Ιστολόγιο

Screaming Eagle: Οινοποιείο, καλύτερα κρασιά, τιμές (2021)

Θέλετε να αγοράσετε ένα μπουκάλι κρασί Eagle;

Το Screaming Eagle είναι ένα από τα πιο εμβληματικά οινοποιεία της Νάπα που μετατράπηκε σε μια αίσθηση σχεδόν εν μία νυκτί στις αρχές της δεκαετίας του 1990!

Η κατοχή ενός μπουκαλιού Screaming Eagle Cabernet Sauvignon είναι η ουσία των ονείρων για κάθε γνώστη κρασιού - εκτός από το ότι είναιΠραγματικάήχος επιλογή ως επένδυση κρασιού !

Αλλά τι την καθιστά μια τόσο περιζήτητη μάρκα; Γιατί αυτό το κρασί επιβάλλει τις εκτοξευόμενες τιμές;

Σε αυτό το άρθρο, θα σας καθοδηγήσουμε στην εξαιρετική άνοδο της φήμης του οινοποιού, τους λόγους για τους οποίους είναι μπουκάλια κόκκινου κρασιού είναι τόσο ακριβά, τα κορυφαία οκτώ κρασιά του το 2021 και πολλά άλλα.



Περαιτέρω ανάγνωση

Μπείτε στον κόσμο των υπέροχων Ερυθρών Οίνων Αυτός ο απίστευτα χρήσιμος οδηγός κόκκινου κρασιού! Επίσης, δείτε το Τα καλύτερα λευκά κρασιά που δεν πρέπει να χάσετε το 2020!

Αυτό το άρθρο περιέχει:

(Κάντε κλικ στους παρακάτω συνδέσμους για να μεταβείτε σε μια συγκεκριμένη ενότητα)

  • Όλα για το κρασί Eagle Screaming
  • Η εξαιρετική ιστορία της κατάστασης λατρείας του Screaming Eagle
  • Ποικιλίες και αμπελουργία
  • Ουρλιάζοντας αετός στις δημοπρασίες
  • Γιατί το Screaming Eagle είναι τόσο ακριβό;
  • Πώς αντιμετωπίζει το Screaming Eagle τα πλαστά;
  • Οι καλύτερες κραυγές κραυγής Eagle για αγορά το 2021 (περιλαμβάνει γεύση, τιμές)
  1. Κραυγή Eagle Cabernet Sauvignon 1992
  2. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2002
  3. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2007
  4. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2008
  5. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2010
  6. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2012
  7. Screaming Eagle «Η πτήση - δεύτερη πτήση» 2016
  8. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (1.5 λίτρα Magnum - OWC) 2017
  • Πού μπορείτε να αγοράσετε Screaming Eagle Cabernet;
  • Επενδύστε στο κρασί Eagle και άλλα σπάνια κρασιά μέσω του Wine Club

Όλα για το κρασί Eagle κρασί

Το Screaming Eagle είναι ένα οινοποιείο με έδρα το Napa Valley (στη βόρεια ακτή της Καλιφόρνιας) που άρχισε να παράγει κρασί μόλις στις αρχές της δεκαετίας του 1990.


Ας δούμε τη σύντομη και πολύχρωμη ιστορία της.



Η εξαιρετική ιστορία της κατάστασης λατρείας του Screaming Eagle

Η εξαιρετική ιστορία της κατάστασης λατρείας του Screaming Eagle
Το αυθεντικό πέτρινο οινοποιείο

Το 1986, οι Jean Phillips και Tony Bowden (κτηματομεσίτες) αγόρασαν έναν αμπελώνα Oakville 57 στρεμμάτων (ανατολικά του ποταμού Νάπα) που ήταν προ-φυτευμένος με μικτές ποικιλίες σταφυλιών.


Η Philips πούλησε αρχικά όλα τα προϊόντα της από το δέμα του Oakville σε άλλους οινοπαραγωγούς της Napa Valley. Αναζήτησε όμως την επαγγελματική γνώμη των αμπελουργών στο Mondavi Winery για την ανώτερη απόδοση Cabernet Sauvignon του κτήματος.

Η ομάδα του Robert Mondavi, αναγνωρίζοντας τις δυνατότητες του αμπελώνα, τη συνέδεσε με τον οινοποιό Heidi Peterson Barrett (της φήμης του κρασιού Dalla Valle). Μαζί, κυκλοφόρησαν το τρύγο του 1992 που έλαβε ένα σχεδόν τέλειο 99 από τον κριτικό κρασιού Rober Parker και έβαλαν το κτήμα σε αστέρι!

Έτσι ξεκίνησε το ταξίδι του Screaming Eagle ως το οινοποιείο λατρείας της Napa Valley, προσελκύοντας επενδυτές παγκοσμίως.
Το 2006, οι τράπεζες Stan Kroenke και Charles αγόρασαν το πλέον διάσημο κτήμα Oakville από τον Jean Phillips. Στη συνέχεια έφεραν τον οινοποιό Andy Erickson, τον διαχειριστή κτημάτων David Abreu και τον Γάλλο οινολόγο Michel Rolland για να συμμετάσχουν στο περίφημο οινοποιείο.



Ποικιλίες και αμπελουργία

Ποικιλίες και αμπελουργία
Ο Nick Gislason, επικεφαλής οινοποιός στο Screaming Eagle

Νωρίς στη βασιλεία της, η Philips φύτεψε τη γη με έναν συνδυασμό Cabernet Sauvignon (η κύρια ποικιλία), Merlot, Φράγκο Cabernet και πολύ λίγο Sauvignon Blanc.


Το κορυφαίο κρασί Cabernet Sauvignon (που ονομάζεται με αγάπη το Cab Cab) - συνδυάζεται με ποικιλίες Merlot και Cabernet Franc. Το μόνο κρασί ποικιλίας που παράγουν είναι με το Sauvignon Blanc.

Παρά το μικρό μέγεθος του κτήματος, εμφανίζει μια εκπληκτική διαφορά στο terroir του. Αποτελείται από βράχια, χαλίκια, αργαλειό και πηλό έδαφος, το καθένα προσθέτοντας κάτι ξεχωριστό στο κρασί.

Ο αμπελώνας έχει επίσης ευλογηθεί με πλαγιές που αντισταθμίζουν τα περιστασιακά βαρύ ντους της περιοχής αποστραγγίζοντας τη γη με υπερβολικό νερό. Επιπλέον, τα αμπέλια σε αυτήν τη φυτεία με δυτικό προσανατολισμό σπάνια πρέπει να αντέξουν στα επίπεδα της υπερβολικής ηλιακής ακτινοβολίας που μεταβάλλουν τη γεύση.

Το σχετικά μικρό κτήμα απολαμβάνει επίσης τα δροσερά αεράκια από το San Pablo Bay του Σαν Φρανσίσκο.

Ένα τέτοιο μοναδικό μικροκλίμα ευθύνεται για την πρόωρη ωρίμανση των σταφυλιών του Screaming Eagle, συχνά ένα από τα πρώτα σε όλη την κοιλάδα Napa.

Πέρα από αυτό, μέρος του μυστηρίου της μάρκας έγκειται στις προσεκτικά φυλαγμένες τεχνικές καλλιέργειας. Το κτήμα σπάνια ανοίγει τις πόρτες του στους επισκέπτες, και οι περισσότεροι θαυμαστές έχουν το σκοτάδι για την αμπελουργική μαγεία του οινοποιού Nick Gislason!

Αυτή η αύρα μυστικότητας ενθαρρύνει μόνο τους συλλέκτες να πληρώνουν υψηλότερες τιμές κάθε χρόνο!


Ουρλιάζοντας αετός στις δημοπρασίες

Ουρλιάζοντας αετός στις δημοπρασίες

Αυτά τα κρασιά Napa Cabernet είναι εξαιρετικά δημοφιλή σε δημοπρασίες και είναι πολύτιμος οπουδήποτε πάνω από 1.600 $. Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι 6 λίτρων του 1992 Screaming Eagle Cabernet πουλήθηκε στα 500.000 $ σε μια δημοπρασία του 2000 στην κοιλάδα Napa!

Μεταξύ των χρονών του 1992 και του 2015, σχεδόν 16.746 μπουκάλια έχουν πέσει κάτω από το σφυρί του πλειστηριασμού.

Αυτό μας φέρνει σε μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με το κρασί:

Γιατί το Screaming Eagle είναι τόσο ακριβό;

Γιατί το Screaming Eagle είναι τόσο ακριβό;

Το Screaming Eagle είναι τόσο ακριβό κυρίως για άυλους λόγους - συνεπείς σχεδόν τέλειες βαθμολογίες από κριτικούς, έλλειψη, σχετικά απρόσιτη, άψογη πρακτική οινοποίησης και αδιάκοπη εστίαση στην ποιότητα!

Πριν από τη δεκαετία του 1990, τα μόνα κρασιά που απαιτούσαν τέτοιες τιμές ήταν τα παλιά και σπάνια μπουκάλια από μια διάσημη ονομασία ή δύο σε Μπορντό ή Βουργουνδία ή παραγωγούς μπουτίκ όπως η Penfolds στην Αυστραλία.

Ας δούμε λεπτομερώς τους κύριους άυλους λόγους για τους οποίους τα κρασιά Screaming Eagle διοικούν τις τιμές.



1. Χαμηλή παραγωγή σταφυλιών υψηλής ποιότητας

Όχι μόνο η ετήσια παραγωγή του Screaming Eagle διατηρήθηκε κάτω από 800 θήκες όλα αυτά τα χρόνια, αλλά και το κτήμα δεν δείχνει σημάδια εκκίνησης σύντομα.

Αυτό οφείλεται κυρίως στο μικρό μέγεθος του κτήματος. Σε περισσότερα από 48 στρέμματα διαθέσιμα για αμπέλια, είναι το μικρότερο οινοποιείο της Napa Valley, και ακόμη και μια γενναιόδωρη συγκομιδή θα οδηγήσει σε χαμηλή παραγωγή.

Αλλά το πιο σημαντικό, η παραγωγή ενός τόσο μικρού αριθμού κομψών μπουκαλιών κρασιού λατρείας επιτρέπει στο Screaming Eagle να το μετατρέψει σε αγορά πωλητή.



2. Αποκλειστικές πωλήσεις

Δεν θα βρείτε ένα μπουκάλι Screaming Eagle στο τοπικό κατάστημα. Για να πραγματοποιήσετε μια παραγγελία, θα πρέπει να είστε μέρος μιας αξιόλογης λίστας παραγγελιών αλληλογραφίας.

Και πώς μπορείτε να μεταβείτε στη λίστα αλληλογραφίας του κτήματος;

Απλώς εγγραφείτε στον ιστότοπο του οινοποιείου και περάστε μερικά χρόνια σε μια λίστα αναμονής και τελικά θα φτάσετε εκεί!

Έτσι, η απόκτηση ενός Screaming Eagle δεν είναι για τους αμυδρούς. Η μάρκα διοικεί έναν αφοσιωμένο θαυμαστή πιστών οπαδών και επενδυτών.



3. Έπαινος από κριτικούς

Τα υψηλά σκορ κριτικών αποτελούν αναμφισβήτητα μέρος της μυθολογίας του Screaming Eagle από το 1992.

Αφού έλαβε ένα 99 από τον Robert Parker του Wine Advocate, αυτό το κρασί της Καλιφόρνιας κέρδισε ένα τέλειο 100 από αυτόν το 1997.

Είναι σχεδόν αδύνατο να εντοπίσετε ένα κρασί Screaming Eagle με βαθμολογία κάτω των 90.

Με τέτοια απίστευτα διαπιστευτήρια και οινοποίηση σε κάθε μπουκάλι, δεν υπάρχει έλλειψη αγοραστών που πληρώνουν υψηλές τιμές για ένα μπουκάλι.

Και με μια ατελείωτη λίστα αγοραστών έρχονται πλαστά - προς την βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων που τρώει στην επιχείρηση των εργατικών οινοποιών!

Πώς το Screaming Eagle καταπολεμά τα πλαστά;

Πώς το Screaming Eagle καταπολεμά τα πλαστά;

Με τα χρόνια, το Screaming Eagle ενέπνευσε μια τεράστια λίστα μπουκαλιών copycat που αναζητούν αθώους αγοραστές.

Βλέποντας πώς η εμπιστοσύνη είναι το μοναδικό θεμέλιο της σχέσης τους με τον πελάτη, το οινοποιείο ξεκίνησε τα μέτρα κατά της παραποίησης.

Από την παρτίδα του 2010 και μετά, θα βρείτε έναν κωδικό φούσκα σε μια ετικέτα μεταξύ του φύλλου και του μπουκαλιού. Είναι αδύνατο να αντικαταστήσετε αυτήν τη σφραγίδα ασφαλείας χωρίς να καταστρέψετε τη συσκευασία.

Αυτή η ετικέτα περιέχει έναν σειριακό αριθμό που μπορείτε να επαληθεύσετε στον επίσημο ιστότοπο Screaming Eagle.

Οι καλύτερες κραυγές αετών κραυγής που αγοράζουν το 2021 (Περιλαμβάνει γεύση, τιμές)

Ας μάθουμε πώς εκφράζεται ο πεμπτουσιώδης χαρακτήρας του δέματος Oakville μέσω των καλύτερων κραυγών του Screaming Eagle.



1. Κραυγή Eagle Cabernet Sauvignon 1992

Κραυγή Eagle Cabernet Sauvignon 1992

Το εναρκτήριο vintage Napa Valley Cabernet Sauvignon του Screaming Eagle έκανε στιγμιαία κύματα στον κόσμο του κρασιού. Η μαγεία του πιστώνεται στον οινοποιό Heidi Peterson Barrett, ο οποίος έφερε την εμπειρία της από τον αμπελώνα Dalla Valle.

Αυτό το εμβληματικό Screaming Eagle είχε παλαιωθεί σε 60% καινούργια βελανιδιά και εμφιαλώθηκε αφιλτράριστο.

Τι κάνει το 1992 Screaming Eagle Ειδικό Cabernet;

Το ‘92 Screaming Eagle είναι ξεχωριστό λόγω των υψηλών σκορ κριτικών και της περιορισμένης παραγωγής του.

Ο κριτικός του κρασιού Robert Parker του έδωσε μια θεαματική βαθμολογία 99. Μετά από μια τόσο κομψή υποδοχή από τους κριτικούς, οι λάτρεις του κρασιού συγκεντρώθηκαν για να αγοράσουν το πρώτο vintage. Και, με μόλις 225 θήκες διαθέσιμες για αγορά, οι τιμές αυξήθηκαν στα ύψη.

Αυτό ήταν το κρασί, του οποίου ένα μπουκάλι έξι λίτρων, πωλήθηκε για $ 500.000 σε δημοπρασία (μόλις πέντε χρόνια μετά την κυκλοφορία του!)


Γευσιγνωσία

Οι λεπτές νότες από βελανιδιές και μαύρα φραγκοστάφυλα ακολουθούνται από στρώματα ώριμων και έντονων σκούρων φρούτων όπως μαύρο κεράσι, μούρα και μαύρη σταφίδα. Η ισχυρή περιεκτικότητα σε τανίνη κρύβεται από βαθιά, πλούσια γεύση και ισορροπημένο φινίρισμα.

Τιμή του Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992: 12.898 $ ανά φιάλη



2. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2002

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2002

Ένα μείγμα από 87% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot και 2% Cabernet Franc, το «02 θυμίζει το εναρκτήριο κρασί από 10 χρόνια πριν. Συσκευάστηκε σε πάνω από 600 θήκες. Οι ειδικοί προβλέπουν ότι αυτό το κρασί θα ωριμάσει έως και 25 χρόνια.

Γευσιγνωσία

Αυτό το κρασί της Καλιφόρνιας είναι ένα καθαρό λικέρ φραγκοστάφυλου σε βαθύ μωβ χρώμα. Φέρει τις νότες από creme de cassis, κεράσι, γλυκόριζα και καπνό. Η πλούσια περιεκτικότητα σε ταννίνη και η οξύτητά του θα διατηρήσουν ανέπαφη τη δομή της για πολλά ακόμη χρόνια.

Τιμή του Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2002: 2.967 $ ανά φιάλη



3. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2007

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2007

Το 2007 Screaming Eagle ήταν το δεύτερο (μετά το 1997) που πήρε ένα τέλειο 100 από τον κριτικό κρασιού Robert Parker. Το κτήμα συνέχισε την παράδοσή του να συνδυάζει Merlot, Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon.

Η χρονιά σηματοδότησε τη μεταβίβαση της ιδιοκτησίας του οινοποιείου από τον Jean Phillips στους Charles Banks και Stan Kroenke. Αλλά αυτό δεν αναστάτωσε την ισχυρή βάση του κτήματος.

Γευσιγνωσία

Το Napa Cabernet περιέχει τις νότες υπογραφής Cuvee από σασί και σκούρα φρούτα όπως μαύρη σταφίδα, καθώς και το υπέροχο άρωμα τριαντάφυλλων, βιολέτας και λεβάντας. Αλλά παίρνει επίσης στρώματα γλυκόριζας καμφοράς και μια καπνιστή πολυτέλεια. Έχει μεταξένια υφή και εξαιρετικά μακρύ φινίρισμα.

Τιμή του Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2007: 2.300 $ ανά φιάλη



4. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2008

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2008

Οι πρόσφατα αναφυτευμένοι αμπελώνες επέτρεπαν στο κτήμα να παράγει περισσότερο κρασί κάθε χρόνο. Το εξαιρετικό vintage του 2008 μπορεί να βρεθεί σε 680 περιπτώσεις.

Ενισχύει τη φήμη του οινοποιού Andy Erickson και του διαχειριστή ακινήτων David Abreu ως τα πραγματικά αστέρια του οινοποιείου Screaming Eagle.

Γευσιγνωσία

Απολαύστε μια πλούσια έκφραση του αργαλειού και αρωματικού τεροΐρου του αμπελώνα του Oakville με κλασικά αρώματα cassis. Η ολόσωμη, τολμηρή και πλούσια δομή του επιτρέπει την ανδρική γεύση του μόκα και του εσπρέσο να φτάσει έντονα.

Τιμή του Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2008: 1.833 $ ανά φιάλη



5. Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2010

Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2010

Το 2010 σηματοδοτεί το πρώτο έτος του εξαιρετικά σπάνιου λευκού κρασιού Sauvignon Blanc του κτήματος. Θα βρείτε μόνο δύο στρέμματα αυτού του λευκού σταφυλιού κρασιού στο κτήμα Screaming Eagle - έφτιαξαν μόλις 200 μπουκάλια το 2010!

Γευσιγνωσία

Αυτό το απαλό κίτρινο και μέτρια όξινο κρασί περιέχει νότες πεπονιού, λίτσι και ανανά. Το φρέσκο ​​και τραγανό λευκό άκρο με έντονο κιτρικό φινίρισμα.

Τιμή του Screaming Eagle Sauvignon Blanc 2010: 6,193 $ ανά φιάλη



6. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2012

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2012

Ο τρύγος του 2012 ήταν ο δεύτερος από τον οινοποιό Nick Gislason. Μπήκε στο κτήμα ως βοηθός του Andy Erickson και ανέλαβε ως οινοποιός πλήρους απασχόλησης κατά τη δύσκολη χρονιά του 2011.

Μέχρι το 2012, η ​​παραγωγή του Screaming Eagle αυξήθηκε επίσης σε 820 θήκες, δίνοντας σε πολλούς περισσότερους λάτρεις του κρασιού την ευκαιρία να συλλέξουν αυτό το υπέροχο κρασί.

Αυτό το California Cabernet ήταν το τέταρτο Screaming Eagle που έλαβε 100 από τον Robert Parker.

Γευσιγνωσία

Αυτό το τολμηρό και δομημένο κρασί αποκαλύπτει νότες από γραφίτη, νέα δρυς και γλυκόριζα. Ο ουρανίσκος σας θα πάρει επίσης φρέσκο ​​δυόσμο, κλαδάκι λεβάντας και μαύρη σταφίδα.

Τιμή του Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2012: 2.370 $ ανά φιάλη



7. Screaming Eagle «Η πτήση - δεύτερη πτήση» 2016

Ουρλιάζοντας αετός

Το 2006, το κτήμα άρχισε να παράγει ένα δεύτερο κρασί με αποχαρακτηρισμένα σταφύλια από τον αμπελώνα του που θεωρήθηκαν ακατάλληλα για το κύριο Cuvee.

Ωστόσο, αυτό το μείγμα Second Flight με βάση το Merlot είναι εξίσου αγαπητό και θαυμασμό από τους λάτρεις του κρασιού και τους κριτικούς.

Γευσιγνωσία

Το τολμηρό και εκφραστικό Screaming Eagle Second Flight περιέχει μυρωδιές από δαμάσκηνα, σμέουρα, βιολέτες, μαύρη σοκολάτα και μόνο μια υπόδειξη μενθόλης. Η περιεκτικότητα σε μεταξένια τανίνη και η τολμηρή δομή του οδηγούν σε ένα μακρύ, αρωματικό φινίρισμα.

Η τιμή του Screaming Eagle 'The Flight - Second Flight' 2016: 500 $ ανά μπουκάλι



8. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (1.5 λίτρα Magnum - OWC) 2017

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (1.5 λίτρα Magnum - OWC) 2017

Το 2017 ήταν μια δύσκολη χρονιά για το Napa Valley. Οι τοπικές πυρκαγιές άφησαν υπολείμματα αιθάλης στον αέρα, χρωματίζοντας το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας. Το Screaming Eagle σχεδόν δεν κυκλοφόρησε ένα κρασί εκείνο το έτος.

Αλλά τελικά κατάφερε να επιλέξει μια μικρή παρτίδα για παραγωγή, όλα πωλούνται σε φιάλες magnum.

Γευσιγνωσία

Παρά τη δύσκολη συγκομιδή και τα χαμηλά προϊόντα, το vintage 2017 αποτυπώνει τη βασιλική υφή και τα υπέροχα αρώματα αυτού του Cuvee. Γνωρίστε την κρέμα με το άρωμα λουλουδιών cassis και ακακίας σε ένα λεπτό φόντο της βελανιδιάς.

Τιμή του Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2017: 4.750 $ για (1,5 λίτρο Magnum - OWC)

Συνιστάται