το οινοποιείο είναι χτισμένο με τέτοιο τρόπο ώστε η «διαδικασία παραγωγής ροής βαρύτητας» να λειτουργεί ομαλά. Τα υπόγεια δωμάτια έχουν σχεδιαστεί ώστε τα κρασιά να μετακινούνται αβίαστα από την αρχική οινοποίηση, τη γήρανση του βαρελιού και, τέλος, στη γραμμή εμφιάλωσης.

ο Τρύγος 2018 του Masseto ήταν το πρώτο vintage που παράγεται στο οινοποιείο Masseto.

Massetino - Το δεύτερο κρασί

Το δεύτερο κρασί

Το 2019 ήταν μια σημαντική χρονιά για το Masseto - όχι μόνο άνοιξαν επίσημα το οινοποιείο τους, αλλά και κυκλοφόρησαν το δικό τους εναρκτήριο τρύγο του Massetino .

Αυτό το δεύτερο κρασί έχει ήδη κάνει ένα όνομα για τον εαυτό του. Το Massetino έχει το ίδιο γενεαλογικό με το μεγαλύτερο αδερφό του, και έχει πολλή δύναμη, πολυτέλεια και εκλεπτυσμό.

Διαβάστε επίσης:

Δεν έχετε διάθεση για καθαρό Merlot;Ρίξτε μια ματιά στον κόσμο του Εντυπωσιακό κρασί Zinfandel .

Ή μήπως έχετε τη διάθεση για λευκό κρασί αντ 'αυτού;Έχουμε μια λίστα με το Τα καλύτερα κρασιά Riesling και Pinot Blancs για σενα.

8 από τα αγαπημένα μας Masseto Vintages

Κάθε μπουκάλι Masseto είναι μοναδικό - εδώ είναι οι οκτώ κορυφαίες επιλογές μας από αυτό το υπέροχο οινοποιείο:



1. 1990 Masseto Toscana IGT

1990 Masseto Toscana IGT

Αυτό το vintage του Masseto διαθέτει ένα μπουκέτο από γλυκά βατόμουρα, βατόμουρα και υπαινιγμούς βανίλιας από νέα δρύινα βαρέλια. Ο γευστικός ουρανίσκος δείχνει μια ισορροπία μεταξύ της οξύτητας, του έντονου αρώματος, του πλούσιου φρούτου και της εκλεπτυσμένης ταννικής δομής.

Τιμή του 1990 Masseto Toscana IGT: 1609 $



2. 1988 Masseto Toscana IGT

1988 Masseto Toscana IGT

Ο τρύγος του 1988 αυτού του κρασιού της Τοσκάνης ταιριάζει με τους αμπελουργούς 1985 και 1990 ως έναν από τους μεγαλύτερους της δεκαετίας του.

Έχει όλα τα ενδεικτικά σημάδια ενός σύνθετου, κομψού και απόλυτα ισορροπημένου κρασιού. Αυτό το vintage είναι ένα κρασί πλήρους υφής με υψηλό επίπεδο τανίνης. Η αξιοσημείωτη φρεσκάδα και αλληλεγγύη που δείχνει δείχνει ότι έχει ακόμα πολλές δυνατότητες.

Τιμή του 1988 Masseto Toscana IGT: 1409 $

Συνιστάται