Ο οδηγός ταξιδιωτών του Livermore και του Tri-Valley
Ποτά
Το Livermore Valley υπήρξε από καιρό ένα από τα ιστορικά κέντρα της βιομηχανίας κρασιού της Καλιφόρνια, αλλά σήμερα, Λίβερμορ κάθεται πάνω σε λίστες κάδων πολλών εραστών κρασιού, εμφιαλώνοντας υπέροχα Chardonnays, Cabernets και Petite Sirahs, για να αναφέρουμε μερικά. Χούφτες πόλεις, όπως το Λίβερμορ, το Δουβλίνο, το Pleasanton και το Danville, το καθένα προσφέρει μοναδικά αξιοθέατα και μερικές εξαιρετικές ευκαιρίες για φαγητό - όλες λιγότερο από μία ώρα έξω από το Σαν Φρανσίσκο.
Από την άνεση του δωματίου σας στο Purple Orchid Wine Country Resort, μπορείτε να δείτε πανοραμική θέα στον ίδιο ελαιώνα του ξενοδοχείου, από το οποίο φτιάχνουν το δικό τους ελαιόλαδο. Το λάδι χρησιμοποιείται και στο σπα, το οποίο προσφέρει ένα πλήρες μενού με υπηρεσίες μασάζ και προσώπου. Το Purple Orchid είναι ένα εξαιρετικό καταφύγιο από το καθημερινό άλεσμα, όπου οι επισκέπτες απολαμβάνουν μια δωρεάν ώρα συγκέντρωσης κάθε βράδυ με ορεκτικά και κρασί, καθώς και ένα πλούσιο πρωινό κάθε πρωί που σερβίρεται στην τραπεζαρία.
Συμβουλή εσωτερικού: Για μια πλήρη εμπειρία πολυτέλειας, κάντε κράτηση για την ευρύχωρη Vintner's Estate Σουίτα, η οποία περιλαμβάνει πρωινό στο κρεβάτι.
Σε βολική τοποθεσία ακριβώς στο κέντρο του Pleasanton, καμία λεπτομέρεια δεν γίνεται απαρατήρητη στο κλασικά κομψό Rose Hotel. Σύμφωνα με το όνομα, μπουκέτα με τριαντάφυλλα στολίζουν το λόμπι και θα βρείτε ακόμη και ένα φρέσκο τριαντάφυλλο σε κάθε σουίτα. Δωρεάν πρωινό είναι διαθέσιμο κάθε πρωί, που σερβίρεται με τον καφέ του Peet και οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι να κολλήσουν τα χέρια τους στο μπισκότο ή το βάζο καραμελών όλη την ημέρα.
Συμβουλή εσωτερικού: Φέρτε πολλά ζεύγη παπουτσιών: Το ξενοδοχείο θα τα γυαλίζει όλη τη νύχτα, τοποθετώντας τα έξω από την πόρτα σας με την εφημερίδα κάθε πρωί.
Αυτό το φιλικό προς τα κατοικίδια Marriott προσφέρει κομψή, μοντέρνα άνεση ενώ γιορτάζει την τοπική βιομηχανία κρασιού (μια ποικιλία από μπουκάλια Livermore είναι έτοιμα να ξεφλουδιστούν στο μπαρ). Εκτός από ένα πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο, αυτό το στήριγμα διαθέτει μια υπέροχη εξωτερική πισίνα, πλαισιωμένη από καμπάνες και άνετα κόκκινα σαλόνια. Τα δωμάτια είναι ευρύχωρα και καλά εξοπλισμένα για επαγγελματικούς λόγους ή για αναψυχή.
Συμβουλή εσωτερικού: Δεν μπορείτε να κάνετε λάθος με την θέα, ανεξάρτητα από την κατεύθυνση. Στα ανατολικά, μπορείτε να δείτε τα φώτα της πόλης και προς τα δυτικά, λόφους. Πολλοί επισκέπτες, ωστόσο, προτιμούν δωμάτια με θέα στην πισίνα, καθώς τείνουν να είναι τα πιο ήσυχα.
Που να φάω
Πηγή εικόνας: Yelp
Khyber Pass Kabob 7467 Village Pkwy, Ste 9 Δουβλίνο, CA 94568 (925) 828-6000 TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 25 κριτικές Κρατήσεις: Δεν απαιτείται
Το Khyber Pass Kabob είναι πολύ εύκολο να το χάσετε, αλλά μόλις το βρείτε, θα έχετε μια πολύχρωμη, αλλά σπιτική εμπειρία. Το εστιατόριο σερβίρει παραδοσιακή αφγανική κουζίνα, και όπως υποδηλώνει το όνομα, ειδικεύεται σε kabobs, αλλά έχουν επίσης ένα πλούσιο μενού για χορτοφάγους. Το φαγητό είναι ένα καλά διατηρημένο τοπικό μυστικό για τους γαστρονομικά περιπετειώδεις.
Συμβουλή εσωτερικού: Οι ντόπιοι λατρεύουν αυτό το μέρος και αυτό σημαίνει γραμμές, καθώς δεν κάνουν κρατήσεις. Ο ευκολότερος τρόπος να παραλείψετε την αναμονή είναι να φτάσετε στις 11 π.μ. για να ανοίξετε και να απολαύσετε ένα πρόωρο γεύμα.
Πηγή εικόνας: Yelp
Η τελευταία λέξη 2470 First St Livermore, CA 94550 (925) 493-7293 TripAdvisor: 4 αστέρια, 7 κριτικές Κρατήσεις: Δεν απαιτείται
Το Last Word μεταφέρει την παραδοσιακή αμερικανική μπάρα στον 21ο αιώνα. Ένα φιλικό μπαρ γειτονιάς, αλλά με μια κομψή, μοντέρνα αίσθηση, το The Last Word μαγειρεύει κλασικό αμερικάνικο φαγητό με έμφαση στα τοπικά, εποχικά υλικά. Είναι διάσημοι για τα κοκτέιλ, αλλά έχουν επίσης ένα καταπληκτικό πρόγραμμα κρασί.
Συμβουλή εσωτερικού: Σας αρέσουν οι ντεμοντέ; Κάνουν πέντε διαφορετικές εκδόσεις. Δοκιμάστε το Oaxacan, το οποίο αντικαθιστά το μπέρμπον με το mezcal.
Πηγή εικόνας: Sabio on Main
Sabio στο Main 501 Main St Pleasanton, CA 94566 (925) 800-3090 TripAdvisor: 3,5 αστέρια, 11 κριτικές Κρατήσεις: Δεν απαιτείται
Μπορείτε να δημιουργήσετε μια όρεξη μετά από μια μέρα γευσιγνωσίας κρασιού και το Sabio on Main είναι ένα εύκολο μέρος για να ξεκουραστείτε και να χαλαρώσετε ενώ ικανοποιείτε τις επιθυμίες σας. Αυτό το εφευρετικό τάπας μπαρ προσφέρει μια διεθνή παραδοσιακή ισπανική κουζίνα, με πιάτα όπως χταπόδι στη σχάρα Ισπανίας και χοιρινή κοιλιά Kurobuta με τζάμι. Πλύνετε τα πάντα με ένα ποτήρι κρασί ή ένα χειροποίητο κοκτέιλ.
Συμβουλή εσωτερικού: Μπορεί να έχετε την τάση να παραβλέπετε έναν τάπας για brunch, αλλά το Sabio σερβίρει ένα από τα καλύτερα της πόλης. Η παρακμιακή γαλλική φρυγανιά της κανέλας με brûlée marshmallow είναι απαραίτητη.
Η απόδραση στη χώρα του κρασιού δεν είναι σχεδόν μια νέα ιδέα και ο διάσημος Αμερικανός θεατρικός συγγραφέας και ο βραβευμένος με Νόμπελ Eugene O'Neill αισθάνθηκαν τον ίδιο τρόπο. Ο O'Neill έμεινε σε ένα σπίτι έξω από το Danville κατά τη διάρκεια της κορύφωσης των δημιουργικών του χρόνων και ήταν εδώ όπου τελείωσε το Long Days Journey Into Night. Το σπίτι του «Τάο» είναι διακοσμημένο με κινεζικές πινελιές και σήμερα, η Υπηρεσία Εθνικών Πάρκων διατηρεί τον ιστότοπο για τις μελλοντικές γενιές.
Συμβουλή εσωτερικού: Μην το συνδέετε στο GPS σας. Ο μόνος τρόπος πρόσβασης στο σπίτι είναι με δωρεάν υπηρεσία μεταφοράς που αναχωρεί από το κέντρο του Danville. Φροντίστε να προγραμματίσετε εκ των προτέρων, καθώς δεν θα μπορείτε να οδηγήσετε εκεί μόνοι σας.
Το Country Country δεν χρειάζεται να αφορά μόνο το κρασί. Στην πραγματικότητα, η περιοχή Livermore φιλοξενεί δεκαέξι βιοτεχνίες και μικρο-ζυθοποιίες, προσφέροντας ένα πλήρες φάσμα γεύσεων, από ελαφρούς λάτρεις έως πλούσιες περιποιήσεις. Εάν πρέπει να επιλέξετε ένα ζυθοποιείο, κολλήστε με το Altamont Beer Works. Κατασκευάζουν μια εξαιρετική μπύρα, αλλά φροντίστε να δοκιμάσετε το διπλό IPA τους, αν αυτό είναι το στυλ σας.
Συμβουλή εσωτερικού: Η επίσκεψη Tri-Valley έχει δημιουργήσει ακόμη και ένα εύχρηστο εκτυπώσιμο διαβατήριο και εάν συλλέξετε μια σφραγίδα από κάθε ζυθοποιείο, μπορείτε να ζητήσετε ένα δωρεάν μπλουζάκι στο κέντρο επισκεπτών τους στο Pleasanton.
Το γήπεδο γκολφ Callippe Preserve δεκαοκτώ οπών είναι ένας πρωταρχικός προορισμός γκολφ στην περιοχή Livermore και μια ενεργή εναλλακτική λύση για να βιώσετε το μεγαλείο της χώρας του κρασιού, με εκπληκτική θέα που μπορείτε να βρείτε σε κάθε μπλουζάκι.
Συμβουλή εσωτερικού: Δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας για να απολαύσετε το Callippe: διαθέτουν ομάδα εκπαιδευτών γκολφ, εάν θέλετε να βελτιώσετε κάποιες δεξιότητες πριν ξεκινήσετε με τους φίλους σας.
Ολόκληρη η Καλιφόρνια οφείλει στους Wente Vineyards για τις καινοτομίες τους με το Chardonnay. Οι οινοποιοί τους ήταν στην πρώτη γραμμή του κλάδου από την έναρξη του οινοποιείου το 1883 και τώρα, ο Wente καλωσορίζει τους επισκέπτες στο Winemakers Studio τους, από Πέμπτη έως Κυριακή, για να δείξει το έργο που πηγαίνει σε κάθε μπουκάλι. Οι επισκέπτες μπορούν να επιλέξουν από μια ποικιλία εμπειριών, από ένα σεμινάριο ανάμιξης έως ένα σεμινάριο ζευγαρώματος κρασιών και τυριών.
Συμβουλή εσωτερικού: Εάν η μύτη σας είναι έτοιμη για την πρόκληση, κάντε κράτηση για το Wine Aroma Discovery. Για ακόμη και τον πιο εκλεπτυσμένο λάτρη του κρασιού, μπορεί να είναι μια αρκετά ταπεινή εμπειρία, αλλά θα απολαύσετε τις αποχρώσεις του κρασιού ακόμη περισσότερο αφού το ολοκληρώσετε.
Ένα από τα πιο ιστορικά καταλύματα του Livermore, το Concannon συνδυάζει μια ποικιλία γευστικών εμπειριών με ένα έμπειρο προσωπικό που θα σας καθοδηγήσει στο κτήμα και θα μιλήσει για κάθε ποικιλία. Ή, εάν θέλετε απλώς να ξεκινήσετε την εκπληκτική και κομψή εξωτερική βεράντα, το Underdog Wine Bar είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσετε μια διεθνή λίστα κρασιών.
Συμβουλή εσωτερικού: Το Concannon Vineyard είναι διάσημο για το Petite Sirah (καθώς και για το Cabernet). Φροντίστε να δοκιμάσετε ένα από τα πολλά κρασιά τους, συμπεριλαμβανομένου του επιδόρπιου κρασιού σε στιλ Port.
Όταν ο Steven Kent Mirassou ίδρυσε το οινοποιείο του το 1996, βρισκόταν σε αποστολή να δημιουργήσει ένα Cabernet ισοδύναμο με το μεγαλύτερο στον κόσμο. Με τη ναυαρχίδα του, που ονομάζεται Lineage, έχει δημιουργήσει ένα από τα καλύτερα κρασιά στο Livermore, σίγουρα ικανό να ανταγωνιστεί σε μια παγκόσμια σκηνή. Σήμερα, το οινοποιείο καλωσορίζει τους επισκέπτες όλο το χρόνο στην ρουστίκ κομψή αίθουσα γευσιγνωσίας του, όπου οι κορυφαίοι εκπαιδευτικοί σας παρουσιάζουν τις περιπλοκές του κρασιού Livermore Valley.
Συμβουλή εσωτερικού: Ενώ η Livermore μπορεί να είναι διάσημη για τα κόκκινα, μην παραλείψετε τα λευκά: Το παραδοσιακό σταφύλι Bordeaux Sémillion τα πάει πολύ καλά εδώ, και το 'Lola' του Steven Kent (ένα μείγμα Sémillon και Sauvignon Blanc) αποδεικνύει ακριβώς αυτό.
Όποιος και αν είναι ο λόγος για επίσκεψη, ένα ταξίδι στο Λίβερμορ προσφέρει μια γραφική, ολόσωμη εναλλακτική λύση έναντι των συνηθισμένων στηρίξεων της περιοχής. απολαύστε το ταξίδι σας σε αυτήν την άνετη γωνιά της βόρειας Καλιφόρνιας.