Άρθρο

Τι κρασιά να φέρετε σε πάρτι διακοπών

Είναι η πιο υπέροχη εποχή του χρόνου. Τα σπίτια ακτινοβολούν με χριστουγεννιάτικη διακόσμηση και τα καταστήματα είναι γεμάτα με αγοραστές διακοπών. Αυτή είναι επίσης η εποχή του χρόνου που λαμβάνετε περισσότερες προσκλήσεις σε πάρτι από ό, τι μπορεί να χειριστεί το ημερολόγιο του έξυπνου τηλεφώνου σας.

Είτε πρόκειται για τη συγκέντρωση γραφείων είτε για την ετήσια γιορτή Ugly Christmas Sweater του καλύτερου φίλου σας, ένα υπέροχο μπουκάλι κρασί έχει έναν τρόπο να είναι η ζωή του πάρτι από μόνη της.



Η λέσχη των κοριτσιών:

chandon-1 Domaine Chandon
1 Καλιφόρνια Drive
Γιούντβιλ, Καλιφόρνια 94599
(888) 242-6366

Η καλύτερη φίλη σας μαζεύει όλες τις κυρίες μαζί για να γιορτάσει το στιλ 'κοκτέιλ' των διακοπών. Οποιαδήποτε ευκαιρία να επιδείξετε το πιο χαριτωμένο νυφικό σας και εκείνες τις αντλίες «για να πεθάνετε» είναι πάντα ένας λόγος για να σπάσετε το αφρώδες. Τοστ στις διακοπές με στυλ μεΠεριορισμένη έκδοση διακοπών του Brut Classic του Domaine Chandon. Ο Chandon συνεργάστηκε με τη σχεδιαστή μόδας, Rebecca Minkoff, για να φέρει μια γιορτινή προσέγγιση στο μπουκάλι Brut. Περιμένετε αυτές τις γεύσεις μήλου, αχλαδιού και εσπεριδοειδών να συνδυάζονται καλά με τον ιδιαίτερο χρόνο σας με φίλους.

Συμβουλή εσωτερικού: Το Domaine Chandon προτείνει να χωρίσει αυτό το κρασί με σαλάτα Καίσαρα, τηγανητό καλαμάρι ή σούσι, όλες τις υπέροχες επιλογές για το μενού «κορίτσια».



Οι μελλοντικοί νόμοι:

conn-κοιλάδα Οι αμπελώνες του Κοιλάδα του Άντερσον
680 Rossi Road
St Helena, CA 94574
(707) 963-8600

Ακριβώς όπως ξεκινά η περίοδος των διακοπών, εσείς και οι σημαντικοί άλλοι είστε απασχολημένοι να αποφασίσετε ποια δώρα θα αγοράσετε και ποιες εκδηλώσεις θα παρακολουθήσετε. Μια οικογενειακή συγκέντρωση με τους μελλοντικούς πεθερούς σας είναι απαραίτητη. Η προσθήκη στο τρομακτικό έργο της εύρεσης του σωστού δώρου μπορεί να συμβάλει μόνο στο άγχος της επιθυμίας να τους εντυπωσιάσει. Αφαιρέστε την πίεση αφαιρώντας το τραπέζι των διακοπών τους με ένα μπουκάλιΔεξιά όχθη του Anderson’s Conn Valley Vineyards 2013ερυθρό κρασί. Ένα μείγμα Cabernet Franc και Merlot, αυτό το αρωματικό κρασί είναι σκούρο και πλούσιο, με γεύσεις μόκα, εσπρέσο, μπαχαρικά και μαύρο κεράσι. Αυτό είναι σίγουρο ότι θα είναι αγαπημένο στους επισκέπτες και θα κερδίσετε σημαντικούς πόντους για εσάς στο μελλοντικό τμήμα συζύγων.

Συμβουλή εσωτερικού: Κάντε μια εντυπωσιακή εντύπωση, δίνοντας στους μελλοντικούς γονείς σας μια συνδρομή σε μια λέσχη κρασιού. Το Conn Valley Vineyards του Anderson σας επιτρέπει να δημιουργήσετε το δικό σας κλαμπ κρασιού και να επιλέξετε το κρασί που θέλετε.



Το αφεντικό:

Σινάγκαλ Κτήμα Sinegal
2125 Inglewood Ave
Σεντ Helena, CA 94574
(707) 244-1187

Τα πάρτι για διακοπές στο γραφείο μπορεί να είναι πολύ διασκεδαστικό. Δίνει σε εσάς και τους συναδέλφους σας την ευκαιρία να αφήσετε τα μαλλιά σας κάτω και να περάσετε υπέροχα. Φέτος, αντί για ένα βουλωμένο εστιατόριο ή αίθουσα συνεδριάσεων ξενοδοχείων, το αφεντικό είχε αποφασίσει να φιλοξενήσει όλους στο σπίτι του. Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να σας δείξω ότι γνωρίζετε πραγματικά το παιχνίδι του κρασιού σας. Εντυπωσιάστε τον υπεύθυνο άνδρα (ή κυρία) με ένα μπουκάλι2013 Sinegal Estate Cabernet Franc. Ένα τολμηρό και εκφραστικό κρασί, διαθέτει σκούρα, ώριμα φρούτα, κέδρους, σοκολάτα και μπαχαρικά. Ποιος ξέρει, ένα λατρευτικό κρασί σαν αυτό μπορεί να είναι μόνο η ώθηση που χρειάζεστε για αυτήν την προσφορά.

Συμβουλή εσωτερικού: Σε υψηλή ζήτηση, αλλά περιορισμένη προσφορά, πρέπει να είστε μέλος της λίστας αλληλογραφίας Sinegal Estate για να αποκτήσετε πρόσβαση στα κρασιά τους. Τα μέλη της λίστας ακινήτων λαμβάνουν ετήσιες αποστολές του χαρτοφυλακίου ακινήτων.



Η οικογένεια:

madrone Οινοποιείο Madrone Estate
777 Madrone Road
Glen Ellen, CA 95442
(707) 939-4500

Εσείς και οι άλλοι ενήλικες της οικογένειας αποφασίζετε να κάνετε ένα μυστικό Σάντα αντί να ξοδέψετε χρόνο (και χρήματα) προσπαθώντας να αποφασίσετε τι να πάρετε όλοι για τα Χριστούγεννα. Τραβήξατε το όνομα του λάτρεις του κρασιού στην οικογένεια και θέλετε να έχουν ένα ειδικό μπουκάλι που ξέρετε ότι θα απολαύσουν. Δεν μπορείς να κάνεις λάθοςΟινοποιείο Madrone Estate Sonoma County Cabernet Sauvignon. Ο τρύγος του 2013 βαθμολογήθηκε με 88+ πόντους από τον αναγνωρισμένο κριτικό κρασιού, Robert Parker και κέρδισε χρυσό μετάλλιο στο San Francisco Chronicle Wine Competition. Αυτή η ομορφιά ακτινοβολεί με αρώματα γλυκού καπνού, κακάου και βατόμουρου.



Το Vegan:

macphail Κρασιά MacPhail
6761 McKinley St,
Sebastopol, CA 95472

Ο γείτονάς σας σας προσκαλεί στο ανοιχτό σπίτι διακοπών της κάθε χρόνο. Είναι η ζωή του πάρτι και ένας πιστός βίγκαν. Γιατί να μην είναι ένα vegan κρασί για να συμπληρώσει τα πιάτα των διακοπών της. Τα MacPhail Family Wines είναι 100% vegan και όλα παράγονται και εμφιαλώνονται μόνο στις εγκαταστάσεις τους. Παραδοσιακά, οι παραγωγοί έχουν χρησιμοποιήσει μια ποικιλία ενισχύσεων που ονομάζονται «πράκτορες προστίμου» για να βοηθήσουν στη διαδικασία αποσαφήνισης. Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενοι παράγοντες πτερυγισμού είναι η καζεΐνη (μια πρωτεΐνη γάλακτος), η λευκωματίνη (ασπράδια αυγών), η ζελατίνη (ζωική πρωτεΐνη) και η isinglass (πρωτεΐνη της ουροδόχου κύστης). Αυτοί οι παράγοντες πρόστιμου είναι γνωστοί ως βοηθήματα επεξεργασίας. Ένα 100% vegan κρασί είναι απαλλαγμένο από αυτούς τους παράγοντες. Φέρτε ένα μπουκάλι MacPhail και ξέρετε ότι δεν θα φτιάξετε ένα διατροφικό ψεύτικο!

Συμβουλή εσωτερικού: Επομένως, δεν χρειάζεται να ρωτήσετε για το μενού εκ των προτέρων, να φέρετε ένα φιλικό προς τα τρόφιμα Pinot Noir.Η ακτή Sonoma Pinot Noir του MacPhail 2013είναι απλά όμορφο, με μεσαίο σώμα και νότες λουλουδιών που οδηγούν σε κάπως πικάντικα, βότανα, ακόμη και γήινα αρώματα που ακολουθούνται από ρόδι, τάρτα ξινό κεράσι και απλά μια ένδειξη μαρμελάδας γλυκού κερασιού.

Ο Shundria Reed είναι ο blogger του Southern Girl in a Wine World. Περνά το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου της για να εξερευνήσει τα σκαμπανεβάσματα της ζωής του κρασιού στην Καλιφόρνια.

Συνιστάται