Άρθρο

Willamette Valley: Ένας οδηγός ταξιδιώτη

Με τα ψηλά δέντρα, τα καθαρά ρυάκια και την εξαιρετική χωράφια, το Pacific Northwest είναι μια από τις πιο χαλαρωτικές, νόστιμες και καθαρές περιοχές της χώρας. Τα οινοποιεία και τα εστιατόρια είναι παγκόσμιας κλάσης, ενώ η φυσική ομορφιά υπενθυμίζει στους επισκέπτες να αφήσουν τις ανησυχίες τους πίσω. Η χαλάρωση συναντά τη φινέτσα στο Willamette Valley.



Που να μείνω

ο Άλισον
Πηγή εικόνας: Yelp

Το Allison Inn & Spa
2525 Allison Ln
Newberg, OR 97132
(503) 554-2525
TripAdvisor: 5 αστέρια, 671 κριτικές
Ελέγξτε διαθεσιμότητα

Το Όρεγκον είναι αναμφίβολα μια χαλαρή τοποθεσία, αλλά η ρουστίκ χαλάρωση φτάνει στο αποκορύφωμά της στο The Allison Inn & Spa ανάμεσα σε redwoods και την υπέροχη εξοχή του κράτους. Η ποικιλία των δωματίων περιλαμβάνει πολυτελή κρεβάτια, τζάκια και μεγάλα παράθυρα που κοιτάζουν πάνω από το κτήμα. Η μεγάλη εσωτερική πισίνα είναι πλημμυρισμένη από φως και οι επισκέπτες μπορούν να περάσουν ώρες περιπλανώντας τους περιποιημένους κήπους.

Συμβουλή εσωτερικού: Ξυπνήστε νωρίς το πρωί της Κυριακής για αναζωογονητικό μάθημα γιόγκα στον κήπο.

ξενοδοχείο-Λουκία-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Ξενοδοχείο Λουκία
400 ΝΔ Broadway
Πόρτλαντ, OR 97205
(503) 225-1717
TripAdvisor: 4 αστέρια, 239 κριτικές
Ελέγξτε διαθεσιμότητα

Αν και βρίσκεται ακριβώς στη μέση του κέντρου του Πόρτλαντ, το Hotel Lucia προσφέρει μια χαλαρωτική, κομψή απόδραση από τη φασαρία της πόλης. Τα δωμάτια αυτού του πρόσφατα ανακαινισμένου boutique ξενοδοχείου προσφέρουν πρωτοποριακό σχεδιασμό και άφθονη άνεση, καθιστώντας το κάθε ένα ισχίο, αλλά όχι πολύ μοντέρνο. Τα κατοικίδια είναι πολύ ευπρόσδεκτα και ενθαρρύνονται - το Hotel Lucia παρέχει υπηρεσία δωματίου για κατοικίδια.

Συμβουλή εσωτερικού: Ρίξτε μια ματιά στο 'μενού μαξιλαριών' και επιλέξτε από μια σειρά από ειδικά μαξιλάρια.

riverplace-hotel-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Ξενοδοχείο RiverPlace
1510 ΝΔ Harbour Way
Πόρτλαντ, OR 97201
(503) 228-3233
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 1.402 κριτικές
Ελέγξτε διαθεσιμότητα

Το RiverPlace Hotel βρίσκεται στις ήσυχες όχθες του ποταμού Willamette και είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ξενοδοχεία στο Πόρτλαντ. Ο έπαινος είναι καλά κερδισμένος - το RiverPlace Hotel διαθέτει το φιλικό προσωπικό και τη γοητεία ενός boutique ξενοδοχείου, αλλά κάθε δωμάτιο περιλαμβάνει επίσης τη σύγχρονη πολυτέλεια ενός συγκροτήματος μεγάλης πόλης. Το μέρος είναι τόσο επικεντρωμένο στη χαλάρωση, παρέχεται χαλάκι γιόγκα σε κάθε δωμάτιο.

Συμβουλή εσωτερικού: Το σαββατοκύριακο brunch στο Three Degrees Restaurant του RiverPlace Hotel, με στρείδια τυλιγμένα σε μπέικον και βάφλες με κομπόστα μούρων, δεν πρέπει να χάσετε.



Που να φάω

andean-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Άνδεων
1314 ΒΔ Glisan St
Πόρτλαντ, OR 97209
(503) 228-9535
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 1.743 κριτικές
Κρατήσεις: Συνιστάται

Αν και αρκετές χιλιάδες μίλια βόρεια των Άνδεων, το Andina σερβίρει γκουρμέ περουβιανή κουζίνα στο Pacific Northwest χρησιμοποιώντας δοκιμασμένες συνταγές και τοπικά υλικά. Η τραπεζαρία είναι μοντέρνα, καθαρή και όμορφα διακοσμημένη, αλλά οι ιδιοκτήτες διαθέτουν μεγάλη δόση της περίφημης ευαισθησίας του Πόρτλαντ. Το μενού τάπας περιλαμβάνει διάφορες ποικιλίες ceviche, ίσως το πιο εμβληματικό πιάτο του Περού και οι πλάκες είναι μικρές, ώστε να μπορείτε να τις δοκιμάσετε όλες.

Συμβουλή εσωτερικού: Ολοκληρώστε το γεύμα με μία από τις περιστρεφόμενες επιλογές κρέμας brulees ή παγωτών της Andina. Υπαγορεύονται από τις εποχές, αλλά όλα είναι σπιτικά και παρακμιακά.

το-περιστέρι-680
Πηγή εικόνας: Yelp

LePigeon
738 E Burnside St
Πόρτλαντ, OR 97214
(503) 546-8796
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 336 κριτικές
Κρατήσεις: Συνιστάται

Θα γνωρίσετε τους συμπολίτες σας στα μεγάλα κοινόχρηστα τραπέζια του LePigeon του Πόρτλαντ και σύντομα θα συμφωνήσετε όλοι ότι ερωτευτήκατε τη γαλλική κουζίνα. Το ομώνυμο εστιατόριο του εστιατορίου μπορεί να μην είναι το πιο φανταχτερό πουλί στον οδηγό του χωραφιού, αλλά οι σεφ εδώ θα εκπλαγούν με το ορεκτικό φουά γκρα και πέστροφας, το μπριζόλα Kobe beef Salisbury, το ριζότο παρμεζάνας τρούφας ή ακόμη και το μπιφτέκι με τυρί.

Συμβουλή εσωτερικού: Εμπιστευτείτε την κουζίνα για να απολαύσετε τους γευστικούς σας δείκτες με ένα μενού νυχτερινής γευσιγνωσίας που διατίθεται είτε σε πέντε είτε σε επτά πιάτα, με επίσης επιλεγμένα ζεύγη κρασιών.

κάστανο-εστιατόριο-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Εστιατόριο Castagna
1752 ΝΑ Hawthorne Blvd
Πόρτλαντ, OR 97214
(503) 231-7373
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 105 κριτικές
Κρατήσεις: Συνιστάται

Προς το παρόν, το εστιατόριο Castagna καθορίζει ουσιαστικά το μέλλον της βορειοδυτικής κουζίνας του Ειρηνικού. Η τραπεζαρία είναι μοντέρνα και μινιμαλιστική, με το μεγαλύτερο μέρος του προβολέα να επικεντρώνεται στο φαγητό, όπως τα κλασικά του Όρεγκον, όπως το καβούρι dungeness και ο βασιλιάς σολομός. Με γεύσεις που θα ευχαριστούσαν έναν ξυλοκόπο, αλλά μια εμπειρία φαγητού που θα ικανοποιούσε έναν κριτικό φαγητού στη Νέα Υόρκη, το Castagna Restaurant συνδυάζει ρουστίκ και κοσμοπολίτικα γεύματα.

Συμβουλή εσωτερικού: Δεν αισθάνεστε σαν λευκό γάντι; Το διπλανό Castagna Café ανήκει στους ίδιους και πωλεί πίτσες και σούπες.



Τι να κάνω

willamette-κοιλάδα-2
Πηγή εικόνας: Yelp

Αμπελώνες της κοιλάδας Willamette
8800 Enchanted Way SE
Turner, OR 97392
(503) 588-9463
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 1 κριτική
Κρατήσεις: Δεν απαιτείται

Ενώ η ατμόσφαιρα των δωματίων γευσιγνωσίας σε πολλά οινοποιεία ενθαρρύνει σύντομες επισκέψεις, ο σπηλαιώδης χώρος στο Willamette Valley Vineyards σάς ωθεί να μείνετε για λίγο και να πιείτε στο μεγάλο τζάκι στη μέση του δωματίου. Τεράστια παράθυρα προσφέρουν ελκυστικές ματιές στους αμπελώνες και την ύπαιθρο του Όρεγκον. Τις πιο ζεστές μέρες, απολαύστε τον ήλιο και τη μεγάλη ποικιλία κρασιών του Willamette Valley Vineyards στο μεγάλο αίθριο.

Συμβουλή εσωτερικού: Το ζεύγος και το μενού φαγητού εναλλάσσονται καθημερινά, αλλά εάν είναι διαθέσιμο το τυρί τρούφας mac 'n', φροντίστε να παραγγείλετε.

eola-hills-wine-κελάρι-680
Πηγή εικόνας: TripAdvisor, Yelp

Κάβα κρασιού Eola Hills
501 S Pacific Hwy Δ
Rickreall, OR 97371
(503) 623-2405
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 32 κριτικές
Κρατήσεις: Δεν απαιτείται

Η αίθουσα γευσιγνωσίας στο κελάρι κρασιού Eola Hills στεγάζεται σε έναν αναπαλαιωμένο αχυρώνα όπου κάθε μέρα γιορτάζονται τα εξοχικά και εκλεκτά κρασιά και όπου οι επισκέπτες μπορούν να πικνίκ κάτω από τις βελανιδιές ή να περιπλανιούνται ελεύθερα ανάμεσα στα αμπέλια και την ιδιοκτησία. Είναι απατηλά εύκολο να περάσετε αρκετές ώρες καθισμένοι δίπλα σε μια λίμνη που τροφοδοτείται με ελατήριο στη μέση του κτήματος.

Συμβουλή εσωτερικού: Φέρτε μερικές παλιές φέτες ψωμιού για να ταΐσετε τα ψάρια koi ενώ περπατάτε στους κήπους.

terra-vina-γεύση-δωμάτιο-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Terra Vina Tasting Room
585 ΒΑ 3ης οδού
McMinnville, OR 97128
(503) 474-6777
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 16 κριτικές
Κρατήσεις: Δεν απαιτείται

Το οικείο Terra Vina Tasting Room φέρνει πολυτελή κρασιά στο μικρό κέντρο της πόλης McMinnville, Όρεγκον, μια ευχάριστη χαρά με τα πόδια. Συνομιλήστε με το προσωπικό στο μπαρ γευσιγνωσίας ή χαλαρώστε με τα δείγματά σας στα κομψά ντυμένα τραπέζια με τους φίλους σας ή άλλους σημαντικούς. Δεδομένου ότι είναι ανοιχτό έως τις 7 μ.μ. τα περισσότερα βράδια, το Terra Vina Tasting Room είναι ένας κομψός τρόπος για να ξεκινήσετε μια βραδινή έξοδο.

Συμβουλή εσωτερικού: Αν ψάχνετε για μικρά τσιμπήματα για να σας συγκρατήσουν, περπατήστε στην La Rambla για μερικά ισπανικά τάπας.

ασήμι-πτώσεις-πολιτειακό πάρκο-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Κρατικό πάρκο Silver Falls
Πάρκο St
Silverton, OR 97381
TripAdvisor: 4,5 αστέρια, 496 κριτικές

Λόγω της αφθονίας των φυσικών καταρρακτών, το Silver Falls State Park επαινείται ως το στολίδι του συστήματος κρατικών πάρκων του Όρεγκον. Πιθανώς τα πιο διάσημα αξιοθέατα είναι το South Falls, μια κουρτίνα 177 ποδιών που πέφτει νερό που μπορείτε πραγματικά να περπατήσετε πίσω. Οι προβολές δεν περιορίζονται σε master πεζοπόρους - σχεδόν όλα τα μονοπάτια στο Silver Falls State Park βαθμολογούνται μέτρια ή ευκολότερα.

Συμβουλή εσωτερικού: Όσο περισσότερο περπατάτε, τόσο περισσότεροι καταρράκτες θα ανακαλύψετε, αλλά αν θέλετε να μεγιστοποιήσετε το χρόνο σας, τα πρώτα 5 μίλια καλύπτουν την πλειονότητα αυτών.

opal-creek-680
Πηγή εικόνας: Yelp

Opal Creek
North Fork Rd
Λυών, Ή
(503) 892-2782

Τα 35.000 παρθένα στρέμματα του Pacific Northwest που περιβάλλουν το Opal Creek έχουν επιβιώσει ως επί το πλείστον ανέγγιχτα για χιλιάδες χρόνια. Τα ρέματα, τα άφθονα άγρια ​​ζώα και τα αιωνόβια δέντρα μετατρέπουν μια επίσκεψη στο Opal Creek σε μια διαλογιστική εμπειρία. Αφήστε τον σύγχρονο κόσμο πίσω. η περιοχή δεν έχει λήψη κυττάρων, ούτως ή άλλως.

Συμβουλή εσωτερικού: Ελέγξτε το ημερολόγιο των εργαστηρίων τους για μοναδικά μηνιαία εκπαιδευτικά σεμινάρια σε θέματα όπως ο διαλογισμός της άγριας φύσης, η αναζήτηση μανιταριών, η ζωγραφική τοπίου.

Άγρια και γκουρμέ, αγροτική και εκλεπτυσμένη, η κοιλάδα Willamette περιέχει τόσο πολυτελή διαβίωση όσο και φυσική γενναιοδωρία. Είναι ένα μυστηριώδες, σχεδόν μυστικιστικό μέρος και είναι μια περιοχή εκτός δρόμου όπου είναι ωραίο να χαθείς.


Συνιστάται