Ιστολόγιο

Κρασί Vouvray (Περιοχή κρασιού, κορυφαία κρασιά, πώς να αγοράσετε)

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για την περιοχή κρασιού Vouvray και να αγοράσετε λίγο λεπτό, αρωματικό κρασί Vouvray;

Τι είναι το Vouvray;

Το Vouvray AOC (ονομασία) είναι ένα Γαλλική περιοχή κρασιού στην περιοχή Touraine, που βρίσκεται στην ιστορική κοιλάδα του Λίγηρα. Είναι επίσης το όνομα του γλυκού, αρωματικούλευκό κρασίφτιαγμένο από σταφύλια Chenin Blanc που αναπτύσσονται κατά μήκος των όχθων του ποταμού Λίγηρα σε αυτήν την περιοχή.

Η Vouvray προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία κρασιών - ακόμα, αφρώδη, γλυκά και ξηρά. Και, πολλά από αυτά είναι αξίζει ένα χώρο στην κάβα σας - είτε για πόσιμο είτε για επενδύσεις!

Αλλά, ποια είναι τα καλύτερα κρασιά Vouvray που πρέπει να αγοράσετε; Πώς δοκιμάζουν;

Πώς αγοράζετε κρασιά από αυτήν την περιοχή;

Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε λεπτομερώς την περιοχή του κρασιού Vouvray και την ποικιλία σταφυλιών. Θα σας δείξουμε επίσης τοκαλύτερα κρασιά Vouvrayμπορείς να αγοράσειςκαι τοευκολότερος τρόπος για να τα αγοράσετε.



Περαιτέρω ανάγνωση

Θέλετε να μάθετε τα πάντα ερυθρό κρασί σαν το Beaujolais Nouveau ή εξαιρετικές σαμπάνιες σαν Ντομ Περίινγκον; Επίσης, εξερευνήστε τους καλύτερους τρόπους για να σχεδιάσετε το τέλειο κάβα για τη συλλογή κρασιών σας!

Αυτό το άρθρο περιέχει:

(Κάντε κλικ στους παρακάτω συνδέσμους για να μεταβείτε σε μια συγκεκριμένη ενότητα)


  • Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την περιοχή κρασιού Vouvray
  • Πρακτικές αμπελουργίας και οινοποίησης στην περιοχή του κρασιού Vouvray
  • Διαφορετικοί τύποι κρασιού Vouvray
  • Τα καλύτερα κρασιά Vouvray που πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε (συμπεριλαμβανομένων των σημειώσεων δοκιμής, των τιμών)

Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux «Goutte d'Or»

Προσωπικό αποθεματικό Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray


2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1st Trie Le Mont

1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis

Πρεμιέρα του Domaine Huët Clos du Bourg Trie Moelleux Chenin Blanc 2008

Το Domaine Bourillon d'Orléans Vouvray Sec L'Oppidum 2008


1990 Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Soft Goutte d'Or

  • Δυνατότητα γήρανσης του κρασιού Vouvray
  • Πώς να αγοράσετε κρασί Vouvray

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την περιοχή κρασιού Vouvray

Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την περιοχή κρασιού Vouvray

Η ονομασία Vouvray είναι σχεδόν αποκλειστικά αφιερωμένη στον Chenin Blanc. Επιτρέπεται το 5% των μικρών σταφυλιών Arbois, αλλά σπάνια χρησιμοποιείται στην οινοποίηση εδώ.

Η προέλευση της αμπελουργίας στην περιοχή του κρασιού Vouvray χρονολογείται από τον Μεσαίωνα.

Ας ρίξουμε μια γρήγορη ματιά στο περασμένο παρελθόν του.

Διαβάστε περισσότερα:

Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για αυτόΓαλλικά κρασιάαπό άλλες περιοχές οίνου, διαβάστε αυτό το άρθρο .

Επίσης, εδώ είναι μερικά από τα κορυφαίες μάρκες κρασιού από περιοχές κρασιών σε όλο τον κόσμο.



Μια σύντομη ιστορία της περιοχής κρασιού Vouvray

Στο Μεσαίωνα, η Καθολική Εκκλησία συντηρούσε αμπελώνες στα τοπικά μοναστήρια στην Τουραΐνη.

Το σταφύλι Chenin Blanc (τοπικά αναφέρεται ως Pineau de la Loire) λέγεται ότι προήλθε από την κοντινή περιοχή Anjou κατά τον 9ο αιώνα και μεταφέρθηκε από εκεί στη Vouvray και στο κοντινό Montlouis.

Τον 16ο και 17ο αιώνα, οι Ολλανδοί έμποροι φύτεψαν αρκετούς αμπελώνες σταφυλιών Chenin Blanc στη Vouvray της κοιλάδας του Λίγηρα. Συνδύασαν τον Τσενίνσταφύλια από όλο το Touraineκαι δημιούργησαν αφρώδη κρασιά που εμφιαλώθηκαν με την ετικέτα «Vouvray.'

Οι Ολλανδοί έμποροι δημιούργησαν επίσης κελάρια κρασιού σε σπηλιές που δημιουργήθηκαν από την ανασκαφή πετρωμάτων από τούφες που χρησιμοποιούσαν για να χτίσουν τον κάτορο στην κοιλάδα του Λίγηρα. Η κρύα, σταθερή θερμοκρασία σε αυτές τις σπηλιές ήταν ιδανική για τη γήρανση αυτών των αφρωδών οίνων.

(Ολοκλήρωση παραγγελίας αυτό το άρθρο για να μάθετε περισσότερα για τις βέλτιστες πρακτικές στην αποθήκευση κρασιού.)

Το 1936, η περιοχή κρασιού Vouvray ονομάστηκεΕλεγχόμενη ονομασία προέλευσης (AOC). Αυτή η ονομασία κάλυψε επτά γύρω χωριά στο Touraine.



Terroir της περιοχής κρασιού Vouvray

Η τοπογραφία της Τουραΐνης κατά μήκος του ποταμού Λίγηρα δεν είναι τόσο περίπλοκη όσο η Βουργουνδία ή η Αλσατία, αλλά διαφέρει αρκετά ώστε να δημιουργήσει μια ποικιλία τοπικών μεσοκλιματικών κλιμάτων. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές, η κοιλάδα έχει ένα βόρειο, δροσερό κλίμα όλο το χρόνο.

Οι παραπόταμοι του ποταμού Λίγηρα (το Cisse και ο παραπόταμος του Brenne) διασχίζουν το οροπέδιο Touraine κάνοντας την περιοχή πολύ εύφορη.

Το έδαφος στην ονομασία Vouvray τείνει να είναι αλευρώδες και σαν πηλό - ιδανικό για την καλλιέργεια αμπέλων Chenin Blanc. Η πορώδης φύση του μαλακού τούφου προστατεύει τη σοδειά τόσο από την ξηρασία όσο και από την υπερχείλιση.

Πρακτικές αμπελουργίας και οινοποίησης στην περιοχή του κρασιού Vouvray

Πρακτικές αμπελουργίας και οινοποίησης στην περιοχή του κρασιού Vouvray

Οι κανονισμοί της κοιλάδας του Λίγηρα το απαιτούν Τα αμπέλια του Τσενίν Μπλάνκ να φυτεύονται σε πυκνότητα 6.600 αμπέλων ανά εκτάριο. Αυτό βοηθά στη διατήρηση των λουλουδιών και των μελιού των αρωμάτων των κρασιών.

Ας δούμε τι είναι μοναδικό για την ποικιλία σταφυλιών Chenin Blanc.



Chenin Blanc: Το σταφύλι που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρασιού Vouvray

Chenin Blanc: Το σταφύλι που χρησιμοποιείται για την παραγωγή κρασιού Vouvray

Σε πιο δροσερά χρόνια συγκομιδής, το σταφύλι Chenin Blanc επιλέγεται για να κάνει ξηρό κρασί και από ξηρό κρασί.

Αλλά σε θερμότερους αμπελώνες, οι αγρότες επιτρέπουν στον μύκητα Botrytis cinerea («ευγενή σήψη») να αναπτυχθεί στα αμπέλια. Αυτό το ευγενές μούχλα σήψης συμβάλλει σημαντικά στη γλυκύτητα του σταφυλιού, και μπορεί επίσης να αναμιχθεί σε ένα γλυκό επιδόρπιο κρασί.

Όσο για τη συγκομιδή αυτών των σταφυλιών, οι αγρότες περνούν μέσα από τον αμπελώνα σε αρκετές «δοκιμές» πριν επιλέξουν τα καλύτερα τσαμπιά. Αυτή είναι μια διαδικασία έντασης εργασίας. Σημαίνει επίσης ότι η συγκομιδή Chenin Blanc είναι συνήθως μια από τις τελευταίες που ολοκληρώθηκαν σε όλη τη Γαλλία.

Μόλις επιλεγεί, η διαδικασία οινοποίησης εξαρτάται κυρίως από το αν οι κατασκευαστές προτιμούν ήρεμα αφρώδη, ξηρά ή γλυκά κρασιά.

Πού είναι ο Τσέιν Μπλανκ που μεγαλώνει εκτός Γαλλίας;

Πού είναι ο Τσέιν Μπλανκ που μεγαλώνει εκτός Γαλλίας;

Εκτός από τις Vouvray και Anjou, μερικές άλλες γαλλικές ονομασίες μεγαλώνουν επίσης οι Chenin Blanc - Bonnezeaux, Crémant de Loire και Savennières είναι μερικές από αυτές.

Το Chenin Blanc παράγεται επίσης σε διάφορες περιοχές κρασιού εκτός της Γαλλίας, όπως η Νότια Αφρική, η Καλιφόρνια, η Αυστραλία και η Αργεντινή.

Ωστόσο, ο Chenin βρίσκει την πιο συναρπαστική έκφραση του στις πλαγιές της εύφορης κοιλάδας του Λίγηρα.

Σε αυτό το σημείο, μπορεί να αναρωτιέστε: Είναι οι Chenin Blanc και Sauvignon Blanc οι ίδιοι;

Γενετικά, τόσο ο Chenin Blanc όσο και ο Sauvignon Blanc είναι απόγονοι του σταφυλιού Savagnin που καλλιεργείται στην περιοχή Jura της Γαλλίας.

Και τα δύο σταφύλια έχουν υψηλή οξύτητα - μπορεί να επηρεαστούν από βοτρύτη και είναι αρωματικά. Αλλά, Sauvignon Blanc μπορεί να κάνει μόνο εντελώς ξηρά ή πολύ γλυκά κρασιά.

Στην πραγματικότητα, μόνο ένας Riesling μπορεί να συναγωνιστεί το Chenin Blancευστροφία!

Σαν το Riesling Το Chenin Blanc προσφέρει εξαιρετική οξύτητα που κάνει κρασιά από ξηρά οστά έως ημιγλυκά, γλυκά γλυκά και αφρώδες κρασί - διατηρώντας παράλληλα μια αναζωογονητική ισορροπία.

Ποιες είναι οι χαρακτηριστικές γεύσεις του Chenin Blanc;

Ενώ βρίσκεται ακόμα στο κλαδί, αυτό το ανοιχτό κίτρινο σταφύλι εκπέμπει νότες από αχλάδι, αγιόκλημα, κυδώνι και μήλο.

Πριν ωριμάσει σε πλήρη ωριμότητα, το εξαιρετικά όξινο, μισό ώριμο σταφύλι Chenin Blanc μπορεί να κάνει πλούσιο αρωματικό ξηρό, αφρώδες κρασί.

Τα σταφύλια όψιμης συγκομιδής, που επηρεάζονται από ευγενή σήψη, έχουν συχνά αρώματα μαρμελάδας πορτοκαλιού, ακακίας, τζίντζερ και σαφράν.


Ετσι,τι είδους κρασί είναι το Vouvray;



Διαφορετικοί τύποι κρασιού Vouvray

Διαφορετικοί τύποι κρασιού Vouvray

Το σταφύλι Chenin Blanc χρησιμοποιείται για την παρασκευή μιας ευρείας γκάμας στατικών κρασιών και αφρωδών κρασιών Vouvray. Η ετήσια παραγωγή στην περιοχή είναι περίπου 3 εκατομμύρια γαλόνια - 52% αφρώδες κρασί και 48% ακόμη κρασί.



1. Αφρώδες κρασί Vouvray

Τα Vouvray Mousseux και Vouvray Pétillant είναι τα αφρώδη κρασιά της περιοχής.

Οι οινοποιοί της Vouvray χρησιμοποιούν την παραδοσιακή μέθοδο Champagne (μέθοδος tradodele) για την παραγωγή αφρωδών οίνων.

Εδώ, το κρασί ζυμώνεται δύο φορές - μία φορά στα δρύινα βαρέλια και στη συνέχεια στο μπουκάλι μετά την προσθήκη μαγιάς και ζάχαρης, με αποτέλεσμα ένα φυσικό αφρώδες κρασί - Vouvray Mousseux. (Το Mousseux χρησιμοποιεί την ίδια τεχνική που χρησιμοποιήθηκε για τη δημιουργία του Ποτήρι σαμπάνιας και άλλα κρασιά στην περιοχή της Σαμπάνιας.)

Η ημι-αφρώδης ποικιλία είναι γνωστή ως Vouvray Pétillant.

Το αφρώδες κρασί από τη Vouvray τείνει να είναι πιο ελαφρύ και αρωματικό από άλλα αφρώδη κρασιά από τη Γαλλία.

Με βάση τη γλυκύτητα, αυτά τα αφρώδη κρασιά μπορούν να ταξινομηθούν σε:

ΠΡΟΣ ΤΗΝ.Vouvray Brut: Ξηρά, λιγότερο γλυκά κρασιά

ΣΙ.Demi-Sec: Γλυκό κρασί



2. Ακόμα κρασί Vouvray

Το μη αφρώδες Vouvray έχει μια ευρύτερη επιλογή με βάση τη γλυκύτητα.

Αυτό περιλαμβάνει:

ΠΡΟΣ ΤΗΝ.Sec ξηρό κρασί: Αυτό είναι το πιο ξηρό κρασί Vouvray με λιγότερο από 4 g / l υπολειμματικής ζάχαρης και εξέχουσα ορυκτότητα στη γεύση του.

ΣΙ.Προσφορά (αρχικά ξηρό-προσφορά): Είναι ένα ενδιάμεσο μεταξύ υπερβολικά ξηρού λευκού και γλυκού κρασιού. Το Tendre ή το Sec-Tendre περιέχει λίγο περισσότερη ζάχαρη από την ποικιλία Sec.

ΝΤΟ.Demi-Sec: Ένα ξηρό Vouvray, αυτό το κρασί περιέχει μεταξύ 4 έως 12 g / l υπολειμματικής ζάχαρης και υπαινιγμούς γλυκού μήλου, αχλαδιού, κυδωνιού, ακακίας και λευκών λουλουδιών.

ΡΕ.Μαλακός: Η αισθητή γλυκιά ποικιλία, τα κρασιά Moelleux έχουν 12 έως 45 g / l υπολειμματικής ζάχαρης, με έντονη γλυκύτητα, γεύση φρούτων και κρεμώδη.

ΕΙΝΑΙ.Μαλακός: Αυτή είναι η πιο γλυκιά ποικιλία Vouvray, που περιέχει περισσότερα από 45 g / l υπολειμματικής ζάχαρης. Μπορεί να φέρει τον όρο «liquoreux» ή «λικέρ» που περιγράφει τη σιροπιά του φύση γεμάτη από ώριμα φρούτα και άρωμα.



Με τι τρώτε κρασί Vouvray;

Με τι τρώτε κρασί Vouvray;
Domaine Huet Vouvray

Δείτε πώς μπορείτε να συνδυάσετε εξειδικευμένα κρασιά Vouvray με το σωστό φαγητό:

1.Αφρώδη κρασιά Vouvray: Σερβίρετε με μια πιατέλα κατσικίσιο τυρί και σπεσιαλιτέ τυριών όπως η Brie.

δύο.Ξηρό λευκό κρασί Vouvray: Αυτό το ξηρό λευκό κρασί Vouvray συνδυάζεται καλά με θαλασσινά, πιάτα σε λευκή σάλτσα ή κατσικίσιο τυρί.

3.Demi-Sec: Ζευγάρια με θαλασσινά και λευκό κρέας σε κρεμώδεις σάλτσες. Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε μαζί με κατσικίσιο τυρί και άλλες ποικιλίες όπως Comté, Salers ή Reblochon.

Τέσσερα.Γλυκός: Η γλυκύτητα αυτού του κρασιού το καθιστά ιδανικό να σερβίρεται ως απεριτίφ ή επιδόρπιο από μόνο του. Ή, συνδυάστε το με φρέσκα φρούτα, επιδόρπια ή μπλε τυρί.

Τώρα, που είναι μερικά από τακαλύτερα κρασιά Vouvray που πρέπει να αγοράσετε- για πόσιμο και για επένδυση;

Τα καλύτερα κρασιά Vouvray που πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε (συμπεριλαμβανομένων των σημειώσεων δοκιμής, των τιμών)

Εδώ είναιδιάλεκτοςλίστα με νόστιμα κρασιά που δεν πρέπει να χάσετε!



1. Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux «Goutte d'Or» 2015

Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Soft

Αυτό το κρασί της Loire Valley παρασκευάζεται στο Domaine du Clos Naudin που παράγει ίσες ποσότητες αφρώδους και μη κρασιού. Τα κρασιά ζυμώνονται φυσικά σε δρύινα βαρέλια 300 λίτρων στο κρύο κελάρι του οινοποιείου.

Το vintage 2015 είναι συμπυκνωμένο, σύνθετο κρασί προσφέρει πυκνά αρώματα με νότες μανταρινιού, μελιού και αχλαδιού. Αυτό το υπέροχο κρασί κλίνει προς το δαμάσκηνο, το κυδώνι, το seafoam και τα ινδικά μπαχαρικά στον ουρανίσκο.

Είναι ιδανικό για κατανάλωση αλκοόλ μεταξύ 2020 και 2037.

Τιμή του 2015 Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux «Goutte d'Or»: 390 $ +



2. Προσωπικό αποθεματικό Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray

Προσωπικό αποθεματικό Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray

Αυτό το κρασί Loire παράγεται από τον Chateau Gaudrelle, το οποίο παράγει επίσης κρασιά από άλλα σταφύλια όπως το Rare Rose Blend και Cabernets - Grolleau.

Αυτό το επιδόρπιο κρασί Loire Valley με βαθύ πορτοκαλί χρώμα έχει αρώματα καραμελωμένης φλούδας πορτοκαλιού και γεύσεις από βρασμένα φρούτα όπως κίτρινα δαμάσκηνα.

Τιμή του 2009 Προσωπική επιφύλαξη Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray: 50 $ +



3. 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1st Trie Le Mont

2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1st Trie Le Mont

Αυτό είναι ένα γλυκό επιδόρπιο κρασί που παρασκευάζεται στον αμπελώνα Le Mont του Domaine Huet στην κοιλάδα του Λίγηρα.

Προσφέρει ορυκτότητα και περίπλοκες πιπεριές εσπεριδοειδών και καπνού με αρμονική μύτη ξηρού ροδάκινου, βερίκοκου, αχλαδιού, βενζίνης και ξηρού τζίντζερ.

Αυτό το λεπτό κρασί της Loire Valley είναι εξαιρετικό για κατανάλωση τουλάχιστον μέχρι το 2050.

Τιμή του 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1st Trie Le Mont: 54 $ +



4. 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis

1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis

Αυτό το στολίδι της δεκαετίας του '90 από ένα από τα παλαιότερα οινοποιεία της κοιλάδας του Λίγηρα είναι καλό να πιει μέχρι το 2030.

Η οξύτητα σε αυτό το πλούσιο, ισορροπημένο κρασί Loire εξισορροπεί τη γλυκύτητα σε αυτό και θα σας ενθουσιάσει με νότες βερίκοκου, ώριμου ροδάκινου, λουλουδιών και αγιοκλημάτων.

Τιμή του 1990 François Pinon Vouvray Cuvée Botrytis: 247 $ +



5. Domaine Huët Clos du Bourg Πρεμιέρα Trie Moelleux Chenin Blanc 2008

Πρεμιέρα του Domaine Huët Clos du Bourg Trie Moelleux Chenin Blanc 2008

Αυτό το κρασί Loire αρχίζει να πίνει σαν ένα ξηρό λευκό κρασί, αλλά τελειώνει σαν ένα γλυκό, επιδόρπιο κρασί.

Εκτός από τη γλυκύτητα και τις ορυκτές νότες, θα βρείτε νότες πράσινου τσαγιού, κυδωνιού, τζίντζερ και ζαχαρωμένου μήλου, με αποδεικτικά στοιχεία για την ευγενή σήψη που το καθιστά τόσο ξεχωριστό.

Αυτό το Moelleux είναι ιδανικό για κατανάλωση μέχρι το 2045.

Τιμή της Domaine Huët Clos du Bourg Πρεμιέρα Trie Moelleux Chenin Blanc 2008: 64 $ +



6. Domaine Bourillon d'Orléans Vouvray Sec L'Oppidum 2008

Domaine Bourillon δ

Αυτό το ξηρό Chenin προέρχεται από ασβεστολιθικά εδάφη και εδάφη silex στο Chateau Chevrier στην κοιλάδα του Λίγηρα.

Η μύτη προκαλεί ορυκτότητα και έντονες πικάντικες μυρωδιές κάρυ και πιπέρι. Το άρωμα αυτού του κρασιού Loire έχει τη γλυκύτητα του μελιού και του μελισσοκηρού, το οποίο εξελίσσεται σε μια υπέροχη πολυπλοκότητα.

Οι λάτρεις του κρασιού μέσα σας θα απολαύσουν τις νότες από όπλο, τροπικά φρούτα, ψητά μήλα, λευκή τρούφα και ραδίκια που προσφέρει αυτό το υπέροχο κρασί.

Τιμή του Domaine Bourillon d'Orléans Vouvray Sec L'Oppidum 2008: 94 $ +



7. 1990 Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux Goutte d'Or

1990 Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Soft Goutte d

Αυτό το παλιό κρασί Loire προέρχεται από τους κορυφαίους αμπελώνες του Domaine du Clos Naudin. Είναι ιδανικό για ποτό μέχρι το 2065.

Δεν χρειάζεται ένας έμπειρος ειδικός κρασιού για να εκτιμήσει τη γλυκιά πολυπλοκότητα αυτού του εκλεκτού κρασιού Loire. Κάθε λάτρεις του κρασιού θα απολαύσει την οξύτητα στο φινίρισμα που φέρνει μια πικρή, μαρμελάδα γεύση.

Τιμή του 1990 Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux Goutte d'Or: 650 $ +

Δυναμικό γήρανσης του κρασιού Vouvray

Δυναμικό γήρανσης του κρασιού Vouvray
Soft Foreau Vouvray 2011

Τα κρασιά Vouvray εμφιαλώνονται νωρίς και χρειάζονται τουλάχιστον τρία έως επτά χρόνια πριν είναι έτοιμα να πιουν.

Είναι τέλεια για να πιείτε νέους - εντός 6 μηνών από την εμφιάλωση και περίπου 3 χρόνια από την επιλογή των σταφυλιών.

Αυτοί επίσης ηλικία εξαιρετικά καλά για δεκαετίες χάρη στη φυσικά υψηλή οξύτητα (δρα ως συντηρητικό) και την έντονη αρωματική σύνθεση των σταφυλιών Chenin Blanc.

Οι νεότεροι οινοποιοί κάνουν το Vouvray που είναι προσβάσιμο ακόμη και ως νεαρό κρασί. Ωστόσο, οι περισσότεροι ειδικοί προτείνουν να περιμένουν τις φαινολικές ενώσεις να απελευθερώσουν την πολυπλοκότητα του κρασιού.

Η μακροζωία του καθιστά το κρασί Vouvray μια εξαιρετική επιλογή για σοβαρούς επενδυτές οίνου.

Αλλά, πώς κρατάτε αυτά τα επιθυμητά μπουκάλια;


Πώς να αγοράσετε κρασί Vouvray

2017 Vignobles Lacheteau Vouvray

Αν είσαι επισκέπτεστε την κοιλάδα του Λίγηρα , μην ξεχάσετε να μπείτε σε μερικά οινοποιεία Vouvray για να δοκιμάσετε κρασί και να πάρετε μερικά μπουκάλια.

Μπορείτε επίσης να αγοράσετε κρασιά Vouvray όπως το Brut Champalou από διαδικτυακούς εμπόρους οίνου, ανταλλαγές κρασιού , και δημοπρασίες κρασιού .

Ωστόσο, θα πρέπειπερνούν ώρες ψάχνονταςιστότοποι κρασιών, σημειώσεις γευσιγνωσίας και κριτικές για να διαλέξετε τα καλύτερα κρασιά που θα αγοράσετε.

Πρέπει να είστε διπλά σίγουροι ότι δεν αγοράζετε έναπλαστό μπουκάλι, και θα πρέπει να προβεί σε ρυθμίσεις γιαΑποστολήκαιμακροχρόνια αποθήκευση.

Θα πρέπει επίσης να πληρώσετευψηλές προμήθειεςπρος την μεσίτες κρασιού και άλλους μεσάζοντες.

Πρέπει να υπάρχει μια απλούστερη εναλλακτική λύση, σωστά;

Ευτυχώς, μπορείτεεύκολααγοράστε κρασιά Vouvray, Βουργουνδία και άλλα γαλλικά κρασιά, και μπουκάλια από οπουδήποτε στον κόσμο μέσω ενόςπλατφόρμα επένδυσης κρασιούαρέσει Κλαμπ Κρασιού .

Επί πλέον? Μπορείτε ακόμη και να τα έχετεαποθηκεύεται με ασφάλειακαι επίσης Πούλα τα όταν έρθει η ώρα!

Συνιστάται