Η Pinot Noir Celebration συγκεντρώνει οινοποιούς από όλο τον κόσμο

Υπάρχει κάτι για τον Pinot Noir που εμπνέει τον φανατισμό τόσο στους οινοποιούς όσο και στους οινοποιούς. Μερικοί λένε ότι είναι η εγγενής δυσκολία καλλιέργειας των σταφυλιών που καθιστά την ανταμοιβή πιο γλυκιά. Άλλοι επιμένουν ότι, σε αντίθεση με άλλα σταφύλια, ο Pinot Noir κρατά το αποτύπωμα του καλλιεργητή και του οινοποιού, όπως καμία άλλη ποικιλία. Σε κάθε περίπτωση, οι ορδές των εραστών του Pinot θα συγκεντρωθούν στην κοιλάδα Willamette του Όρεγκον τον Ιούλιο για να γιορτάσουν το πάθος τους για αυτό το καταπληκτικό σταφύλι.

Ο Διεθνής Εορτασμός Pinot Noir έχει αναπτυχθεί, τις τελευταίες δύο δεκαετίες, από μια μικρή συγκέντρωση μιας ομάδας οινοποιών του Όρεγκον σε ένα από τα πιο αξιοσημείωτα φεστιβάλ κρασιού της χρονιάς, με τους κατασκευαστές Pinot Noir από το Όρεγκον, την Καλιφόρνια, τον Καναδά, τη Χιλή, τη Γαλλία και πέρα. Είναι μια από τις λίγες ευκαιρίες για να δοκιμάσετε το Old and New World Pinots δίπλα-δίπλα σε ένα τόσο καταπληκτικό περιβάλλον.

Η εκδήλωση περιλαμβάνει αρκετές ημέρες σεμιναρίων, γευσιγνωσίας, περιηγήσεων και γευμάτων με περίπου εξήντα διεθνείς κατασκευαστές Pinot στην πανεπιστημιούπολη του Linfield College. Επιπλέον, τα μαγειρικά φωτιστικά από ολόκληρο το Βορειοδυτικό Ειρηνικό θα δημιουργήσουν πολυτελή γεύματα για να ταιριάξουν τέλεια με τα πολλά κρασιά.

Εαν πας:
Το IPNC πραγματοποιείται τον Ιούλιο στο Linfield College στο McMinnville του Όρεγκον. Η τιμή του εισιτηρίου περιλαμβάνει μια γεύση εξήντα κρασιών που χύνονται για εσάς από τους οινοπαραγωγούς, φαγητό που ετοιμάζουν οι σεφ των επισκεπτών μας και ένα αναμνηστικό ποτήρι Riedel Crystal.

---